农业文化遗产视角下的茶文化
2019年11月27日，联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。联合国粮农组织宣布2020年的第一届“国际茶日”活动主题为“茶和世界共品共享”，其目的在于传播弘扬茶文化，活跃繁荣茶贸易，促进茶产业发展，带动茶农增收致富...
2024-01-10
茶水中融进了信仰文化
茶禅一味。禅文化具体体现在茶上。文章中禅语有：茶具有人生三味。日本某僧《煎茶训》：“ 一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。”说得真是深刻，这不正是人生过程的写 照么？ 在禅文化中最有影响力的经典故事，就是“赵州茶”，古时候的赵州禅师，对于苦心...
2024-01-10
中国历史茶文化贯彻着和谐精神
在中国茶文化中，处处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》，一大群娃娃，一边调琴、赏花、欢笑嬉戏，一边拿了小茶壶、茶杯品茶，宛如中华民族大家庭，孩子虽多并不去打架，而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图，或把茶壶、茶杯称为“茶娘”、“茶子”，更直...
2024-01-10
中华茶文化：裕固族甩头茶
聚居于云南的裕固族同胞，凡家中来客时，即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒，再吃饭。向客人敬茶时，先由男主人敬，再由女主人敬，并家中所有人按长幼次序轮流为客人敬茶。每次敬茶都必须为双杯，如客人不知当地习俗，只肯喝一杯，主人即会说：“好事成双，您是用双脚进来的...
2024-01-10
茶文化:韩国辣椒茶和百年草茶
韩国的“传统茶”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放茶叶，但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的老街仁寺洞街，聚集着几...
2024-01-10
中国茶德——继承和发扬茶文化
中国茶德，含义广泛而深刻，内容丰富，总结了我国几千年的饮茶历史，各民族的饮茶习俗和文化传统，包括各阶层人们对饮茶目的的理解。炎黄六道茶艺培训学校与您分享概括起来，中国茶德大致可以用理、敬、清、融四个字来表达。 理者，品茶理论，理智和气之意。两人对饮，以茶引言...
2024-01-10
还中国禅茶文化之原貌
禅心似月迥无尘，诗兴如天清更新。半枕松风茶未熟，吟怀潇洒满腔春。 ——吴承恩 当下的人们，似乎对禅学和茶的关系，特别的兴趣盎然。尤其是在白领阶层，“茶禅一味”之说普遍流行，似有普及之势。当今时代，在纷繁复杂的世间中奔波的人们，在激烈竞争中拼搏的精英们，日...
2024-01-10
中国茶文化必将走向世界
年人均１．３公斤的茶叶消费量位列亚洲第一，香港人之爱茶可见一斑。８月中旬，香港即将首办首届国际茶展。 “中国茶文化必将走向世界，我们正在为此努力。”走访此次茶展的主办机构之一、设址香港的中国茶文化国际交流协会，记者得到了这样的回答。 “中国是茶叶的故乡，...
2024-01-10
中国茶文化博大精深
茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽...
2024-01-10
彩农茶：中国茶文化——制茶历史
从煮到晒 茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌茶”习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶，大蒜，辣椒和盐等作配料，再加入泉水拌匀；茶作羹饮，有《晋书》记“吴人采茶煮之，曰茗粥”，甚至到了唐代...
2024-01-10
三国两晋茶文化盛行
中国的茶文化确实是博大精深，但是它到底是从什么时候发起的呢？ 我国发现、利用和饮用茶叶的历史虽然非常悠远，但是从文献记载来说，汉以前乃至三国的茶史资料十分稀少，以至对这时的茶，只能称之为是一种只流传巴蜀的区域性的简单饮料文化。 如果说汉代茶的传播主要还只显于荆...
2024-01-10
文化交流中心是干嘛的
文化活动中心主要为社区居民提供文化、体育、教育、科普等多功能服务。以下对这些功能进行简单介绍。社区教育社区教育包括社区学校和社区青少年教育两部分内容。依托社区教师队伍，通过社区青少年教育办公室开展适合于青少年特点的教育活动，对学生进行爱国主义、集体主义、社会主义教育...
2024-01-10
学习我国茶文化的几个层次
茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。 制度文化——人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。...
2024-01-10
哈尼族民俗活动中的茶文化
哈尼族在上千年的民族发展过程中，未能形成整体民族统一的宗教信仰，时至今日，依然遵守“万物有灵”的哲学思想。在哈尼人看来，世间的任何东西都是有灵魂的，上至太阳、月亮、星星，下至山岳河谷、飞禽走兽、花草树木，都有着自成一体的灵魂世界，有了这样的哲学观念，就形成了繁...
2024-01-10
中国独特的“大碗茶”文化
喝大碗茶的风尚在汉族居住地区是随处可见的,是中国特色的茶文化之一，这种饮茶的习俗在我国北方最为流行,尤其是早年北京的大碗茶更是闻名遐迩。 大碗茶，最初源于解放时期。卖这种茶的大多是老人或者小孩，在马路旁摆几张小桌和板凳，大碗茶茶铺就算是开张了。 街边的大碗茶...
2024-01-10
中国的茶楼文化
茶楼，也叫做茶馆，是中国文化一个比较有意思的符号，亚洲各国都喜欢茶，但是有茶楼文化的只有中国，究其原因或许因为中日韩越四国文化的差异有关，例如在越南，品茶比较大众化，讲究家庭性的喝茶，加之法国文化的影响，越南的茶饮算不上茶道。 而在韩国，一般人很少能喝到茶叶，...
2024-01-10
盘点中国各地的饮茶文化
我国是茶文化的发源地，也是最早形成茶文化的，而茶文化发展至今已有几千年的历史了，现在的人们也是极其喜爱喝茶的。而由于我国地域的广大，是的不同的地方形成了不同的饮茶文化，今天小编就为大家就是一下国各地不同的饮茶文化以及饮茶的好处。 我国地大物博，有许多的不同的...
2024-01-10
析中国茶文化的人生价值观
鲁鸣皋（陆羽研究会，湖北天门，） 中国传统文化的内涵十分丰富，归结起来，不外乎是关于人的问题，中国茶文化作为传统文化的重要组成部分，仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的前进，茶文化在不同的历史时期提出或阐扬了不同的人生价值思想，构成了中国茶文化的核心内容。 茶文化...
2024-01-10
中国茶文化的时代旋律
改革开放后，随着物质文明的飞速发展，中国人对文化精神的需求前所未有地呈现出来，人们对名茶爱不释手，对与茶相关的茶事、茶文化津津乐道。茶文化不仅是传统文化的一朵奇葩，随着中华民族的复兴，它又迎来了一个美好的春天，中国茶文化在各个方面规章得到飞速度发展：全国和地方性...
2024-01-10
中国历史悠久采摘茶文化的思想境界
众所周知，中国是一个茶文化悠久的国度，同时茶在中国也被视为一种礼仪与传统的象征。当然，这些关于茶的历史由来已久。而或许正是因为这些由来已久，所以给茶赋予了一成不变的永恒信号，而茶文化也成为了中国特有的一种文化不断被传承与发展。 悠久的茶文化 中国是茶的故乡，...
2024-01-10
中国茶文化的发展
巴蜀茶文化的形成 巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。唐代茶叶生产的发展中唐时期，陆羽《茶经》的问世，使茶文化发展到一个空前的高度自从陆羽生人间...
2024-01-10
明前清和—中国茶文化文献展
唐宋中国茶文献(清至民国版本)唐代以前国人对茶的认识仍未形成系统，茶文献零星散落。进入唐代后，茶的发展首次进入关键时期。而陆羽《茶经》就是创造于唐中期，奠定中国传统茶学及茶文化之基础，历代茶学研究皆在其基础上发展。其他茶文献亦具新见及独创性，其中论水品汤的《煎茶水记》...
2024-01-10
文化大观‖中国茶文化浅议
茶，是中华民族的举国之饮。茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。 中国茶，发乎神农，闻于鲁周公； 中国茶，兴于唐，盛于宋； 中国茶，承载着中国的历史与文化； 中国茶，推动着中华文明的发展普及和对外的传...
2024-01-10
试论中国国民性与中国茶文化精神
中国茶文化是中华传统文化的一个组成部分。几千年来，茶文化之花之所以在中国大地上常开常新，就 址因为茶能符合中国国民的内在追求，从而茶文化精神成为中国国民性的一个组成部分。同佯，茶文化精神 也反映了中国的囚民性。 中国茶文化之花是由具有中国特性的国民浇灌和培育出来的...
2024-01-10
茶文化是传统文化中最顽强者？
中国首先是以丝绸和茶让西方人敬仰的。据说红茶最原始的制法是以脚掌揉之而后晒干，而西方人最喜欢喝中国的红茶，如此说来，他们一点也不惧中国茶农的脚底汗臭味了。这说明，茶是中国的一个品牌，西洋人对中国品牌“茶”都到了顶礼膜拜的程度。 茶成为中国符号的历史太久长，郝...
2024-01-10
茶文化是传统文化中最顽强者
中国首先是以丝绸和茶让西方人敬仰的。据说红茶最原始的制法是以脚掌揉之而后晒干，而西方人最喜欢喝中国的红茶，如此说来，他们一点也不惧中国茶农的脚底汗臭味了。这说明，茶是中国的一个品牌，西洋人对中国品牌“茶”都到了顶礼膜拜的程度。 茶成为中国符号的历史太久长，郝...
2024-01-10
年世界旅游文化小姐中国区指定文旅拍摄基地在哪里
最近啊，这个年的世界旅游文化小姐倒是很火啊，不少小伙伴都挺在意这个中国区是在哪里取的景啊，真的挺漂亮的。其实啊，是在矮寨奇观旅游区啊。可能听说过的小伙伴比较少，但是啊，这个地方是确实存在的，而且风景也不错。接下来，就一起来看看详情吧。一、年世界旅游文化小姐中国区指定...
2024-01-10
和字来历在我国文化概论及古体字史中
和字来历在我国中国文化概论及古体字史中，“和”字发生比较早，最开始常见于甲骨文和金文字体。在初期甲骨文中，“和”作“龢”。下列参考文献中都可考察：《说文解字》：“龢调也，读与和同”。朱骏声《通训定声》：“《一切经音义》六引《说文》：‘音乐和调也。’《国语》：‘声相对...
2024-01-10
中国是茶的故乡，中国茶文化，是各国茶文化的摇篮
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。 种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化形成的前提条件，还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的...
2024-01-10
中国茶文化的始祖
茶道，是茶文化之内核。茶道是中国茶文化的始祖而今又作为其一个重要的组成部分，所谓的茶道精神义理在本质上是相通的。何谓茶道？准确地说就是通过茶事过程引导个体在本能和理性的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。中国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学...
2024-01-10
中国茶文化贯彻着和谐精神
在中国茶文化中，处处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》，一大群娃娃，一边调琴、赏花、欢笑嬉戏，一边拿了小茶壶、茶杯品茶，宛如中华民族大家庭，孩子虽多并不去打架，而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图，或把茶壶、茶杯称为“茶娘”、“茶子”，更直接表达...
2024-01-10
