中国茶文化对茶业经济的深刻影响
编者按：
文化媒介的作用对茶业经济的发展具有重要的影响。各式各类茶艺活动的开展使茶叶经济在以势不可挡的速度发展着，也使更多的人了解到茶的独特作用。茶带来了生活质量的提高与精神世界的提升。
今天与您分享的是余悦教授所撰写的《茶路历程·茶文化" title="中国茶文化">中国茶文化流变简史》（光明日报出版社1999年8月出版）中第五章第五节的内容。
中国茶文化对茶业经济的促进作用将得到更为深刻的认识，茶业经济持久稳定的发展将更依赖于文化的媒介作用。以文化意识谋求社会经济发展，从文化着眼开发市场，成为检验文明进步的标尺，也是各国成功企业的共识。
近十多年来，由于各类茶文化节、茶文化研讨会、茶叶知识大奖赛、饮茶与健康咨询活动的推波助澜，使曾经风雨的“国饮”重登市场宝座，并使中国于1989年成为世界第二茶叶出口大国，重振昔日雄风，取得前所未有的进步。
新世纪中，茶业经济要以势不可挡的速度前进，依然离不开茶文化的宣传和鼓动。茶文化作为独具风采的传播媒体和独有能量的凝聚机制，将使更多的人认识“国饮”的历史和价值，认识茶叶与其它饮料相比为更利于健康的饮品，认识到品茗所产生的精神愉悦和得到的心理调节，认识到“有好茶喝，会喝茶”所带来的生活质量的整体提高和精神世界的不断升华，都将有效地促进茶业经济的稳定持续发展。
这些，已经为越来越多的从事茶叶科研和教学、茶业生产和经的人同所认识。新的世纪，原来行之有效的一系列茶文化活动将更为红火，一些创意新颖、综合多样的茶文化活动将会涌现，各种艺术形式也会更多地介入形形式式的茶文化活动。
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