云南小户赛普洱茶
云南作为普洱茶的发源地，同时也是世界茶树原生地，云南凭借其得天独厚的地理气候条件，为我们孕育出了一批又一批韵味悠长的普洱茶。自打普洱茶流行以来，便有了“一山一味”之说，一款普洱茶要想在普洱茶界名声大振，就必须得有足够强大的背景。小户寨在普洱茶中有小冰岛的美誉，今...
2024-01-10
云南无量山普洱茶
景东无量山是最适宜生长茶叶的地方，茶叶自然生态，品质第一。无量山地处纬度偏南，即在北回归线以北附近，属南亚热带季风气候。山高谷深，峰峦叠嶂，江河纵横，坡向各异，海拔高差悬殊，地貌复杂，气候垂直变化异常明显。雨量集中，干湿分明，雨热同季，干凉同步，无明显冬季，寒潮...
2024-01-10
云南普洱茶的六大奇特
浓厚香醇的普洱茶是云南人民甚至是大部分人生活中不可缺少的饮品，很多人喜欢普洱并且爱收藏，不仅是因为普洱茶的功效与作用奇特，更是因为它的原料、口感、品质等，奇特而充满神秘感，让人忍不住想去探索。那么你知道云南普洱茶的六大奇特有哪些吗?1、产地奇特：经历了由地名命名而...
2024-01-10
云南普洱茶的产地探究
如今，云南普洱茶被更多的人所喜爱，它成了日常生活中的饮品之一。历史上所指的普洱茶，是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料，经加工整理而成的各种云南茶叶的统称。普洱茶绝大多数产于云南西双版纳等地，那里有着连绵起伏的高山，也有着奔腾不息的大河，还有云雾缭绕...
2024-01-10
云南普洱茶认证中心成立
昨日，云南普洱茶认证中心在云南农业大学揭牌。 据悉，该中心是经“中国国家认证认可监督管理委员会”批准，我国唯一的普洱茶认证机构。至此，继云南农业大学龙润普洱茶学院、普洱茶研究院成立以来，我省在茶学教育、科研和产品质量认证方面形成了完整的学科建设体系与完备的机构设置。 ...
2024-01-10
云南普洱茶有哪些特点？
一、云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶-------产地的特点； 二、茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶-----品种的特点； 三、是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两...
2024-01-10
南糯山的普洱茶膏
趁着快乾透之前要先切成小块，有些还太软就包纸，结果铝箔纸就拉不下来了…黑亮的茶膏，一不小心就可能被当成咖啡糖，一口吃掉。把茶膏放到茶海里冲泡是最方便的方式茶膏在水里慢慢融开来一杯茶膏吧！这款茶膏是采用南糯山大树茶熬制，二十公斤熬得约一公斤茶膏，纯手工熬煮，得来不...
2024-01-10
如何品出云南普洱茶的新鲜
1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在10年至20年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。1973年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖...
2024-01-10
南迫老寨普洱茶介绍
南迫老寨的古茶园约有500亩，年产古树茶6吨左右。平均树龄在200-300年。南迫老寨还有一株逾千年树龄的过渡型古茶树，成为悠久制茶历史的体现。南迫老寨连片的古茶园散落于田间地头，茶园对面便是苍翠葱郁的原始森林，这里的自然生态环境保留得比想象中更原始，更完好，难怪茶价在冰岛五...
2024-01-10
喝云南普洱茶，不仅仅是传统
待客之道，是最能反应一个国家或者民族的礼仪。诸如俄罗斯联邦各国，一瓶上好的伏特加就是最好的注解，到了浪漫的法兰西，得换成被称之为生命之水的葡萄酒，大西洋对岸的美洲诸国，香浓的咖啡最受欢迎......这些都是传统......可惜的是，这样悠久的传统，逐渐的瓦解和消失。甚至于博主在...
2024-01-10
云南洱海门票
云南洱海门票价格和洱海景区的美丽风景吸引着世界各地的旅行者。您是否想了解更多有关洱海门票的信息呢？本文将详细介绍洱海门票价格以及洱海的旅游景点。洱海门票价格您可以在线预订洱海门票或者到游客中心购买。洱海门票一般分为三种类型：洱海景区单票、洱海度假区单票以及两张票的组...
2024-01-10
云南普洱茶标准升级为国家标准
云南普洱茶标准升级为国家标准 省农业厅、省质量技术监督局、省政府新闻办联合举行新闻发布会，宣布普洱茶地理标志产品保护启动，同时发布《地理标志产品普洱茶》中华人民共和国国家标准（GB/T 22111—2008），这个标准将于12月1日正式实施。这标志着云南普洱茶地理标志产品标准升级为国家...
2024-01-10
云南：普洱茶标准升级为国家标准
省农业厅、省质量技术监督局、省政府新闻办联合举行新闻发布会，宣布普洱茶地理标志产品保护启动，同时发布《地理标志产品普洱茶》中华人民共和国国家标准（GB/T 22111—2008），这个标准将于12月1日正式实施。这标志着云南普洱茶地理标志产品标准升级为国家标准。 定义 保护范围内按标准...
2024-01-10
普洱茶来自云南的降脂、防癌高手
普洱茶是由云南思茅地区、西双版纳一带所产的茶叶，运到普洱集散贸易而得名。该茶是选用云南大叶种晒青茶，经过发酵特殊精制而成，属于长期后发酵茶种，也是全发酵、重发酵茶；因带有一种略带霉味的香气，而受到民众青睐。别名/因形状而有不同的称号。如心形的称“紧茶”,形如小碗的为“...
2024-01-10
云南应加强普洱茶安全卫生和监管
云南以普洱茶为主的茶叶产业进入了快速发展时期，茶农的收入、企业效益、财政税收和市场份额都大幅增长，但普洱茶生产加工企业中有一部分是达不到市场准入条件的。近日，云南省茶叶工作座谈会在普洱市召开，普洱茶的安全卫生和市场监管再次成为关注的焦点。 据记者了解，云南省茶叶生...
2024-01-10
春节普洱茶礼品选购指南
礼尚往来，是我们民族的传统美德。送礼也是一门很讲究的学问，在普洱很流行的年代，送普洱茶也是要有一定的方法，否则很可能会适得其反的哦。 针对不同的人群，你可参考一下如下意见： 1、针对已经喝普洱茶很久的朋友 第一步，了解他的喜好，是喜欢青饼，老茶，还是熟茶。...
2024-01-10
南糯山普洱茶味道如何？
南糯古茶山的古茶园面积在勐海排名第一，南糯山的现代茶园也尽收眼底。1938年，思普企业局在建设茶叶实验场时，白孟愚先生组织大家在南糯山开设了2000多亩新茶园。种植方法不再是传统的满天星和顺坡种植，而是采用梯台单行种植方法。那是南糯山现代茶园的开端，白孟愚先生种植的茶树在向阳...
2024-01-10
一年四季饮用普洱茶指南针
普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，生、熟普洱茶性能和功效不一，对人体的保健作用也不尽相同，随季节进行选茶变化，从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。 春季饮茶重养生。春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有...
2024-01-10
云南普洱茶 究竟多少年才算老茶树?
云南普洱茶古茶树人们常说的“老茶树”，应是树龄在30年以上的茶树。一株茶树的生命，是从一个受精卵细胞开始的，从这时起，它就成为一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子)，经过一年左右的时间，在母树上生长、发育而成为一粒成熟的种子。种子播种后，经发芽、出土，成为...
2024-01-10
云南普洱茶台地茶与乔木老树茶的比较
一、台地茶与乔木老树茶的区别台地茶指成行密植，在山地、坡地上成台阶状排列，用现代管理模式管理，追求高产的茶园。从这样的简明定义看，台地茶是一个没有贬义的中性词。60～80年代种植的称为等高条植茶园，使用种子繁殖。80年代开始推广的称密植速成茶园，多用无性系扦插繁殖。引申定...
2024-01-10
需求量陡涨云南普洱毛茶今春身价翻番
进入三月，云南春茶开始陆续上市。由于受气候及供求等因素影响，制作普洱茶的原料云南大叶春毛茶今春涨价幅度最高，已比去年上涨一倍以上。尽管如此，由于普洱茶近年来持续热销，云南春茶市场销售情况依然火爆。 眼下云南茶市特别是普洱茶普遍牛市。普洱茶主要产地云南思茅、临沧、...
2024-01-10
云南将实施普洱茶质量安全市场准入制度
记者从云南省茶叶工作座谈会上获悉：今年７月起，凡上市销售带有“普洱茶”字样的普洱茶产品，必须在外包装上贴有经国家工商总局核准的普洱茶地理标志和普洱茶防伪标识。今后，云南省将进一步加强普洱茶市场监管，规范普洱茶市场。 近年来，由于产量、销量和价格的逐渐攀升，普洱茶...
2024-01-10
在云南，好的普洱茶应该具备这些特质！
原文标题：【茶事】在云南，好的普洱茶应该具备这些特质！ 相信有不少爱喝普洱茶的朋友们，尤其是有很长茶龄的茶友，都有过这样的经验。在某个秋高气爽的午后，你拿着自己存了多年引以为豪的茶跟你的朋友一起分享，想与挚友一起谈茶论道。 一轮推杯换盏之后，你忘却了时间...
2024-01-10
红酒要喝82年的拉菲，那云南普洱茶呢？
云南普洱被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度...
2024-01-10
云南普洱茶飘香北京 9成多茶店出售普洱茶
北京的气温与远在西南的普洱市相比，显然低了很多，但北京普洱茶的热却丝毫不逊色于普洱市。记者在北京“京城马连道茶叶一条街”看到，虽然9大茶城、上千家茶店云集于此，汇集了全国各种茶，但9成多的茶店里都能看到普洱茶的身影。在此地经营普洱茶的云南龙生绿色产业（集团）有限公司工...
2024-01-10
