都匀毛尖简概述
茶品名称: 都匀毛尖茶品产地: 贵州省都匀市茶品外形: 兰花形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,...
2024-01-10都匀毛尖产地介绍
都匀市位于贵州省南部,是黔南布依族苗族自治州首府,贵州南部政治、经济、文化和交流中心,大西南出海通道重要前沿城市。全市总面积2274km2,总人口48万。都匀属亚热带湿润季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,降雨充沛,雨热同季,立体气候明显,属国内少见的冬日温煦、夏季清凉的旅...
2024-01-10鉴赏:都匀毛尖茶
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾...
2024-01-10名茶品鉴:都匀毛尖
外形:卷曲似螺形色泽:绿润汤色:绿中透黄,清澈明亮香气:清香滋味:醇厚回甘叶底:嫩绿明亮,芽头肥壮都匀毛尖是历史名茶,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区,主要产地在团山、哨脚、大槽一带。都匀毛尖茶清明前后开采,...
2024-01-10紫阳毛尖简介
茶品名称: 紫阳毛尖茶品产地: 陕西汉江紫阳县茶品外形: 紧细工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,自唐朝起“每岁充贡”,系历史名茶。由于地理和气候原因,紫阳茶具有浓香爽口,回味醇厚甘甜的独特风味。紫阳是我...
2024-01-10白毛猴茶简介
白毛猴为历史名茶,属绿茶类。创制于民国初。白毛猴,或称白绿,属半发酵茶,原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和微甘,汤水清绿泛黄,叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。 白毛猴制...
2024-01-10都毛尖茶炒制
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,是黔南三大名茶之一。据1925年《都匀县志稿》载:“茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,远近争购,惜产少耳。自治明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳,细者曰毛尖茶。”...
2024-01-10南山白毛茶简介
南山白毛茶,因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名,属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。 南山白毛茶的工艺特点:白毛茶焙制方法精细,上品茶只采一叶初展的芽头,其他则只采一芽一叶。...
2024-01-10都匀毛尖是不是发酵茶?
都匀毛尖是不发酵茶,属于绿茶,保存了天然鲜叶的营养成分,富含蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、芳香物质和维生物A、B1、B2、等多种水溶性矿物质,具有生津解渴、清心明目、抑制动脉硬化等作用。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜...
2024-01-10鉴绿茶、泡绿茶:都匀毛尖
辨茶不外行:部匀毛尖,又称“鱼钩茶”,属于卷曲形炒青绿茶,产于贵州都匀。都匀毛尖茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。“三绿三黄”是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中带黄。...
2024-01-10介绍上饶婺源毛尖茶
婺源毛尖一直以来是婺源绿茶中之极品,它由绿茶中的嫩叶为主材料,经过深加工,手工炒茶。精制而成。因为嫩叶中有好多嫩叶绒毛,炒成绿茶后,嫩叶小而尖,又多毛,故平常百姓更喜欢俗称为“毛尖”。毛尖口感极佳,故为上品!婺源毛尖以婺源高山早春茶芽为原料精制而成。其外形细嫩,芽肥...
2024-01-10云南名茶都匀毛尖的炒制工艺
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”, 是黔南三大名茶之一。据1925年《都匀县志稿》载: “茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。 1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,远 近争购,惜产少耳。自治明至立秋并可采,谷雨前采 者曰雨前,茶最佳,细者曰毛尖茶。...
2024-01-10杀戮尖塔换脸商事件所有面具属性简介
《杀戮尖塔》中在最近的每周更新中更新了新事件“换脸商”。换脸商在每个阶段都有可能会出现,每次都会出现在5个专属的遗迹中带给玩家5种面具。但是很多玩家都不清楚这5种面具每种有什么效果,今天小编就带大家了解下换脸商携带的面具都有什么属性。 蛇头面具: 小编个人感觉这个算是最好...
2024-01-10都匀毛尖怎么洗茶?
都匀毛尖不需要洗茶。都匀毛尖属于绿茶,茶芽娇嫩,营养物质基本都在第一泡析出,如果洗茶,就会浪费其精华,并且现代机器代替手工制作茶叶基本不会沾染灰尘和杂质,所以都匀毛尖不需要洗茶。并非所有的茶叶在冲泡前都要经过洗茶。一般说来,洗茶的目的一是将茶汤洗去杂质,去除茶垢。二...
2024-01-10都匀毛尖是寒性茶吗?
都匀毛尖是寒性茶。都匀毛尖属于绿茶,没有经过发酵这一道工序,保存了较多天然的营养物质,具有养生等多种功效。但它的茶性偏凉,在饮用时不可大量饮用,会伤害肠胃。都匀毛尖作为寒性茶的功效:都匀毛尖所含的茶多酚具有解毒、防辐射等功能。能有效防止放射性物质侵入人体,提高人体抵...
2024-01-10都匀毛尖再续世博情缘走世界
都匀毛尖再续世博情缘走世界 百年前,贵州都匀毛尖结缘世博,在巴拿马万国博览会上一举夺奖;百年后,都匀毛尖再续世博前缘,跻身“中国世博十大名茶”之列,随之,都匀,这座青山绿水中的毛尖茶都,和世博再续前缘。 山清水秀茶香飘 “细细毛尖挂金钩,都匀毛尖传九州”。...
2024-01-10都匀毛尖的禁忌有哪些?
都匀毛尖属于绿茶,也是我国的十大名茶之一。其富含多种咖啡碱、氨基酸、维生素等营养物质,具有提神醒脑、清心明目、降脂降压等作用,但是都匀毛尖并不适合所有人群饮用,也存在一些禁忌。都匀毛尖的禁忌:严禁空腹喝都匀毛尖茶,空腹喝都匀毛尖会稀释胃液,降低人体的消化功能,增加吸...
2024-01-10都匀毛尖的历史发展
都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清...
2024-01-10都匀毛尖的香味怎么样?
都匀毛尖的香味馥郁,清新持久,茶香清高纯正,使人心旷神怡。都匀毛尖茶外形紧结,颜色翠绿,白毫显露,条索卷曲,香气嫩滑。冲泡后回甘明显、香醇顺滑,汤色清澈,叶底明亮。都匀毛尖之所以有持久的香味,是因为采摘的都匀毛尖芽叶必须经过精心挑选,去除不符合要求的鱼叶、叶片和杂质...
2024-01-10都匀毛尖怎样分辨好坏
都匀毛尖是贵州三大名茶之一,属于绿茶一类,品质优异,内质丰富,具有品饮保健的价值,值得细细品饮。不过,购买都匀毛尖时要仔细分辨好坏,确保买到品质好的茶叶。那么,都匀毛尖怎样分辨好坏呢?下面一起来了解看看。 都匀毛尖怎样分辨好坏? 1、外形 都匀毛尖茶外...
2024-01-10都匀毛尖的等级划分
都匀毛尖的采摘时节不同,决定了其茶的等级和品质,可分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶四种。都匀毛尖属于绿茶,是我国的十大名茶,冲泡后的口感香浓,顺滑,香气高爽。明前茶:即清明节前采制的都匀毛尖。这个时期的茶,十分鲜嫩,喝起来有种淡淡的清香。由于生长缓慢,几乎100%都是嫩...
2024-01-10都匀毛尖怎么样?
都匀毛尖属于绿茶,是贵州三大名茶之一,也属于我国的十大名茶之一。产于贵州都匀市,其外形条索紧结、纤细卷曲、身披白毫,色泽翠绿。冲泡后香清高,味鲜浓,时口感极佳的好茶。清明前后采采摘的都匀毛尖,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。一般情况下,500克的高级毛尖茶叶大...
2024-01-10都匀毛尖闷泡还是冲泡?
都匀毛尖适合冲泡,不适合闷泡。都匀毛尖属于娇嫩的绿茶,闷泡会使茶叶闷熟,将茶叶闷坏,影响茶叶的口感。冲泡较适合,但是在冲泡时也要注意冲泡的技巧。都匀毛尖的冲泡方法:先用热水清洁烫杯,取茶入杯。此时,较高的杯温已隐约烘出茶香,沿杯壁注入适当温度的水,直到杯容量为1/3或者...
2024-01-10都匀毛尖的炒制工艺
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”, 是黔南三大名茶之一。据1925年《都匀县志稿》载: “茶,四乡多产之,产水菁者尤佳,以有密林防护也。 1915年,巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县,远 近争购,惜产少耳。自治明至立秋并可采,谷雨前采...
2024-01-10都匀毛尖能冲泡几次?
都匀毛尖能冲泡2-3次,都匀毛尖属于不发酵绿茶,茶叶中保留了鲜叶中大量的营养物质,茶叶比较细嫩,因此在冲泡时,茶叶中的营养物质析出较快,泡3次之后就不剩什么营养物质了,所以冲泡2-3次最适宜。都匀毛尖第一次冲泡时,80%的物质会析出,这时候茶香浓郁,口感清爽;第二次冲泡时,大约...
2024-01-10都匀毛尖能存放多久?
都匀毛尖能存放12个月左右的时间,都匀毛尖属于绿茶,是不发酵茶,保质期相对发酵茶要短。在存放时注意避光、防潮、低温等问题,可以很好的储存。怎么看都匀毛尖是否变质:外型:优质都匀毛尖茶外型卷曲如螺形,白毫明显,色泽绿润,选用本地苔茶品种,具有发芽早,芽叶肥壮,绒毛多,持...
2024-01-10