茶叶科普小知识
中国茶树品种资源丰富,这使得中国茶叶的种类也很多。因此,一种茶必须有一个专属名称作为标志,才能与其他茶进行区分。茶叶的命名茶叶命名也是茶叶分类的重要程序之一,可以将命名与分类联系在一起,如工夫药膳科普小知识药膳药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的...
2024-01-10品茶小知识
泡茶有学问·沏茶的要领好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,订书机根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。...
2024-01-10茶学小知识
问:老茶在冲泡上有什么特别的要求吗?蔡荣章:先看茶有没有潮味,如果有的话,把要用的量倒在无味的棉纸上,放在通风干燥的地方一天;如果太干涩,则放在较阴湿的地方,直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通常老茶需要高温,让水多沸一下或用密盖、重盖的水壶。若这泡老茶苦味较重,...
2024-01-10红茶美容护肤小知识
红茶因其养胃的功效备受称赞,特别是女性朋友对于红茶性温的特点更为喜欢,因此红茶成为女性喝茶的首选。不过,红茶除了具有营养保健的功效外,还具有一些美容护肤的效果。现在,为大家介绍红茶美容护肤的一些用法。红茶面膜绿茶可以用来做面膜,红茶也不例外,红茶面膜不仅能增白皮肤...
2024-01-10你不得不知的品茶小知识
喝茶的好处确实很多,不少人已经把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过泡茶也很有学问。比如沏茶要掌握哪些要领,一杯茶该泡几次,一年四季要喝哪些茶,喝茶还有哪些禁忌等等,这些基本常识你知道多少呢?一、泡茶的学问1.沏茶要领好茶、好水、好茶具,还要掌握好...
2024-01-10不可不读的茶叶小知识!
对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?目前茶叶比较...
2024-01-10糖尿病防治小知识
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。下面是小编为大家带来的糖尿病防治小知识最新,希望大家能够喜欢!糖尿病防治药物(一)格列吡嗪(美吡达、瑞易宁、迪沙、依吡达、优哒灵):为第二代磺酰脲类药,起效快,药效在人...
2024-01-10饮茶小知识:黑茶饮用“七忌”
何时喝茶?喝什么茶好?这是很多茶叶爱好者都十分关心和在行的问题。但是,“闻道有先后,术业有专攻。”并不是所有的茶叶都能用统一的标准来判断,饮用黑茶便是如此。业内人士指出,黑茶有七个“饮不得”值得大家关注。据专业人士表示,天气寒冷,适合饮用温性茶,黑茶便是其中一种。这是...
2024-01-10喝茶必懂的小知识,简单明了!
根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类: 绿茶(不发酵) 白茶(轻微发酵) 黄茶(轻发酵) 青茶(乌龙茶、半发酵) 黑茶(后发酵) 红茶(全发酵) 影响储茶的因素 温度:茶叶在正确的储存条件下,温度每平均增加10℃会加快...
2024-01-10霜降养生小知识最新
霜降是中国是一个重要的节气。当霜降时,人们会准备一些季节性的东西。霜降养生的小知识是什么?以下是霜降养生小知识(最新)。欢迎阅读。霜降养生小知识运动调神霜降节气天气寒冷,此时人们情绪低落。';改进的方法是根据自己的健康状况选择合适的运动。常见的是慢跑、打球等不同强度...
2024-01-10喝黑茶必知的21个专业名词的含义-黑茶知识
1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重、淡”来表达。3、香气:鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上...
2024-01-10居家小知识 居家需知
近期出现发热的原因不单纯是感染新冠,也有不少是流感,有少数人可能是双重感染。此时也处于冬季流感高发期。 发热的病人一般要注意第一天和第二天,如果一两天还没有退烧,可以在家做新冠抗原检测,如果是阴性,还可以等一等。如果新冠抗原阳性,但又没有什么其他感觉,也先不...
2024-01-10MYSQL杂碎小知识
1、c 取消还没运行的命令2、s; 查看配置文件信息3、 阿里提出的去IOE运动: IBM的小型机(IBM公司)、Oracle数据库(甲骨文公司)、EMC存储设备(全球最大的存储公司EMC公司)去IOE的好处:数据安全;降低企业IT成本,提高计算性能;4、360软件管家中有许多关于库配置的文件。 下载360软件...
2024-01-10这些鉴赏茶汤颜色的小知识,你造吗?
品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏一般是欣赏汤色,闻嗅到茶汤的香气,你会发现就着香气欣赏茶汤是一件极美的事情。 由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色,主要从色度、亮度、清浊度等方面...
2024-01-10寒露养生小知识介绍最新
寒露是中国秋季的节气,人们在寒露时会开始关注养生问题。寒露节气的养生知识是什么?以下是小编整理的寒露养生知识介绍(最新)。欢迎阅读。寒露养生小知识足部保暖俗话说:冷露脚不露。冷露过后,温度逐渐下降,所以市民不应经常赤膊露身,以防止冷空气侵入体内。同时,夏天的凉鞋基本...
2024-01-108张图从专业角度带你全面认识六大茶类
茶叶的分类是一个老生常谈的问题,但说实话,即使专业人士也有时候会卡壳,主要还是因为中国茶品种太丰富,制作工艺各不相同,又有地区差异,所以要搞得清清楚楚、明明白白还真不是一件容易的事。这8张图,基本涵盖了中国茶叶分类的主要内容,可以长存起来,以防突然卡壳哦~! 01...
2024-01-10历史知识大全
1.第一位女诗人是:蔡琰(文姬)。 2、第一部纪传体通史:史记。 3、第一部词典是:尔雅。 4、第一部大百科全书是:永乐大典。 5、第一部诗歌总集是:诗经。 6、第一部文选:昭明文选。 7、第一部字典:说文解字。 8、第一部神话集:山海经。 9、第一部...
2024-01-10超详细茶知识大全,茶友们,收藏吧!!
中国茶文化博大精深,近年来探索茶文化的人越是越来越多,茶文化的知识众多,那么下面一起来看看为大家精心推荐的中国茶文化知识大全,希望能够对您有所帮助。1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。2、普...
2024-01-10别说你懂茶!超全辨茶知识!
品茶,是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖,也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶,也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。一般说来,判断茶叶的好坏可以从察看茶叶、嗅闻茶香、品尝茶味和分辨茶...
2024-01-10普洱茶知识大全,看完记住您就是茶神了!
很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶...
2024-01-10日常应急救护知识大全
面对在生活中发生的一些意外都感觉束手无策,因为它们的突然到来也让大家防不胜防。而如果在此危急的时刻能运用一些急救常识,那么就能化解这些危险和意外,下面给大家分享日常应急救护知识大全,欢迎阅读!日常应急救护知识篇11、行走安全:行人须在人行道内行走,没有人行道靠右边行走;...
2024-01-10茶知识大全,懂得这些你就不是茶叶菜鸟啦!
什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、 生砖。不压制的就叫毛茶。什么是熟茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型,...
2024-01-10这些茶知识,即使你是茶人,都不一定全懂!
懂茶的人,不一定懂的生活; 懂生活的人可能懂茶 。喝茶不会导致钙流失,恰恰相反适量饮茶有利于钙的吸收;不要相信第一道茶对身体有益的瞎说, 洗洗更健康;普洱茶不是越老越值钱,100年前的垃圾,放到今天还是垃圾;大红袍属于乌龙茶,而不是红茶;安吉白茶属绿茶类,而不是白茶;洞庭碧螺...
2024-01-10【普洱知识】冬病夏治普洱茶
入伏后,网络上流传很多冬病夏治的文章,很多人可能不知道,普洱古树茶是冬病夏治的理想选择,比单纯的喝热水效果要好得多。下面简单介绍一下。在讨论之前再次申明,以普洱古树茶,尤其是存过数年的古树茶为宜,台地茶勿对号入座。什么是冬病夏治?简单的说,就是冬季容易发病或者加...
2024-01-10普洱茶知识再探讨——必要条件
现代普洱茶业界所共同的目标,均是希望新制茶品能香甜滑口、立即畅饮,如此才能获得市场竞争优势。过去灌木茶园台地茶经传统制法所制成的滇青普洱苦涩度高,需长期陈放始可饮用,并不受青睐。近年云南普洱茶走向新趋势,对茶青品质要求越来越高,近年更是追求野生茶种与大树茶种这类高...
2024-01-10如何辨识普洱干仓茶
普洱茶是中国历史名茶之一,受到很多人的喜欢与好评,但是普洱茶种类有分很多种,如紧茶、散茶、饼茶、干仓、湿仓等等。而干仓普洱茶是一种名茶,是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶,条索结实,颜色鲜润,平面光泽,充分表现茶叶的活力感,那我们应该如何辨识普洱干仓茶...
2024-01-10普洱茶知识,请查收
——本文仅供参考—— ◎什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 ◎什么是普洱生茶? 普...
2024-01-10【茶知识】重新认识普洱茶“黄片”
“老黄片”在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中,真正弄清楚它的人没有多少。所谓“黄片”,说白了就是茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。老黄片是挑出来的?其实是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准筛拣出来...
2024-01-10如何辨识普洱茶的“干仓”和“湿仓”?
常有茶友问起普洱茶的入仓与未入仓相关知识及其辨识,所以小编整理了一些相关一些知识来供各位茶友参考。希望能对茶友有帮助!入仓的定义将茶品储存于某一仓储环境,而企图以人工方式改变自然环境,例如增湿、增温、不通风、添加药剂等等,以利茶品快速陈化,此即“入仓茶”,亦常被称为...
2024-01-10【普洱茶新手入门知识】普洱茶醒茶诀窍
红酒要醒,普洱也要醒,醒茶的目的是为了焕发茶叶本身的生机,这就如同茶叶将重新获得生命一般,通过醒茶让普洱茶喝起来充满韵味,滋味毕现。 醒茶是重新唤醒普洱茶中的活性物质。一般来说,普洱茶多会存放多年,长年的仓储陈化令内含物质变得收敛,冲泡时不容易出味。醒茶即通...
2024-01-10劣质普洱茶识别
随着越来越多人开始接受,喜欢普洱茶,它的神秘面纱才一层层被揭开。普洱茶在云南已有几千年的种植、饮用史,但是到最近这几十年才开始火热起来。普洱茶是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等,其醇厚的口感,独特的香气以及普洱茶的功效...
2024-01-10闻香识普洱,普洱茶29种气味深度分析
普洱茶是有气味的,多数人都只认识身边熟悉的参照物来说是某某香,其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢?这些气味都是如何形成的呢?赶紧收藏起来吧!▶清香味这是普洱茶(生茶)以及晒青茶最常用的一个...
2024-01-10劣质普洱茶识别:4看6不看
普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特,药理作用与现代人寻求健康的理念相契合,吸引了越来越多的人的关注。但目前普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的...
2024-01-10