解密茶叶品种
茶叶内含成分中 茶多酚、氨基酸和咖啡碱含量是茶树品种区别的最重要特性。不同茶树品种茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量不同。按叶片大小分析茶多酚含量呈：大叶>中叶>小叶规律氨基酸含量呈：中叶>小叶>大叶规律咖啡碱含量呈：大叶>小叶>中叶规律这些成分与品种的关系对茶类的加工有指导意义...
2024-01-10
四川茶叶品种
四川茶叶品种有：1、蒙顶甘露，采摘时间为春分时节;2、峨眉雪芽产于峨眉山，采摘时间为每年三月、清明时节;3、碧潭飘雪属于一种花茶，采花时间为晴天午后，茶选取早春嫩茶;4、其他茶叶，有川红工夫、叙府龙芽、宜宾早茶、竹叶青茶、米仓山茶等。 1、蒙顶甘露 蒙顶甘露产于四川蒙山山顶...
2024-01-10
茶树品种与茶叶品质
从制茶角度来说，一棵茶树上的鲜叶，理论上可以通过不同加工方法制成红茶、绿茶或乌龙茶，但并不是都能制出好茶。制好茶要与品种相适应。每个茶树品种都有不同的形态特征和芽叶中不同的化学成分含量，这些都构成了不同品种适应加工不同的茶类，这就是品种的适制性。品种适制性可从茶树品...
2024-01-10
茶叶地方品种--早青茶
早青茶无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省临海市涌泉镇大山。浙江部分茶区有栽培。 特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密，叶片水平或上斜状着生。叶椭圆形，叶色绿，叶面微隆起，叶身稍内折，叶缘微波，叶尖渐尖，叶齿...
2024-01-10
新优品种——勐海大叶茶
勐海大叶茶 有性系。乔木型，大叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产云南省勐海县南糯山。主要分布在云南南部。四川、广西、贵州、广东等省区有较大面积引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13014－1985。 特征：植株高大，树姿...
2024-01-10
茶叶最新品种——乌牛早
乌牛早无性繁殖系。 产地：原产浙江省，系当地茶农单株选育而成。 特征：属灌木型、中叶类、特卓生种。植株大小中等，树姿半开张，—叶绿色、有光泽、椭圆或卵圆形，茸毛中等，叶面微隆起。芽叶尚壮，一芽三叶百芽重40．5克，育芽力和持嫩性强。抗性强，...
2024-01-10
茶叶地方品种--惠明茶
惠明茶有性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省景宁县，邻近的云和等地有栽培。 特征：植株适中，树姿开张，分枝密，叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形，叶色深绿，叶面微隆起，叶身内折，叶尖渐尖，叶齿锐密，叶质较硬。芽叶黄绿...
2024-01-10
茶叶地方品种--乐清青茶
乐清青茶有性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省乐清市雁荡山。主要分布在浙江雁荡山及邻近县市。 特征：植株适中，树姿半开张，分枝密，叶片水平或上斜状着生。叶椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面稍隆起，叶身平，嫩叶背卷，叶...
2024-01-10
茶叶选育品种(系)--茂绿
在每个茶园种植者种植茶园时先要弄清楚茶园所处的地理位置很气候条件，接下来才开始选择需要种植的茶园的种类，下面就为大家介绍的种是——茂绿。 茂绿无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1981－1990年从福...
2024-01-10
茶叶地方品种--莫干黄芽种
莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省德清县莫干山。主要分布于浙江北部茶区。 特征：植株适中，树姿开张，分枝部位低，叶片水平状着生。叶长椭圆形，叶面平或稍内折，叶色深绿，有光泽，叶尖渐尖，...
2024-01-10
茶叶选育品种(系)--银猴茶
银猴茶 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江省遂昌县农业局、松阳县农业局于1973－1999年在由杭州市茶叶科学研究所引进的福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代(名为池边03号、福云0－3、波峰)中采用单株育种法育成。浙江丽水、温...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--迎霜
迎霜 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1956－1979年从福鼎大白茶和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江茶区。江苏、安徽、江西、河南、湖北、广西、湖南...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--劲峰
劲峰 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1956－1979年从福鼎大白茶和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江茶区。安徽、江苏、广西、江西、河南、湖北、陕西...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--黄柦
黄柦又名黄金桂、黄旦。无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。产地及分行原产福建省安溪县虎邱镇罗岩美庄，已有100多年栽培史。主要分布在福建南部。20世纪60年代后，福建全省和广东、江西、浙江、江苏、安徽、湖北、田川等省有较大面积引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--寒绿
寒绿无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由中国农业科学院茶叶研究所于1959－1987年从格鲁吉亚8号有性后代中采用单株育种法育成。浙江、江苏、安徽、河南等省有栽培。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号GS13007－1994。 特征：植株适中，树姿半开张，...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种——元宵绿
灌木型，中叶类，特早生种。 由福建省霞浦县茶业局从崇儒乡后溪岭村的群体种中，采用单株选种法育成6 1999年被认定为福建省茶树品种。该品种除在福建绿茶区推广外，浙、皖等省也有少量引种。 品种的主要特征特性为： （1）植株中等大小，树姿半开张，分枝...
2024-01-10
茶叶选育品种(系)--浙农139
浙农139 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1995年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江、江西、重庆等省市有少量引种。 特征：植株较...
2024-01-10
浙江省审(认)定茶叶品种--眉峰
眉峰无性系。小乔木型，大叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江省杭州市茶叶科学研究所于1963－1988年从福云种有性后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。安徽、江苏、河南、陕西等省有引种。1995年浙江省农作物品种审定委员会审定为省级品种。 特征：植株较高大，树姿半开张，分...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--八仙茶
八仙茶曾名汀洋大叶黄。无性系。小乔木型，大叶类，特早生种。二倍体。 来源及分布：由福建省诏安县科学技术委员会于1965－1986年从诏安县秀篆镇寨坪村群体中采用单株育种法育成。在福建、广东乌龙茶茶区有较大面积栽培。湖南、广西、四川等省区有引种。1994年全国农作物品种审定委员...
2024-01-10
浙江省审(认)定茶叶品种--藤茶
藤茶无性系。灌木型，中叶类，中(偏早)生种。二倍体。产地及分布：原产浙江省临海市兰田乡，系茶农单株选育而成。浙江部分茶区有栽培。江苏等省有少量引种。1988年浙江省茶树良种审定小组认定为省级品种。 特征：植株适中，树姿半开张，分枝稠密，枝条韧软，叶片上斜状着生。叶披针形，叶...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--高芽齐
高芽齐 又名槠叶齐9号。无性系。灌木型，大叶类，中生种。二倍体。 来源及分布：由湖南省农业科学院茶叶研究所干1972－1992年从槠叶齐自然杂交有性后代中采用单株育种法育成。主要在湖南茶区栽培。河南、湖北、安徽等省有引种。1994年全国农作物品种审定委员...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--白毫早
白毫早 无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由湖南省农业科学院茶叶研究所于1973－1992年从安化群体中采用单株育种法育成。主要在湖南茶区栽培。江西、湖北、河南、安徽等省有引种。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号G...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--宜红早
宜红早无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由湖北省宜昌县农业局茶树良种站于1973－1987年从宜昌大叶群体中采用单株育种法育成。1998年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号GS13001－1998。 特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--鸠坑种
鸠坑种又名鸠坑大叶种。有性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省淳安县鸠坑乡塘联村。主要分布在浙江淳安、开化和安徽歙县等地。20世纪50年代后引种到浙江各茶区以及湖南、江苏、安徽、云南、湖北等省，马里、几内亚、阿尔及利...
2024-01-10
茶叶选育品种(系)--浙农117
浙农117 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江、重庆等省市有引种。 特征：植株较高大，树姿...
2024-01-10
