中国茶道
茶道发源于中国。中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道,却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难怪,"道"之一字,在汉语中有多种意思,如行道、道路、道义、道理、道德...
2024-01-10中国茶道概念
茶道发源于中国。中国茶道兴于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中国茶道传入日本、朝鲜,获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道,却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难怪,道之一字,在汉语中有多种意思,如行...
2024-01-10中国茶道历史
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶事活动的场所、环境、所...
2024-01-10中国茶道溯源
茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑要,中国茶已是华夏文明的一个组成部分,已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。中国茶道,就是中国人的良心和普遍人性。 一份人类文化的形成,取决于生命意志的积淀和历史时空的传承。一部中国茶的历史,就是一部中国茶文化史,就是一...
2024-01-10中国茶道的含义
茶源于中国,中国历史最久,因此,也最懂得情趣。尽管,在中国历史上,富贵之家,过的是“茶来伸手,饭来开口”的生活; 贫困之户,过的虽是“粗茶淡饭”,但都离不开一个“茶”字。总之,“有清茶一杯,便可随遇而安”。所以,中国人在生活中习惯于“一日三餐茶饭”。但由于历史的原因...
2024-01-10中庸与茶道
有人说,中国人性格像茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。 表面看,中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤...
2024-01-10英国的茶道
(一).茶自十六世纪传入欧洲。起出荷兰人从澳门购茶,寄往爪 哇,然后运回荷兰,视为助消化的特殊饮料。十七世纪初叶,才渐渐输入西班牙、葡萄牙、法国、 俄罗斯和英国。 (二).欧洲若干国家,虽然了解茶能助消、话提精神,而却未造 成重视欧洲若干国家,虽然了解茶能助消、话提精神,...
2024-01-10中国茶道的虚静之美
我国茶道审美文化的最显著特征之一,即乃虚静之美也。 追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天地之本也……虚静之说,本是根底于道家的审美学说。虚者,即虚无之谓也。就大处来说,天...
2024-01-10中国茶道起源与发展
茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想 很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想,因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中 ,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作...
2024-01-10中国茶道与品茗艺术
大相无形,大音稀声。道可道,非常道,名可名,非常名。品茶艺术花样百出,五彩缤纷。茶文化的核心即茶艺茶道,茶艺主技,载茶道而成艺,茶道主理,因茶艺而得道。 “喝茶喝到老,茶名记不了”,仅《中国茶经》所录,中国天然名茶即达180余种。茶以名山秀水为宅,以清风明月为伴,钟山川...
2024-01-10韩国传统茶道
韩国的“传统茶”和中国茶不同,韩国“传统茶”里不放茶叶,但可以放几百种材料。 中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。 在汉城著名的老街仁寺洞街,聚集着几十家...
2024-01-10对中国茶道旨趣的探讨
在探讨茶道这一命题之时,首先对“道”作一些简要诠释,也许会对讨论茶道的旨趣有不可或缺的助益。这正如古语所云:“道路人之所共由”、“不可须臾离也”;对于我们中华茶人来说,“说茶论道”也是须臾不可离的。那么,在汉语词汇里给“道”这个词下了一些什么样的定义或解释呢?大体...
2024-01-10“中国茶道”是什么?
茶叶这个东西,可能从它开始变成商品之日到现在,从未想过会在我国经历如此复杂的变化。特别是近十年间,各种华丽外衣穿了又脱脱了又穿。东家唱罢西家登场。盒子里面还是那个东西,而盒子的形态早已千变万化。 说实话,我国历史太长,民间流传着石头修炼千年即可成精的说法,那...
2024-01-10茶路·中国:万里茶道
中国茶叶通过“万里茶道”走向世界。 在东西方进行贸易的历程中,有一条飘满茶香的重要国际商路—“万里茶道”。这条古道历经风雨沧桑,于驼铃声声中走过3个世纪,从亚洲到欧洲跨越了中俄蒙3个国家,从东到西横穿整个欧洲腹地,在中国,万里茶道从南到北纵贯8个省区,传播和积淀...
2024-01-10中国茶道的内涵与禅语
“石蕴玉而山辉,水怀珠而川媚。”中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中得到悟道的无穷乐趣。 一、无 “无”是历史上禅僧常书写的一个字,也是茶室中常挂的墨宝。“无”不是世...
2024-01-10中日茶道的异同
中国茶文化历史悠久、层次复杂、内容丰富,而日本茶道却自成体系,有其严格的程式。但是总的来说都是取茶的清心、静心、养神、助智等含义,应该说都是健康向上的。有学者认为,日本的茶道于中国的茶道有渊源的关系。中国茶文化与日本茶道主要有以下几点明显区别: 1、 中国茶文化以儒家...
2024-01-10各国茶道的比较
中国的茶道 (一).唐时的基础 我国的茶道是到六世纪(唐朝)时陆羽集前人之大成,再加上他自己的精心研究撰写『茶经』,进而推广传播,才奠定了茶叶今日之基础。陆羽的『茶经』分为三篇(即上中、下三卷),而事实上是分为十章如下: 一之源:茶的起源 二之具:制茶的工具-------...
2024-01-10韩国茶道与茶礼
韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在历史上,韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在我国的宋元时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国“茶礼...
2024-01-10中国的“概念”茶道诠释
中国茶叶网我要评论中国茶道的历史据说有一千多年。中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。 ...
2024-01-10“静”中国茶道必修之道
中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超越自我?答案只有一个――静。 老子说:“至虚极,守静笃,万物并...
2024-01-10中国茶道演绎——功夫茶
功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。泡茶有孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。乌龙入宫:把乌龙茶放入紫砂壶内。重...
2024-01-10关于中国茶道的几个问题
大家都知道日本有茶道,应当说日本茶道是日本人引以为荣的一种文化,特别是改革开放以来,日本茶道里千家流派多次组织日本茶道爱好者,乘船大规模地到我国访问。中国这个礼仪之邦也多次在人民大会堂等地给他们以较高规模的礼遇,再加上日本国家的里千家...
2024-01-10日本锁国时期的中国茶道
德川幕府自明崇祯12年(1639)实行锁国政策,除明末大儒朱舜水传入儒学,临济宗僧人隐元于顺治11年(1654),应邀率三十位知名僧俗,从厦门启航赴日本长崎。五年后日本皇宫赐京都宇治醍醐山麓给隐元创新寺。新寺规系照中国旧例,亦取名“黄檗山万福寺”(即其在中国剃度出家同寺名),...
2024-01-10中国茶道:和、静、怡、真
茶道是中国茶文化的核心,茶道源于中国,盛于日本。皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道,俗有俗的茶道,禅有禅的茶道,道家有道家的茶道,不一而足。“武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”应作为中国茶道的四谛。 和:中国茶道哲学思想的核心和,是儒、佛、道三教共通...
2024-01-10中国茶道与日本茶道的区别
中国茶道 中国茶道就是品赏茶的美感之道(——《百茶联》作者在天)”茶道源于中国,盛于日本,皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道;俗有俗的茶道,禅有禅的茶道,道家有道家的茶道,不一而足。一句话,品赏茶的美感之道,各行其道,取决于各自的审美观。 “廉、美、和、敬”...
2024-01-10