茶叶知识科普分享

成茶拼配

　　成茶拼配是技术性较的工作，拼得好，能明显地提高茶叶的经济价值，且不隆重低茶叶的质量标准。搞好拼配须掌握以下要领：第一，熟悉标准样的品质特点：眉茶标准是由许多个筛孔茶组成，其中有的筛孔茶，这个因子好，另一个因子差，应看其相互组成的大致比例。标准样是每一级产品的...

2024-01-10

拼配茶拼配蒲公英怎么炒成茶

如何鉴别铁观音

对铁观音初入门的爱好者来说，如何鉴别铁观音感觉不是很容易，虽然对于老茶友来说，根据口感的来评判是最正确的，但是初入门没有铁观音的感觉，加上全国各地铁观音良莠不齐，品赏铁观音便感觉到难上加难了，下面介绍一种比较简单的方法，供各位参考：首先闻茶香；铁观音与其他茶种最大的...

2024-01-10

铁观音如何冲泡铁观音铁观音茶叶好坏的鉴别

新茶与陈茶之鉴别

色泽分辨：绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。茶在贮藏过程中，由于构成茶叶色泽的一些物质，会在光、气、热的作用下，发生缓慢分解或氧化，如绿茶中的叶绿素分解、氧化，会使绿茶色泽变得枯灰无光，而茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不...

2024-01-10

陈茶和新茶的区别鉴别翻新机翻新机鉴别

茶叶保鲜绝对好用的三招

　　茶叶保鲜绝妙好招一、普通密封保鲜法，也是家庭保鲜　　将买回的茶叶，立即分成若干小包，装于事先准备好的茶叶罐或筒里，最好一次要装满盖上盖，在不用时不要打开，用完把盖盖严。有条件可在器皿筒内适当放些用布袋装好的生石灰，以起到吸潮和保鲜作用。　　茶叶保鲜绝妙好招二、...

2024-01-10

茶叶的好处保鲜茶叶柜茶叶的妙用

农业部启动全国标准茶园创建活动

全国标准茶园创建活动启动仪式于本月14日在江西婺源举行，农业部将于今明两年在我国118个茶叶重点区域规划发展重点县市，以千亩集中连片的形式集成技术、集约项目、集中力量，全面提高茶叶质量安全水平、单产和效益，切实增强产业竞争力。　　农业部种植业管理司司长叶贞琴在启动仪式上介...

2024-01-10

国家职业标准茶叶标准茶叶执行标准

茶树虫害--茶树茶黑毒蛾

学名 Dasychira baibarana Matsμmura 属鳞翅目，毒蛾科。别名茶茸毒蛾。分布浙江、湖南、四川、江西、安徽、贵州、云南、台湾等地。寄主茶、油茶。为害特点幼虫咀食茶树叶片成缺刻或孔洞，严重时把叶片、嫩梢食光，影响翌年产量、质量。幼虫毒毛触及人体引致红肿痛痒。形态特征成虫雌蛾体长15—20...

2024-01-10

茶叶病虫害油茶树嫁接茶花茶树

茶树虫害--茶树茶木蛾

学名 Linoc10stis gonatias Meyrick鳞翅目，木蛾科。别名茶堆砂蛀、茶枝木掘蛾、茶食皮虫。分布基本与茶树分布区一致，安徽、湖南、江苏、浙江、四川、广东、广西、云南、贵州、台湾均有发生。寄主茶树、油茶、相思树等。为害特点初孵幼虫吐丝缀2个叶片潜居咀食表皮和叶肉，3龄后开始蛀害枝梢并...

2024-01-10

茶叶病虫害油茶树嫁接茶花茶树