信阳毛尖茶
信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。信阳毛尖主要产地在浉河区西部董家河、浉河港、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。20世纪60年代以来，在中部五里店、彭家湾、游河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆...
2024-01-10
信阳毛尖茶文化
中国是茶的故乡，茶文化博大精深，源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分，历史悠久，它的内涵极其丰富，包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面，对社会文明进步与经济发展作用很大。位于河南之南的信阳市是著名的绿茶之乡，信阳得天独厚的自然条件，悠久的制...
2024-01-10
紫阳毛尖茶
紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶。特征条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。 紫阳毛尖简介 陕西省紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区，层峦叠峰，云雾缭绕，冬暖...
2024-01-10
龙潭信阳毛尖
信阳黑龙潭，是信阳市著名的旅游景点，景区面积约6平方公里，上下全长6公里，由上、中、下三个瀑布组成。黑龙潭瀑布地处两山峡峙之中，流水下泻，形成三潭，瀑布跌落在一潭后，回旋翻滚奔泻而出，直下二潭，然后顺潭溢出，缓缓滑落三潭。黑龙潭瀑布以二潭瀑布最为壮观，明代大文学家何景...
2024-01-10
名茶品鉴：信阳毛尖
外形：细秀匀直，显峰苗色泽：翠绿，白毫遍布汤色：黄绿明亮香气：鲜嫩高爽滋味：浓醇，回甘生津叶底：嫩绿明亮，细嫩匀齐信阳毛尖也叫“豫毛峰”，全国十大名茶之一。产于河南省信阳市的山区，驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）...
2024-01-10
信阳毛尖茶能够煮吗
信阳毛尖归属于未发酵的绿茶也是炒青茶。作为我国著名的内销绿茶，和西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春并称我国四大绿茶。信阳毛尖冲泡出来口感鲜爽、醇香、回甘，回味悠长。3000多年来信阳毛尖都以其独特的风味和口感享誉海内外，信阳也被称为名副实际上的茶都。多少年来高档优质的信...
2024-01-10
信阳毛尖明前茶为何好
明前茶是按清明节的前后对信阳毛尖的称呼。明前茶是清明节前采制的信阳毛尖茶叶。主要是因为信阳毛尖明前茶品质好。清明节之后，在信阳地区气温上升得非常快。最高温度能实现30度导致信阳毛尖的鲜叶品质降低，致使整个春茶采摘时间缩短。 气温低时信阳毛尖春茶来的慢一些，如此...
2024-01-10
信阳毛尖茶的各种滋味
信阳毛尖茶叶是饮品，是用于喝的，因此选购信阳毛尖时最重要的还是信阳毛尖的滋味，另外滋味也是最难以用文字描述的，对于滋味的掌握没有什么比经验更重要。今天毛尖村小编就给茶友们分析一下信阳毛尖茶的各种口感！ 信阳毛尖茶内包含咖啡碱和儿茶素能促使人的身体血管壁松弛，...
2024-01-10
信阳毛尖茶有哪些品类？
品饮绿茶色香俱浓怡心神，而在绿茶中最典型的就是信阳毛尖，它是十大名茶中的一种，但是依照时长的采摘顺序来分，信阳毛尖也是有好多品类的，下面小编为大众整理信阳毛尖茶有哪些品类。 信阳毛尖有着各种功能作用。信阳毛尖包含丰富的蛋白质质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、...
2024-01-10
信阳毛尖茶每天喝多少好
信阳毛尖茶始终非常受爱茶人士的钟爱。对于那些刚进入产行列的新成员信阳毛尖茶就是一个很好的入门茶。主要是因为信阳毛尖茶口感比较好，容易入口，没有刺激性的口感。信阳毛尖茶作为绿茶的一种。对群众公认为是一种健康的好茶。喝信阳毛尖茶对人们的身体也非常的有帮忙。能够有效的...
2024-01-10
如何鉴别信阳毛尖茶好坏
3月底前后信阳毛尖就要上市了，伴随而来的是一些不良商家多以次充好，欺骗消费者，从中牟取高额利，严重损害了消费者的利益，信阳毛尖的真假辨别就变的非常之重要，为让大家认识和明辨什么是好的信阳毛尖，小编告诉大家如何来辨别真假信阳毛尖。 信阳毛尖产区 信阳毛尖的传...
2024-01-10
信阳毛尖炒制工艺
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃,“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。 “生锅”是两...
2024-01-10
带您去找信阳毛尖
信阳毛尖因条索细秀圆直有峰尖、白毫满披而得名，以香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。信阳茶始于东周，名于唐，兴于宋，盛于清，至今已蜿蜒流淌过2300多年的历史长河。信阳茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史·...
2024-01-10
信阳毛尖炒制技术
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。“生锅”的温度140-160℃,“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35...
2024-01-10
信阳毛尖路途坎坷
“信阳毛尖”的正宗产地信阳市河区地处大别山腹地，位于秦岭至淮河地理分界线以南，这里山势起伏，云雾迷漫，得天独厚的自然条件造就了信阳毛尖嫩香鲜爽、甘醇浓郁的优良品质，自古就有“淮南茶，信阳第一”的美称。 茶叶已经成为信阳经济发展的支柱产业，信阳毛尖也日渐成为信阳...
2024-01-10
如何选购信阳毛尖
一般说来，茶叶的品质是由色、香、味、形４个因素构成的。 一、干看评外形 首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高低；三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶...
2024-01-10
信阳毛尖1915
看了这个题目，懂茶的朋友都会会心一笑，知道这是说1915年在美国旧金山举办过一届博览会，茶界称之为“巴拿马赛会”，中国有不少茶叶在赛会上获奖。到有关茶叶的网站上查一查，你会发现至少有十几种茶叶自称当年在“巴拿马赛会”上获奖，随之而来的就是疑问：怎么会有这么多的茶叶在一次...
2024-01-10
按时节如何区分信阳毛尖茶
信阳毛尖茶的品质，按时节来区分，品质等级从高到低可分为信阳毛尖明前茶;信阳毛尖雨前茶;信阳毛尖雨后茶;信阳毛尖白露茶;信阳毛尖秋茶;信阳毛尖春茶二采;信阳毛尖夏暑茶。为何有如此以来的排列呢，小编认为关键是信阳毛尖茶叶气温越低，茶叶生长越慢，品质越好，因此只要十分简单的记...
2024-01-10
信阳毛尖茶的品质如何防护
信阳毛尖茶是我国的十大名茶之一，深受广大人们的钟爱，好多人对信阳毛尖茶都是情有独钟，也同样震撼人心。信阳毛尖能跻身中国驰名商标，与其基地的防护和管理，传统的加工与生产，及其建设性的品牌战略分不开。因为信阳毛尖茶销量越来越好，市场上好多造假的信阳毛尖茶，去欺骗消费...
2024-01-10
便宜信阳毛尖茶的一些问题
茶友们都知道太便宜的信阳毛尖茶要少买、少喝，虽然价钱不一定可以完全反映出茶叶的品质问题，但过于便宜的茶叶或多或少就难免让人联想到水货，都不一定是农残问题。那么便宜的信阳毛尖茶有哪些问题呢?下面小编给茶友们分析一下便宜的信阳毛尖茶的一些问题。 信阳毛尖绿茶能够水...
2024-01-10
信阳毛尖的茶汤浑浊好不好
好多人都会遇到信阳毛尖冲泡出来茶汤浑浊的情形，这是什么原因呢?实际上这和它的冲泡方法、白毫量及其加工工艺都是有关系的，下面小编带茶友们一起来看一下吧。 我国是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分，像茶多酚、茶多糖、...
2024-01-10
为何明前信阳毛尖贵
信阳毛尖茶作为中国绿茶之一。始终是爱茶人士的珍爱。因为清明前气温普遍较低。信阳毛尖发芽数量有限，生长速度缓慢。可以实现采摘标准的产量少之又少。因而明前信阳毛尖要比其它时间采摘的贵。 信阳毛尖绿茶能够软化血管：每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白质...
2024-01-10
名茶品鉴：紫阳毛尖
外形：条索圆直紧细，肥壮，匀整色泽：翠绿，白毫显露汤色：嫩绿，清亮香气：嫩香持久滋味：鲜爽回甘叶底：肥嫩完整，嫩绿明亮紫阳毛尖是我国著名的历史名茶，早在清代就已被列入全国名茶，产于陕西汉江上游、大巴山麓的紫阳县近山峡谷地区。紫阳毛尖所用鲜叶茶芽肥壮，茸毛特多。加工工...
2024-01-10
信阳毛尖茶与川茶有哪些不同
虽然信阳毛尖是绿茶中的十大名茶之一，但有些爱喝茶的朋友却非常爱喝川茶，那么信阳毛尖茶与川茶有哪些不同呢?下面跟随小编来不同吧! 信阳毛尖茶内包含咖啡碱和儿茶素能促使人的身体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁维持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸...
2024-01-10
如何冲泡信阳毛尖茶香味更浓
一杯上好的信阳毛尖不但需要高品质的茶叶，还需要正确的冲泡茶方法。 茶叶的冲泡步骤是决定一杯茶好坏的因素之一，依照正确的冲泡方法，泡出来的信阳毛尖白毫毕现，茶汤颜色绿亮，稍显浑浊，闻上去清爽怡人。那么应该如何冲泡才能够实现如此以来的作用呢?下面和小编一起来看一下吧。...
2024-01-10
