国家审(认)定茶叶品种--翠峰
翠峰 无性系。小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。
来源及分布:由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1956-1979年从福鼎大白茶和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江茶区。安徽、江苏、江西、湖北、河南等省有引种。1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13012-1987。
特征:植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶色深绿,叶面微隆起,叶身稍内折,叶缘波状,叶尖渐尖,叶质较厚。芽叶翠绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重46.0g。花冠直径3.2-3.6cm,花瓣7-8瓣,子房茸毛多,花柱3-4裂。
特性:芽叶生育力强,持嫩性一般。一芽一叶盛期在4月上旬末。产量高,每亩可达300kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.4%、茶多酚28.2%、儿茶素总量14.5%、咖啡碱3.7%。制绿茶,绿润有毫,香高味鲜;制翠峰玉绿,色嫩绿尚润有毫,香高,味浓鲜爽,汤色翠绿明亮。抗寒性较强。扦插繁殖力较强。
适栽地区:江南绿茶茶区。
栽培要点:苗期生长较缓慢,应增施有机肥。成园后及时嫩采。注意黑刺粉虱的防治。
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