海南美食
海南美食清补凉、椰子饭、抱罗粉、海南粉、黎家竹筒饭等。1、清补凉：做为盛行海南的美食特色，清补凉备受本地大家的喜爱。传统清补凉主要以小红豆、黑豆、空心粉、薏仁米和花生仁制成，现因食材的多样化，同时也还要照顾多数人的口味，清补凉食材又加入椰子肉、甜瓜和山芋等，口感细致...
2024-01-10
单县美食
1、单县羊肉汤：单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年(1807年)，经二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新，使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。单县羊肉汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻，品种繁多，各具其妙;肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，天花汤健脑滋目，口条汤壮身补血，肚丝汤健胃壮体...
2024-01-10辽宁美食
辽宁美食铁锅咸鱼饼、泡菜白肉、老山记海城馅饼、李连贵熏肉饼、老边饺子、马烧麦。1.铁锅咸鱼饼:铁锅咸鱼饼是辽宁著名的家常菜。这道菜最早是渔民从海船带到大陆的，最后慢慢传到大城市人的餐桌上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼和黄花，还有长长的耳光。这些小鱼虽然体型小，但味道极其鲜美。...
2024-01-10
宋朝美食
宋朝的美食主要有东坡肉、火腿、火锅以及汤圆等。东坡肉：又名滚肉、红烧肉，属于江南一道传统名菜，据说是北宋诗人苏轼所创制。苏轼因为“乌台诗案”被贬黄州，由于当地猪肉比较多，价格也便宜，所以他想出了这一种吃法，后来在发展之中，盛行于江浙地区。火腿：相传也是由苏轼所发明。...
2024-01-10陕西美食
陕西美食锅盔牙子、牛羊肉泡馍、肉末面、浆水鱼、荞麦面等。1.锅盔牙子:是咸阳最具代表性的传统名菜之一。明中期以前味道纯正，在朝野享有盛誉。2.牛羊肉馒头：陕西提到牛羊肉馒头妇女和儿童都知道。当地人被认为是美味的食物，永远不会厌倦长间。牛羊肉馒头已成为陕西传统小吃的总代表。3...
2024-01-10合肥美食
1、李鸿章杂烩：是一道经典的安徽名菜，得李鸿章亲自赐名。其采用鸡肉、海参等食材混合烹饪，口感层次丰富，还未上桌便闻其香。 2、芙蓉蛋卷：是典型的合肥街头小吃，深受食客青睐。饼皮内包着面筋、豆芽等食材，配以卤蛋碎和香菜，再加上红油、蒜汁，看着就让人食指大动。 3...
2024-01-10
宝鸡美食
宝鸡美食哨子面、凉皮、棒棒哒面、搅团、豆花泡馍、荞面凉皮、牛羊肉泡馍、马玲薯粘、周文王锅魁、油面茶酥等。宝鸡市旧称陈仓、雍城，美称“炎帝故里、青铜器之乡”。是关中地区城市圈关键节点城市、关天经济开发区副中心城市。宝鸡市是全国卫生城市、国内出色旅游胜地、国家森林城市、...
2024-01-10银川美食
银川美食抓白条、炖羊杂碎、大武口凉皮、羊肉搓面、银川羊肉粉、银川辣糊等。1.抓白条:也就是抓羊肉的名字。宁夏的海滩羊味道极佳。抓白条是羊肋做的。带点肥，白条肥而不腻，没有腥味，然后蘸点酱，回味无穷。2.炖羊杂碎：银川传统小吃，主要原料为羊肚、羊头等，羊肉面是西北传统意大利...
2024-01-10
西宁美食
西宁美食酿皮、尕面片、炕锅烤羊排、青海省土火锅、狗浇尿、炮仗面、干板鱼、羊肠面、熬茶。1、酿皮：要在麦面中掺合一定数量的蓬灰和医用敷料，吃着辛辣食物、清凉，口味柔韧性细致回味绵长。2、尕面片：是青海人面点中最常见又很非常特别的家常便饭，等同于东北地区的揪面片。3、炕锅烤...
2024-01-10
酒泉美食
酒泉美食肉苁蓉油馍、脆香火烤、大漠风沙鸡、双子楼鱼类、驴肉黄面、麻食、金塔蒸粉等。1、肉苁蓉油馍：是酒泉地区著名的特色美食之一，吃着芳香甜爽，绵软爽口，味儿与众不同，让人回味绵长。2、脆香火烤：取大饼与铝花小点心的特征，将小点心馅与食用油和于面中，入火鏊烤炙成的。色呈...
2024-01-10汉中美食
1、菜豆腐：又称菜豆腐粥，制作历史悠久。菜豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质。根据口味不同可以配，油煎辣椒，蒜泥等拌成的佐菜，食之后清香意爽，余味无穷。菜豆腐营养价值高，既经济又实惠。 2、苕粉皮：用土豆或红薯制作成淀粉，然后制作成粉皮，吃的方法有很多...
2024-01-10玉溪美食
1、澄江藕粉：这里的藕节粗壮肥大、汁多肉嫩，淀粉含量高，营养成分都集中到淀粉里，杂质少、色纯白、含水低，含较高的成丙种维生素和磷质糖分子，做出来的藕粉清新爽滑。 2、玉溪酸汤米线：雪白的米线、金黄色的凉粉、翠绿的韭菜、乌黑的酱油和鲜红的油辣椒，五色焕然，整碗米线...
2024-01-10
淮北美食
淮北美食南坪响肚、双堆面鱼、临涣培乳肉、百善硬面大波浪、临涣大饼、王憨子油茶树、丁家壮馍、淮南擀面皮等。1、南坪响肚：南坪“响肚”要用新鲜猪肚烹调成的，是安徽淮北市南坪镇的一道特点特色美食。在南坪镇，不论是红白喜忧或是朋友聚餐的酒宴上必定“响肚”，其具有美味可口、芳...
2024-01-10
衡水美食
衡水美食1、郭庄旋饼：传统式美味小吃，流传始于明朝初年，由点心师精细加工并烘烤成的，焦黄内嫩，食香不油腻，百吃不厌，便于储存。郭庄旋饼，环形，碗扣尺寸，大饼一般薄厚。郭庄旋饼皮焦且不糊，馅嫩而透熟，兼具芳香、发黄、白芝麻香的味道。2、白芝麻煎堆：是衡水市的特色美食之一...
2024-01-10
深圳美食
深圳美食深圳沙井鲜蚝、光明乳鸽、南澳鳗鱼、南澳大鲍鱼、深圳福永乌头鱼等。1、深圳沙井鲜蚝：含有非常高的蛋白，干淀粉等微量元素，被大家称为“深海牛乳”。用它佐餐、清蒸的、酥炸，都十分美味爽口。蚝是深圳最有名的特色产品，以沙井蚝最而出名于世间。2、光明乳鸽：为光明农场四大...
2024-01-10
南通美食
南通美食南通美食有清蒸刀鱼、清炖狼山鸡、肆无忌惮纹肉、蛙式黄花鱼、提汤牛肉等。1、清蒸刀鱼：南通市位于长江流域，江水宽阔，带鱼所爱吃的鱼饵丰富多彩，故产于南通市的带鱼，体大肥嫩，鳞光闪动似银，生抽美。每每新春佳节过完，带鱼发售之时，大街小巷的机动船在南通市江水樯桅如...
2024-01-10
宜宾美食
宜宾美食双河豆腐花、擅木牛羊肉、南溪区豆腐干、鸭儿粑、熏肠、怪味鸡、炖乌鸡面、糟蛋、李庄白肉、柏溪潮糕等。一、双河豆腐花双河豆腐花是四川宜宾双河特色食品。双河豆腐花是四川农村一道比较常见的家常美味菜式。是宜宾市地区特色食品，它举世闻名。堪称一绝。二、擅木牛羊肉擅木牛...
2024-01-10厦门美食
厦门美食牡蛎煎、土笋冻、沙茶面、鱼皮花生、桂花糖、同安封肉。1蛎煎：起源于福建泉州的常见家常菜，是福建沿海、台湾、潮汕等地区的经典传统小吃之一。2.土笋冻:起源于福建泉州，是一种色香味俱佳的传统小吃。土笋冻是一种由独特产品加工而成的冻制品。据说发明家是民族英雄郑成功。3.沙...
2024-01-10
巩义美食
巩义美食西义兴卤菜、夹津口橡子凉粉、回郭镇肉合、喂庄羊肉烩面、老君烤鸭、柏峪猪排骨等。1、西义兴卤菜：西义兴卤菜是河南郑州佛山市北山口镇的美食特色，是“河南十大名吃”之一，肉味烂不油腻，颇负盛名。2、夹津口橡子凉粉：夹津口橡子凉粉是河南郑州佛山市夹津口镇的特色产品，营...
2024-01-10
临汾美食
临汾美食王家熏肠、牛肉丸子面、曲沃腊牛肉、安泽香肠、羊肉汤、乡宁白面粉油糕、洪洞元宵节、小黄米蒸米饭。1、王家熏肠：王家熏肠是山西临汾传统美味，迄今已有近几百年的历史时间。王家熏肠、洪洞元宵节以鸡和猪心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为原料。其制成品深棕色中衬着金黄色，“...
2024-01-10四川的美食
四川的美食1.担担面:它是四川成都和自贡著名的地方传统意大利面小吃，因为挑夫们在街上卖面条而得名。担担面是将面粉擀成面条，煮熟，舀上炒肉末。成菜面细，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，味道鲜美。2.夫妻肺片:是四川成都的名菜，由郭朝华、张天正夫妇创作。通常以牛头皮、牛心、牛舌、...
2024-01-10
晒美食的说说
1、一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，五餐满足。2、恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。3、这辈子唯一拿的起放不下的就是筷子。4、世上唯有爱与美食不可辜负。5、带上128G的胃跟我走。6、心里有光，慢食三餐。7、把对生活的锋芒熬成最温柔的浓咖。8、人生得意须尽欢，胡吃海塞需尽兴。9、有个厨艺好的妈妈是种什么体验，每天都是美食节。10、最讨厌的三角恋，我爱美食，脂肪爱我。11、今天的胃是128g。12...
2024-03-05
茶与美食相伴
千百年来，用茶掺食，调制成茶粥茶饭，茶菜肴，含茶的食物，历来为人们沿用。香茶饭配方：茶叶、大米各适量。做法：将茶叶用沸水浸泡5分钟后取汁，加入大米煮成饭，作主食，随量食之。提示：此饭为色、香、味及营养俱佳的家常茶饭、洁口、去腻、消食等。姜茶粥配方：茶叶15克，生姜3克...
2024-01-10去马尼拉必吃美食
马尼拉，是菲律宾的首都，位于菲律宾最大的岛屿－吕宋岛马尼拉湾的东岸，菲国第二大城市，人口有150万；也称“小吕宋”，濒临天然的优良港湾--马尼拉湾。马尼拉之名源于一种生长着白艳花朵的湿地树（Maynilad），许多观赏过的人们都以“那些白色的花开着，便像一双双亮晶晶的眼睛”形容它。...
2024-01-10
以茶入菜烹制美食
茶叶的确可以入菜，即茶菜。简单地讲，就是把茶叶当作香料，与其它材料一起制成风味别致的菜肴。大多市民不会做茶菜经调查，记者发现，我市大部分市民不了解茶菜。记者随机采访了50位市民，知道茶叶可以入菜的只有16位，做过茶菜的则更少，只有3位。当记者表示，五香茶叶蛋也算茶菜时，其...
2024-01-10
