茶叶地方品种--莫干黄芽种

茶叶知识 莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。

产地及分布:原产浙江省德清县莫干山。主要分布于浙江北部茶区。

特征:植株适中,树姿开张,分枝部位低,叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶面平或稍内折,叶色深绿,有光泽,叶尖渐尖,叶齿锐,叶质厚软。芽叶黄绿色,茸毛多,一芽二叶百芽重31.9g。花冠直径4.1cm,花瓣4-6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

特性:芽叶生育力较强,持嫩性较强,一芽一叶盛期在3月底。产量高,每亩可达220kg。春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.l%、茶多酚19.6%、咖啡碱3.1%。适制绿茶,品质优良。制莫干黄芽,色绿翠,显毫,香清高持久,味鲜爽。抗寒性强,抗旱、抗病性较强。扦插繁殖力强。

适栽地区:浙江北部茶区。

栽培要点:宜用双条栽茶园规格种植,按时定型修剪。高山和寒冷茶区宜早施基肥。

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