国家审(认)定茶叶品种--宁州种
宁州种又名宁州大叶种。有性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。
产地及分布:原产江西省修水县。主要分布在江西修水、铜鼓、武宁等茶区,为宁红的当家品种。湖南、江苏、福建、河南等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13020-1985。
特征:植株大小中等,树姿半开张,分枝密,叶片上斜状着生。叶椭圆形,有光泽,叶缘波状,叶齿较粗浅,叶尖渐尖,叶质较厚。芽叶较肥壮,黄绿色,茸毛较多,一芽三叶百芽重34.8g。花冠直径3.3cm,花瓣7-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。种径1.2cm,种子百粒重110.1g。
特性:芽叶生育力较强,持嫩性较强。春茶萌发期在3月中旬,一芽三叶盛期在4月中下旬。产量中等,每亩可达100-150kg。春茶一芽二叶子样约含氨基酸3.0%、茶多酚26.6%、儿茶素总量17.6%、咖啡碱4.6%。适制红茶、绿茶。制宁红工夫,条索紧秀显毫,香高味醇;制绿茶,香、味均优。抗寒、抗旱性较强。结实性中等。
适栽地区:江南茶区。
栽培要点:宜用种子直播或育苗移栽。投产茶树隔数年进行一次蓬面轻剪。
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