茶道美学
有句话叫作“不立文字,经外别传”。 从茶道中逐渐发展而来的“WABI·寂(SABI)”也是如此,无法用语言来说明。 “WABI”原本是一个表达担忧·受难·扫兴·失意等心理状态的词,从时代上来看,在《万叶集》和稍晚的《古今和歌集》之前的年代,“WABI”一直用于表达这种负面的含义。然而,在安...
2024-01-10茶道与儒学
每一个民族都有自己的母体文化。中华民族尊崇皇天后土,以大地为母亲,所以形成了以儒家的“中庸”之道为主体,以平和敦厚为特征的民族传统文化。何谓中庸?“不偏之谓中,不易之谓庸,中者天下之正道,庸者天下之至理”(不违背事物的常理)、“中庸为德,其至矣乎”。朱子将儒家最高...
2024-01-10茶道与美学
中国茶道可称之为美的哲学,她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师,而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如“和”、“道”、“气”、“神”都是以哲学思想来命题,而不是源于一些具体的美学原则。 中国...
2024-01-10中国茶道美学
茶道源于中国却发展于日本,形成日本茶道“美的宗教”。日本茶道对日本社会生活的各个方面影响很大。首先是学习引进中国唐朝茶文化阶段,风靡日本;而后借鉴中国茶道,融入禅宗思想和日本的艺术哲学,独创日本茶道。 中国茶道是“美的哲学”,是一份深沉的思想积淀。自先秦至魏晋南北朝...
2024-01-10茶道美学是什么
自唐朝茶文化的兴盛,茶道美学也在宫廷贵族和文人雅士中逐渐兴起,不少诗人才子亦专门为茶吟诗作赋。如元稹的七言茶诗;如诗人白居易,不好酒却独爱茶,每当有友人赠与新茶,便会欣喜不已,于是便会有许多佳作名诗诞生;还有苏轼喻茶如佳人、李清照饮茶助学等等,更多历史名人对于茶...
2024-01-10茶道之哲学阐释
中国茶文化源远流长,博大精深,为中华民族之国粹。中国是茶树的原产地,中国茶业,最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来,以致遍及全国。到了唐代,又传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进。“三皇·炎帝神农氏,周·鲁周公旦,齐相晏婴,汉·仙人丹丘子。黄山君。司马文园令相如…...
2024-01-10茶道精神诸学说
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所已中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。 第一节 什么是茶道 茶道属于东...
2024-01-10对茶道哲学概念的理解(上)
首先怎么界定茶道哲学这个概念?我觉得我们在定义这个概念时是不是要考虑三方面:一个形而上怎么定义,就是“道”上怎么定义,茶的形而上学是什么?进而我们可以通过佛学或者禅学,毕竟茶和佛教哲学有千丝万缕的联系,一些僧人也有一些茶的理论,也可以进行一个定义。还有一个我认为...
2024-01-10对茶道哲学概念的理解(下)
进一步我想了一下茶道哲学应该包含哪些内容的问题。虽然茶道哲学还处于建构阶段,我认为可以从本体论,从道家哲学、佛教哲学、身体哲学这几个方面来建构。身体哲学是西方法国哲学的一种,茶这个东西必须跟身体有关系,包括这一次我来参加中国伦理学大会,其中有一个分论坛叫做“健康...
2024-01-10中日学者对茶道理解大不相同
对于什么是茶道的探讨从未停止,中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。 茶道属于东方文化。...
2024-01-10“静”中国茶道修习的必由之径
中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超越自我?答案只有一个——静。 老子说:“至虚极,守静笃,万物并作,吾以...
2024-01-10学茶道有啥用?除了修行静心,其他都是扯谈!
茶道本身就是修行,修行就是静心,修身。古人说:修身,齐家,治国,平天下。不修身,什么都是扯谈! 《诫子书》是三国时期政治家诸葛亮临终前写给他儿子诸葛瞻的一封家书。从文中可以看作出诸葛亮是一位品格高洁、才学渊博的父亲,对儿子的殷殷教诲与无限期望尽在此书中。全文...
2024-01-10唐人对“茶道”的理解
喝茶喝到现代,喝出“茶文化热”了。人们发现因对“茶道”的理解仁者见仁,智者见智,言人人殊,难免“歧路亡羊”。 今人对茶99道理解的分歧,追根溯源,源于唐人对“茶道”见解的不同。 “茶道”一词最早见于唐代皎然和封演的文章。 皎然(约720—贞...
2024-01-10茶道箴言何其多
公元16世纪日本茶道集大成者千利休(1522—1592)提出“和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神,被称之为日本“茶道四规”。和、敬是指处理人际关系,通过饮茶做到和睦相处、互相尊敬;清、寂是指环境气氛,要以幽雅清静的环境和古朴的陈设,...
2024-01-10雅士茶道
古代的“士”有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士便无中国茶道。 “中国古代的士和茶有不解之缘...
2024-01-10品茗茶道虚静之美
茶道的虚静之美,极富传统审美文化的特色。比日本“茶道四规”中的枯寂之美,亦称沉寂之美、静寂之美,两者有着本质上的差异。日本茶道文化属于禅道文化,即佛门文化的性质。若让心界的全部空间充满宗教的教义、教规,针插不进,水泼不进,便不会有感悟茶道的虚静之美可言。 茶...
2024-01-10茶道与空白俭约之美
世上之美,因人而异,因观念而异。太极茶道流派艺术追求“和、俭、敬、美”,其中“空白和俭约之美”是一种独特追求。 我们安排茶席,有茶壶、茶则、茶叶、茶碗之类,有些必不可少,自然不可或缺。而有些可有可无,则一概不列。俭约是一种美,留下空白...
2024-01-10茶道之美的来路
日本有许多“道”,如花道、剑道、武士道,最大的道似乎非茶道莫属。古时候拿来茶,又不断把其他从大陆拿来的东西往饮茶这件事上添加,茶室建筑、庭院设计,铁器、陶器、漆器、竹器的工艺,书画的悬挂、花草的摆设以及佳果点心、菜肴的料理等,都为打造其道而日益精致。日本文化几...
2024-01-10茶道的介绍
茶道(拼音:chádào英语:teaceremony)烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学...
2024-01-10唐宋煎茶道
煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元765年),又经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》问世,标志着中国茶道的诞生。其后,斐汶撰《茶述》,张又新撰《煎茶水记》,温诞筠撰《采茶录》,皎...
2024-01-10广州茶道
饮凉茶 饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。 所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史悠久,凉茶品种甚多,有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石歧凉茶、廿四味...
2024-01-10交友茶道
泡一杯好茶可能是不少人的习惯,但原来我们平时看似漫不经心的茶叶选择,正隐藏着一些深层的心理表现。个人对茶叶之选择,可探讨你最讨厌和哪类人相处。现在请你在下列不同种类的茶叶中,挑选你最喜欢的味道。 中国茶: 选中国茶,便如普洱、香片的...
2024-01-10闲话茶道
茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想,因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作...
2024-01-10茶道总结
中国茶道成于唐,继于宋,盛于明。 中国茶道形成于八世中叶的中唐时期,陆羽为中国茶道的奠基人和煎茶道的创始人。煎茶道的代表人物有陆羽、常伯熊、皎然、卢仝、白居易、皮日休、陆龟蒙、齐已等。唐代茶人对茶道的主要贡献在于完善了煎茶茶艺,确立了饮茶修道的思想。煎茶道鼎盛于...
2024-01-10贵族茶道
贵族茶道生发于“茶之品”,旨在夸示富贵; 雅士茶道生发于“茶之韵”,旨在艺术欣赏; 禅宗茶道生发于“茶之德”,旨在参禅悟道; 世俗茶道生发于“茶之味”,旨在享乐人生。 由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权...
2024-01-10茶道唯情,禅道唯心
古代有一首茶诗云:虽是草木中人,乐为大众献身。不惜赴汤蹈火,欲振万民精神。即把自然界的普通植物升华出一种志存高远的哲学境界,实现了由实用到审美的精神嬗变。 又如继承日本茶道和有突出贡献的绍鸥说:“放茶具的手,要有和爱人别离的心情”,他这种心情在茶道中称为“残心”...
2024-01-10世俗茶道
茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于“茶之味”以...
2024-01-10茶道之源
打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家,由于各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活习惯也会有差异,就是同一民族也有“千里不同风,百里不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好,无论茶的饮用方法有什么不同,都是中华民族...
2024-01-10茶道
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。...
2024-01-10宋明点茶道
点茶法约始于唐末,从五代到北宋,越来越盛行。十一世纪中叶,蔡襄著《茶录》二篇,上篇论茶,色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、①盏、点茶,下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶。蔡襄是北宋著名的书法家,同...
2024-01-10