单丛茶文化节
在铁观音“潮州功夫茶艺”被评为国家第二批非物质文化遗产之际，为期3天的第二届中国岭头单丛茶文化节在我国主要产地饶平县举行。近几年来，该县着力借助被国家农业部确定为国家级无公害茶叶生产示范县的契机，注重科技投入，让岭头单丛茶走向世界，香飘四海。 作为茶叶生产区的饶平...
2024-01-10
天津茶文化节开幕
由天津一商集团与河东区政府共同举办的天津茶文化节于近日在新落成的天津茶叶一商茶叶交易中心开幕。区委书记张建星出席活动。市委商务工委书记、市商务委主任王树培出席并宣布天津购物节——天津茶文化节开幕。区长助理宋建华、市国资委副主任孟爱英、市商务委副主任赵阔江、中国茶叶流...
2024-01-10
何为茶文化？
有一件故事，大约在几年前的一天下午，茶趣去芳村茶叶市场拜访一茶商，茶商的一位朋友来到聊天，茶商朋友并不是一位茶客，但也喝茶，以往茶趣碰到几次。这次忘记聊起什么，茶商朋友突然说些令茶趣感到愕然的话，具体的不说了，主要就是让茶趣知道，既然知道茶商的茶好，就要多买了，...
2024-01-10
蒙顶山茶文化
可能大家都知道蒙顶甘露是一款名茶，就出自于蒙顶。但是有很少人知道它的文化，今天就由小编为茶友们介绍下这个问题： 蒙顶山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一，早在两千多年前的西汉时期，蒙山茶祖师吴理真好开始在蒙顶驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史。唐宋时是蒙...
2024-01-10
茶文化心理效应
人称西湖龙井茶为真善美联社。其实所有饮过茶的人都会有这种真善美的感受，而随着饮茶时间的延长，真善美的感受会越来越强，人们也就越来越喜欢饮茶，唐朝刘贞亮总结饮茶十德有：以茶养身体，以茶养生气，以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶除病气；以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可行道，以...
2024-01-10
上元节的文化内涵
上元节的文化内涵是祭祀和普天同庆。祭祀是上元节文化内涵的核心，古人认为太一神是星空之帝，主管着农业是否丰收以及生活是否安定幸福，在上元节，人们就会祈求丰收和子嗣；上元节强调普天同庆，它被视为是春节最后的高潮，这天之后才是真正新的一年，所以人们会在当天全民欢庆，祈求来...
2024-01-10
茶文化节30日在石家庄举办
作者:崔虹张燕来自:燕赵晚报时间:2008-10-3010月30日至31日，喜欢茶文化的朋友可以到石家庄佳农茶叶市场。届时，那里将健康茶举行第三届河北·石家庄茶文化节。 据了解，茶文化节期间，将由高级茶艺师、评茶员为市民进行茶知识讲座。同时，还将举行茶叶、茶具、茶食品、茶工艺品展览。tieguan...
2024-01-10
湛江元宵节风俗文化
湛江元宵节的风俗文化有吃汤圆、游神活动、老爷搜捕、猜灯谜、穿令箭等。吃汤圆：汤圆是人们在元宵节的时候都会吃的一种食品，寓意着家庭团圆，幸福与美好；游神活动：湛江在元宵节的时候都会举行游神活动，游神的队伍里有舞狮子、彩旗队、锣鼓队、舞龙等各种活动，十分的热闹；老爷搜捕...
2024-01-10
佛教对茶文化的贡献
自古高僧多爱茶、嗜茶，并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需，寺庙多有自己的茶园，同时，在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。我国有“自古名寺出名茶”的说法。唐代《国史补》记载，福州“方山露芽”，剑南“蒙顶石花”，岳州“悒湖含膏”、...
2024-01-10
茶文化也能从生变成熟
正如人类饮食历史上最伟大的进步是从生食进入到熟食，普洱茶最有价值的突破，便是从生茶发展到熟茶。熟茶诞生至今不过四十余年，从经历低谷，到逐渐迎来高峰，熟茶，是如何“熟”起来的？在中医里，有些药材称号里也包括“熟”字，意为制、改性、发酵。熟茶能“熟”，就是微生物发酵...
2024-01-10
千年古渡口展示黑茶文化
1800年前，一叶扁舟，武圣关羽只身一人，带着青龙偃月刀，前往吴营会鲁肃。这就是有名的“单刀赴会”。而地点，正是在今天湖南益阳的大渡口。资江徐徐的河风吹动着将军的美髯，为大渡口留下了最深刻的痕迹。今天，一座名为“黑茶源”的茶馆带着拥有千年历史的黑茶，伫立在了大渡口边。“...
2024-01-10
感悟茶文化 品茗享清福
中华茶文化，博大而精深，享誉国内外，从古到如今。中国人爱喝茶，世人皆知;因为喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。茶作为中国的国粹，把泱泱大国的东方文明和智慧集于一叶，溶于一杯，润泽了世世代代龙的传人，形成了绚丽夺目的茶文化。而茶文化是中国文化的一颗明珠，也是世界文化丛中的...
2024-01-10
可雅可俗的多变早茶文化
茶，在中国有着悠久的历史。最早的茶馆是以茶摊形式出现的，在东晋元帝(公元317?322在位)时期。现在已成为中国社会生活的重要内容和一大景观。今天，我们想来探讨一下的是一大茶特色?早茶。 早茶一种生活方式 在两广一带，喝早茶已经成为一种生活方式，一种休闲方式。从某种意义...
2024-01-10
吉林省首届茶文化节福泉茶都拉开帷幕
为了弘扬我国优秀的茶文化传统，让人们对茶叶和茶文化有更新的认识，吉林省首届茶文化节日前在长春市二道区的福泉茶都拉开帷茶具有哪些幕。我国是茶的故乡，茶文化源远流长。随着人们对健康饮食的重视，茶叶具有多种保健及预防疾病的功效日益显现，“茶为国饮”的观念深入人心，www.teaw.org...
2024-01-10
宋朝的赐茶文化 甚为有趣
中华读书报“国学”版曾刊登过两篇茶文化的文章《茶叶改变世界》和《从宋词看宋人的饮茶艺术》。有趣的是，宋朝笔记里也有许多宋朝皇帝向臣工赐茶的生动故事，而且赐茶讲究颇多。这些珍贵的史料梳理出来甚为有趣，以供品味评鉴。 一是宴席赐茶。在宴会上饮茶宋朝有两种：一种是...
2024-01-10
领略来自雪域高原的茶文化
出自千年雪域高原的藏茶，充满晶莹剔透之美，充满原始神秘之气。藏茶没有绿茶的美轮美奂，没有红茶的悠闲优雅，它的美感之处在于它的独特香气、滋味，及特定历史经历形成沧桑、苍凉、厚重、醇和的神韵，更在于可贵的药效，这是它持久的吸引力，这是其他茶类所无法比拟的。随着越来越...
2024-01-10
刘翔等奥运明星助推马连道茶文化节
本届茶叶节首次打出了“国际茶文化”的理念，在活动内容上，也以“中国茶走向世界”为主线，推出“国际品茗会”和“市长高峰论坛对话”。 马连道国际茶文化节将于9月27日至10月2日在宣武区马连道举办。期间，刘翔等30位奥运明星及演艺界明星将走进马连道，参与现场表演；驻华使节及夫人将...
2024-01-10
茶文化：孕育三千年醇厚风雅
客人临门，泡上一壶好茶，好友来访，斟上一杯香茗。茶馆里一坐，一折纸扇，上下五千年任由评说；二三好友邀邀约约，品茗听书饮茶看戏……宜宾人好茶，由来已久。宜宾种茶、品茶，宜宾的茶谚、茶歌，以及由此而衍生的茶馆品茗的习俗，折射的是这方水土的山清水秀、物华天宝，折射的是...
2024-01-10
敏塔敏吉：墨江布朗族茶文化
墨江县境内的新抚、景星等乡镇生活着布朗族，在这些地方的布朗族虽然没有像澜沧、勐海等地区的布朗族一样有浓厚的茶文化情结，但在他们的民俗习俗中依然对茶情有独钟。今择写一二，以飨读者。 祭竜活动中的茶文化 生活在墨江县景星、新抚一带的布朗族在每年农历二月属龙日...
2024-01-10
茶文化源远流长 可入室登堂
“中国茶文化巡礼” 系列之一 日前，“第八届广东省茶艺师职业技能大赛”刚刚在广州落幕，“第二届全国大学生茶艺技能大赛”又在杭州开锣—茶文化在全国各地的弘扬、推广可谓如火如荼。茶有养生护体、陶冶情性的双重作用，自本期起，“博议·文化”版将开启“中国茶文化巡礼”...
2024-01-10
茶文化，重铸古村的“魂”
坦洋村里的妈祖庙是当年为了祈求妈祖保佑“坦洋工夫”红茶从水路行销海外而建的。 “传统产业的回归，是历史文化村镇保护和发展的一种途径。”福建博物院考古研究所副所长楼建龙对坦洋村进行调研之后，认为其传统制茶产业的恢复对古村落保护具有良好的作用。 “传统产业曾...
2024-01-10
红学专家解读《红楼梦》茶文化
8月13日上午，题为“《红楼梦》与中国茶文化”的专题讲座在晋江市图书馆开讲。集美大学教授、红学专家王人恩以茶切入，与读者分享了他品读《红楼梦》的心得体会。 “从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶，茶与以曹雪芹有着不解之缘，从《红楼梦》中描写茶的多而精致，我们不难看出...
2024-01-10
大悟彭店水库 第六届大别山（大悟）红叶文化旅游节
大悟彭店乡是一个景色优美，自然环境和生态系统都保护完善的地方，这里的植物非常多样性，种类繁多，满足大家的视觉观赏需求，下面给大家分享大悟彭店旅游详细信息。年10月30日，在第六届大别山(大悟)红叶文化旅游节开幕仪式上，大悟县政府发布了4条大悟县精品旅游线路，为广大游客和摄影...
2024-01-10
峨眉雪芽文化
有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。 九日山僧院，东篱菊也黄。 俗人多...
2024-01-10
信阳红能抗氧化和防衰老
信阳红茶因其较好的保健功能和优良的品质及口感，始终在红茶中享有较好的声誉。因而，对咱们而言，无论是喜爱红茶的口感还是红茶的保健功能，选择信阳红茶是最好的选择。那你对信阳红茶的功效知道多少? 信阳红茶的功效 1.醒神抗疲劳：医学实验说明，红茶中的咖啡因通过刺激大...
2024-01-10
茶水中融进了信仰文化
茶禅一味。禅文化具体体现在茶上。文章中禅语有：茶具有人生三味。日本某僧《煎茶训》：“ 一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。”说得真是深刻，这不正是人生过程的写 照么？ 在禅文化中最有影响力的经典故事，就是“赵州茶”，古时候的赵州禅师，对于苦心...
2024-01-10
当茶水中融进了信仰文化
茶禅一味。禅文化具体体现在茶上。文章中禅语有：茶具有人生三味。日本某僧《煎茶训》：“一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。”说得真是深刻，这不正是人生过程的写照么？ 在禅文化中最有影响力的经典故事，就是“赵州茶”，古时候的赵州禅师，对于苦心参禅的学...
2024-01-10
