有机茶加工
（一）云南有机茶类的定义 1、云南有机绿茶：以采自颁证的云南有机茶园的鲜叶为原料，执行有机茶加工标准，按云南绿茶工艺所制成的经有机茶认证机构检查合格、颁发证书的各种名优绿茶、炒青、滇绿、滇青、蒸酶及其精制茶等。基本工艺：摊青、杀青、揉捻...
2024-01-10
如何提高有机茶叶质量
一、茶园耕作机械化 开发机械化茶园要求选择平地或缓坡集中连片，有规则的茶园，坡度一般不超过15º，土层深厚，地块宽度30～50行，茶树行距1.5～1.8米，长度50～100米；田头宽度不少于2～3米，田间路做到块块相连，路路相通，适合机械通行。茶园应留好排蓄水设施，布局一致。 二、...
2024-01-10
有机茶种殖技术
有机茶种殖技术农业措施： （1）选用抗病虫良种：选用的良种有福丁大白、龙井43、福云6号等。 （2）合理密植：有机茶园一般选择在自然条件好、植被茂盛、气候适宜的高山区或半山区建园。茶树种植的行距1.5米、株距0.3—0.4米，每穴栽2～3株，单行种植，有利茶园通风透光。 （3...
2024-01-10
有机茶标准要点
有机茶标准要点 其实有机茶没有特定的产品标准，它只是在各企业采用的标准（国家标准、行业标准、地方标准、企业标准）的基础上，进一步规定了要开展有机茶种植和加工所必须遵守的规定和产品指标。中国农业科学院茶叶研究所于1999年制定了有机获颁证标准，通过专家审定后于1999年9月份正...
2024-01-10
有机茶害虫综防
有机农业是指一种完全不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系，发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业模式。在有机茶生产过程中，病虫害是威胁茶叶产量和品质的重要因素，病虫害防治是有机茶生产中的重要环节。采用有机...
2024-01-10
有机茶苗期管理
一、抗旱保苗。栽苗后要经常保持茶窝土壤湿润，如久晴不雨，要浇水灌溉，4至7天浇一次水。 二、间苗补苗。采用同龄的茶苗在建园1至2年内将缺苗补齐。 三、浅耕除草。每年浅耕结合除草2至3次，可减少表土水分蒸发和增加土壤透气性，有利于茶苗生长。 四、勤施追肥。秋栽的茶苗第二年三...
2024-01-10
有机茶园的开辟
有机茶的概念 1、环境场地：没有任何污染。 2、按有机农业生产体系和办法建立起来的茶园和茶厂。 3、生产出的鲜叶在加工包装、贮运过程中不受化学品污染。 4、必须经过有关部门认证、颁证。 茶树是一种多年生的经济作物，它的有效经济年限可达数十年，一经种植便不宜移动，所以要选择好的...
2024-01-10
如何种植有机茶
有机茶叶现在是茶叶里面新的品种，所以我们要在种植有机茶叶之前，一定要选择好适合种植有机茶叶的土壤。有机茶叶对土壤要求，肯定会是非常的高，所以我们不能选择一般的土壤。可以去买一些含有有机肥料的有机土壤，因为这些土壤是现成的，对我们种植有机茶叶的过程中，我可以更快的...
2024-01-10
有机茶颁证标准
OTRDC Certification Standards for Organic Tea 前言 Forward 为了保护农村特别是广大茶区的生态环境，减少和防止由于使用农药、化肥等带来的污染，促进农村特别是广大茶区的社会、经济和环境的可持续发展，向社会提供高品质、无污染的茶叶及茶制品，推动中国有机茶的生产、贸易和消费，特制定本标准。...
2024-01-10
有机茶植保新技术
农业措施： （1）选用抗病虫良种：选用的良种有福鼎大白、龙井43、福云6号等。 （2）合理密植：有机茶园一般选择在自然条件好、植被茂盛、气候适宜的高山区或半山区建园。茶树种植的行距1.5米、株距0.3—0.4米，每穴栽2～3株，单行种植，有利茶园通风透光。 ...
2024-01-10
有机茶在栽培技术
有机茶的种植是天然的，安全的，健康的，所以我们需要多学习并推广这项技术。然而我们对有机茶种植的要求是比较高的，因此下面向大家介绍下有关这项技术。有机茶在栽培技术上，如肥培、病虫害、杂草的处理，有别于一般的惯行农法。曾获桃园县十大杰出青年农民的梁金义表示，有机茶在施...
2024-01-10
有机茶园土壤管理
一、行间铺草覆盖 生产有机茶的茶园，行间必须辅草，草料每亩每年不少于1000kg，原料可利用山草、稻草、麦秆等。茶园行间铺草可以减缓地表径流速度，促使雨水向土层深处渗透，防止地表水土流失，增加土层蓄水量。同时，还能抑制杂草生长，有利土壤微生物繁殖，增加上镶有机质含量，提高土...
2024-01-10
有机茶园基地建设
（一）有机茶园的生态环境质量有机茶园基地建设是有机茶生产的基础，有机茶园是采用与自然和生态法则相协调种植的茶园，其生产技术的应用强调使茶园的生态系统保持稳定性和可持续性。有机茶园基地可以是常规茶园的转换，也可以是荒芜茶园的改造恢复，或是新种植茶园。有机茶园必须符合...
2024-01-10
有机茶园肥培管理
（一）肥料的使用准则： 1、禁止使用化学合成肥料。禁止使用城市垃圾和污泥、医院的粪便垃圾和含有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾。2、人畜禽粪尿等使用前必须经过无害化处理，如高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，去除...
2024-01-10
有机茶园病害的控制
一方面是对有机茶园的管理要求，一方面是病虫害对茶园的侵害。对于这样的情况时期我们也有更好的办法，在不使用农药的情况下，利用生物防治一样可以达到驱除害虫的方法。 有机茶园禁止使用一切化学合成的农药，而农药的使用源于茶园病虫害的防治。茶园病虫的发生和危害又是影响...
2024-01-10
义乌有机茶畅销欧美
4月8日，德国客商伍尔夫·马库斯（左三）一行在道人峰有机茶基地参观。当日，伍尔夫·马库斯一行来到浙江省义乌市道人峰茶业有限公司的有机茶基地参观考察，并当场签下德国市场经销代理权。道人峰茶业公司目前已发展有机茶基地2万亩，其中6000亩通过国际认证，生产的有机茶80％出口欧美市场...
2024-01-10
有机茶病虫草害控制
有机茶园禁止使用一切化学合成的农药，而农药的使用源于茶园病虫害的防治。茶园病虫的发生和为害又是影响茶树产量和品质的重要因素。如何利用茶树自身的生长环境条件，通过采用农业措施、物理措施和生物防治等方法，建立合理的茶树生长体系和健康的生态...
2024-01-10
有机茶园的土壤管理
对于有机茶园的管理要求有很多，在土壤管理这方面来说，有机茶园在土壤里是不能使用化学合成肥的等各个要求的，下面会通过两个方面来向大家介绍有机茶园的土壤管理。 一、行间铺草覆盖 生产有机茶的茶园，行间必须辅草，草料每亩每年不少于1000kg，原料可利用山草、稻草、麦秆...
2024-01-10
有机茶加工技术规范
有机茶是一种无污染、无公害、高品位、高质量的健康饮品，因此在有机茶生产各环节必须严格按技术规范操作，现就有机茶加工技术作如下规范。 一、鲜叶采摘与集运 1、鲜叶采摘：采摘鲜叶应根据茶树的生产特性和各类茶类对加工原料要求，遵循采留结合，量质兼顾和因园制宜等...
2024-01-10
有机茶基地如何建设
1、茶场规划 有机茶园是采用自然和生态法则相协调种植的基地，因此茶场的规划宜应用生态学原理，建立以茶为主，多种经营，立体种植，生态管理，产出绿色食品，可持续发展的现代化新型茶场。宜山水田林路综合规划，农林牧副渔肥统一安排。茶场内宜根据地形地貌、生产规模、经营模式，科...
2024-01-10
有机茶园的肥培管理
由于消费市场对茶叶健康的要求越来越高，所以现在我们对茶园的管理要求也在不断地提高。在施肥这方面，我们不能使用化学合成肥，最好是使用有机肥。 一、肥料的使用准则1、禁止使用化学合成肥料，禁止使用城市垃圾和污泥，禁止使用医院的粪便、垃圾和含有害物质（如毒气、病原微...
2024-01-10
有机茶园土壤怎样管理
1、加强覆盖，防止冲刷 生产有机茶的茶园，一般都地处山区或半山区的不同坡地上，都带有不同程度的冲刷。如不加制止，将会使心土层暴露，有效土层变浅，肥力下降，茶根裸露，茶叶产量低，品质差。所以，一般冲刷较严重的三跑茶园(跑水、跑土、跑肥)是无法进行有机茶生产的。防止茶园水...
2024-01-10
有机茶开发之土壤管理
一、行间铺草覆盖 生产有机茶的茶园，行间必须铺草，草料每亩每年不少于1000ｋｇ，原料可利用山草、稻草、麦秆等。茶园行间铺草可以减缓地表径流速度，促使雨水向土层深处渗透，防止地表水土流失，增加土层蓄水量。同时，还能抑制杂草生长，有利土壤微...
2024-01-10
有机茶园病虫害的控制
有机茶园禁止使用一切化学合成的农药，而农药的使用源于茶园病虫害的防治。茶园病虫的发生和为害又是影响茶树产量和品质的重要因素。如何利用茶树自身的生长环境条件，通过采用农业措施、物理措施和生物防治等方法，建立合理的茶树生长体系和健康的生态...
2024-01-10
有机茶园基地选择要点
（1）有机茶产地应远离城市工业区、城镇、居民生活区和交通干线，水土保持应良好，有机茶园周围林木繁茂，生物多样性良好，远离污染源和具有较强的可持续生产能力。基地附近及上风口、河道上游无明显的和潜在的污染源，以保证不受污染。 （2）有机茶园与常规农业生产区域之间应有...
2024-01-10
