黑茶中的金花是什么？-黑茶知识
黑茶中的金花是什么？初次了解湖南安化黑茶的朋友都会听说黑茶中含有金花，黑茶金花是什么？其实金花是一种黄色颗粒状菌体，学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内，茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”处理，金花普遍、茂盛、颗粒大、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌，是茯砖...
2024-01-10
黑茶的投资价值分析-黑茶知识
黑茶的投资在近两年来已成为投资界的热点，尤其是由湖南政府关注和扶持的安化黑茶更是扬名中外，受到社会各界投资人的青睐。小编拿最近湖南文交所限量发售的一款实物交易产品--《非遗茶韵》黑茶套装为例，初略整理分析了黑茶除饮用外的投资收藏价值，期望与更多的投资人一起探讨和分享。...
2024-01-10黑茶的九大功效与作用详解-黑茶知识
一、黑茶有杀菌、消炎功效 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑...
2024-01-10喝黑茶必知的21个专业名词的含义-黑茶知识
1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重、淡”来表达。3、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上...
2024-01-10安化黑茶的主要特点及其发展历程-黑茶知识
一、黑茶的特点 1.生长环境特点 安化是属于我国四大茶区之一的江南茶区范围之地，属亚热带大陆季风湿润气候区，光热资源丰富，年均气温16℃～18℃，年降水量1200—1700mm，相对湿度多在80%左右；土壤肥沃。在土壤层土母岩中，花岗岩、变质岩、沉积砂页岩占41%，微酸性，无机养分丰富，自然肥力较...
2024-01-10
安化黑茶的基本知识-黑茶知识
1、什么是黑茶？ 六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。2、什么是安化黑茶？ 采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。3、云南普洱和安化黑茶...
2024-01-10安化黑茶30问-黑茶知识
1、什么是黑茶？ 黑茶是我国六大茶类之一，是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料，经杀青、渥堆发酵、蒸压等经二十几道到三十道复杂工序制成的一大类茶叶的总称，是我西北少数民族的生活必需品。因常加工成砖形成品，也称“紧压茶”、“砖茶”。2、什么是安化黑茶？ 安化黑...
2024-01-10黑茶品种介绍-黑茶知识
中国有六大茶类，如红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶，依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶，属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地，那你可知黑茶品种有哪些呢?中国是一个茶叶大国，有成千上万种茶叶，每种类型的茶都有很多品种，然而黑茶也不例外。黑茶按地域分布，主...
2024-01-10
艾草茶的功效与作用是什么？艾草除了泡茶还可
艾草别称萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧等。多年生长本草或略成半灌木状，主茎有浓郁香味。一般家中会用于除虫、驱味等。那麼年夜伙儿了解艾草泡茶喝的作用与功效吗?艾草泡脚带来什么利益呢?艾草如何吃呢?坚信年夜伙儿必然都很关注吧，接下去网编就为年夜伙儿来解释吧。 喝...
2024-01-10
矮地茶的功效与作用你是否了解？矮地茶的禁忌
矮地茶的功效与作用及禁忌矮地茶的功效与作用及禁忌主治：化痰止咳，利湿，活血。用于咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎、湿热黄疸、跌扑毁伤。 1、止咳化痰：外邪侵袭于肺，痰热蕴肺，肺气壅遏不宣，清肃之令变态，气道晦气，肺气上逆，而作痰热咳嗽，症见发烧，咳嗽，咳痰...
2024-01-10
