解密茶叶品种
茶叶内含成分中 茶多酚、氨基酸和咖啡碱含量是茶树品种区别的最重要特性。不同茶树品种茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量不同。按叶片大小分析茶多酚含量呈：大叶>中叶>小叶规律氨基酸含量呈：中叶>小叶>大叶规律咖啡碱含量呈：大叶>小叶>中叶规律这些成分与品种的关系对茶类的加工有指导意义...
2024-01-10
四川茶叶品种
四川茶叶品种有：1、蒙顶甘露，采摘时间为春分时节;2、峨眉雪芽产于峨眉山，采摘时间为每年三月、清明时节;3、碧潭飘雪属于一种花茶，采花时间为晴天午后，茶选取早春嫩茶;4、其他茶叶，有川红工夫、叙府龙芽、宜宾早茶、竹叶青茶、米仓山茶等。 1、蒙顶甘露 蒙顶甘露产于四川蒙山山顶...
2024-01-10
茶树品种与茶叶品质
从制茶角度来说，一棵茶树上的鲜叶，理论上可以通过不同加工方法制成红茶、绿茶或乌龙茶，但并不是都能制出好茶。制好茶要与品种相适应。每个茶树品种都有不同的形态特征和芽叶中不同的化学成分含量，这些都构成了不同品种适应加工不同的茶类，这就是品种的适制性。品种适制性可从茶树品...
2024-01-10
新优品种——勐海大叶茶
勐海大叶茶 有性系。乔木型，大叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产云南省勐海县南糯山。主要分布在云南南部。四川、广西、贵州、广东等省区有较大面积引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13014－1985。 特征：植株高大，树姿...
2024-01-10
茶叶最新品种——乌牛早
乌牛早无性繁殖系。 产地：原产浙江省，系当地茶农单株选育而成。 特征：属灌木型、中叶类、特卓生种。植株大小中等，树姿半开张，—叶绿色、有光泽、椭圆或卵圆形，茸毛中等，叶面微隆起。芽叶尚壮，一芽三叶百芽重40．5克，育芽力和持嫩性强。抗性强，...
2024-01-10
茶叶地方品种--惠明茶
惠明茶有性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省景宁县，邻近的云和等地有栽培。 特征：植株适中，树姿开张，分枝密，叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形，叶色深绿，叶面微隆起，叶身内折，叶尖渐尖，叶齿锐密，叶质较硬。芽叶黄绿...
2024-01-10
茶叶地方品种--天台种
天台种 有性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省天台县南山一带。主要分布在该县及邻近县。 特征：植株适中，树姿开张，分枝密，叶片水平或稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色绿，叶面微隆起，叶身稍内折，叶缘微波，叶尖渐...
2024-01-10
新优品种——凤庆大叶茶
新优品种——凤庆大叶茶是人们寻在新品种的又一突破。对于这个新的品种本文也会通过不同的方面给给大家来介绍他。 凤庆大叶茶 有性系。乔木型，大叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产云南省凤庆县。云南南部、西部茶区广泛栽培。四川、广东、广西、海南、福建等省区曾大...
2024-01-10
茶叶地方品种--早黄茶
早黄茶无性系。灌木型，中叶类，特早生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省临海市涌泉镇大山。浙江部分茶区有栽培。 特征：植株较小，树姿直立，分枝密度中等，叶片水平或上斜状着生。叶长椭圆形，叶色黄绿，叶面微隆起，叶身内折，叶绿波状，叶尖渐尖...
2024-01-10
新优品种——宜昌大叶茶
宜昌大叶茶 有性系。小乔木型，大叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产湖北省宜昌县太平溪镇黄家冲、邓村等地。主要在该县栽培。邻近县有分布。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13029－1985。 特征：植株较高大，树姿直立或开张，...
2024-01-10
茶叶地方品种--密丰种
密丰种又名洛舍种。无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省德清县洛舍。现主要分布在浙江北部茶区。江苏有少量引种。 特征：植株适中，树姿直立，分枝尚密，叶片水平状着生。叶长椭圆形，叶色黄绿，叶面略上卷，叶缘略卷曲...
2024-01-10
茶叶地方品种--莫干黄芽种
莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省德清县莫干山。主要分布于浙江北部茶区。 特征：植株适中，树姿开张，分枝部位低，叶片水平状着生。叶长椭圆形，叶面平或稍内折，叶色深绿，有光泽，叶尖渐尖，...
2024-01-10
茶叶选育品种(系)--银猴茶
银猴茶 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江省遂昌县农业局、松阳县农业局于1973－1999年在由杭州市茶叶科学研究所引进的福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代(名为池边03号、福云0－3、波峰)中采用单株育种法育成。浙江丽水、温...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--迎霜
迎霜 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1956－1979年从福鼎大白茶和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江茶区。江苏、安徽、江西、河南、湖北、广西、湖南...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--劲峰
劲峰 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1956－1979年从福鼎大白茶和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江茶区。安徽、江苏、广西、江西、河南、湖北、陕西...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--黄柦
黄柦又名黄金桂、黄旦。无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。产地及分行原产福建省安溪县虎邱镇罗岩美庄，已有100多年栽培史。主要分布在福建南部。20世纪60年代后，福建全省和广东、江西、浙江、江苏、安徽、湖北、田川等省有较大面积引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--寒绿
寒绿无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由中国农业科学院茶叶研究所于1959－1987年从格鲁吉亚8号有性后代中采用单株育种法育成。浙江、江苏、安徽、河南等省有栽培。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号GS13007－1994。 特征：植株适中，树姿半开张，...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--梅占
梅占又名大叶梅占。无性系。小乔木型，中叶类，中生种。混倍体。 产地及分布：原产福建省安溪县芦田镇三洋村，已有10O多年栽培史。主要分布在福建南部、北部茶区。台湾省有引种。20世纪60年代后，福建全省和广东、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江苏、广...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--毛蟹
毛蟹又名茗花。无性系。灌木型，中叶类，中生种。混倍体。 产地及分布：原产福建省安溪县大坪乡福美村，有近百年栽培史。主要分布在福建南部。20世纪60年代后，福建全省和广东、江西、湖南、浙江、湖北、安徽等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--青峰
青峰无性系。小乔木型，中叶类，中(偏早)生种。二倍体。 来源及分布：由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1963－1988年从福云种有性后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。安徽、湖南、河南、江苏等省有引种。1994年全国农作物品种审定委...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--白毫早
白毫早 无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由湖南省农业科学院茶叶研究所于1973－1992年从安化群体中采用单株育种法育成。主要在湖南茶区栽培。江西、湖北、河南、安徽等省有引种。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号G...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--宜红早
宜红早无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由湖北省宜昌县农业局茶树良种站于1973－1987年从宜昌大叶群体中采用单株育种法育成。1998年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种，编号GS13001－1998。 特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--鸠坑种
鸠坑种又名鸠坑大叶种。有性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。 产地及分布：原产浙江省淳安县鸠坑乡塘联村。主要分布在浙江淳安、开化和安徽歙县等地。20世纪50年代后引种到浙江各茶区以及湖南、江苏、安徽、云南、湖北等省，马里、几内亚、阿尔及利...
2024-01-10
茶叶选育品种(系)--浙农117
浙农117 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江、重庆等省市有引种。 特征：植株较高大，树姿...
2024-01-10
浙江省审(认)定茶叶品种--霜峰
霜峰无性系。小乔木型，大叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江省杭州市茶叶科学研究所于1977－1994年从平阳群体和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。1995年浙江省农作物品种审定委员会审定为省级品种。 特征：植株较高大，树姿半开张，分枝密度中等，叶片...
2024-01-10
