茶干鸡丁的做法
【所属菜系】皖南菜【菜谱功效】补虚养身调理 健脾开胃调理 气血双补调理【制作材料】主料:鸡肉(150克) 香干(150克)辅料:青蒜(10克) 花生仁(炒)(50克)调料:醋(10克) 酱油(5克) 芝麻酱(10克) 白砂糖(5克) 辣椒油(5克) 花生油(8克)【制作工艺】1. 鸡肉洗净,入锅煮熟...
2024-01-10茶树的修剪方法
茶树修剪是在茶园土、肥、水综合管理的基础上,根据各地自然条件、树龄、品种生长习性,对茶树树体营养物质的分配和运转进行适当的控制和调节,使养分得到合理的利用和分配的一种措施。但必须与肥水管理密切配合,与采留叶相结合,并注意病虫害防治,才...
2024-01-10茶树的简易防冻方法
进入冬季,茶树难免遭受冻害。而冻害严重威胁着茶树的正常生育,造成减产,甚至死亡。对于茶农来说,采取简便易行的物理防冻方法,可得明显的效果。 熏烟法:借助烟幕能够在霜冻发生期防止土壤和茶树表面失去大量热量,起着“温室效应”。这是由于烟的...
2024-01-10如何做好冬季茶树的管理?
冬季茶园管理是茶园种植者的一项重要任务,对于冬季茶园管理的主要注意事项有很多,比如说茶树的修剪、基肥的量、病虫害的防治等。 在茶区少数地方,有部分茶农认为,冬季茶树停止生长,而且还有牲畜糟蹋,没必要进行细致的管理。其实,这种认识很不科学。根据植物生理要求和茶...
2024-01-10茶树枝干的主要病害及其防治
茶红锈藻病 分布及症状:茶红锈藻病是近年茶树上逐渐发生严重的一种茎叶病害。在我国大部分茶区有分布,以广东、海南、湖南等省发病较重。该病主要为害1~3年生枝干、叶片,果实亦可受害。茎上病斑初呈大小不一的灰黑色圆点,逐渐扩大并相互连接包围枝干,呈紫黑色。在湿度大的4~7月,病...
2024-01-10茶树茶云纹叶枯病的防治办法
茶云纹叶枯病是茶树常见而严重的叶部病害。该病分布很广,遍及茶区,被害株往往生长不良、新植不壮、芽头瘦弱、未老先衰,严重影响产量。该病害的防治方法:1.加强管理,培育健壮茶株。及时中耕除草,疏松土壤;做好茶园排水或抗旱、抗寒工作,创造有利于茶树生长的环境,促进茶树健壮,...
2024-01-10茶树弯枝养蓬法有何优越性
幼龄茶树采用弯枝法养蓬,与定型修剪法相比,具有以下优越性: 1、保护了幼龄茶树的生物产量,可有效地利用土地和光能,尽快转化为经济产量,促进茶树快速成园,早期丰产,一般能提早一年半到两年时间投产。 2、可使茶丛骨干枝增多,主杆粗壮,分枝能力增强,迅速扩大覆盖度。据试验观察...
2024-01-10弯枝法培养茶树丰产型树冠
茶树树冠培养,以往是采用定型修剪法。定型修剪每年进行一次,共需进行3次,这要花去3年时间,而且每次都剪去大量枝叶,给茶树带来严重机械创伤,削弱了树势,影响树体生长,甚至造成茶苗死亡。因此,斯里兰卡和东非各产茶国都已广泛采用“弯枝法”来培...
2024-01-10用液体菌种栽培茶树菇新技术
茶树菇营养价值高,口感好,风味独特,是倍受广大消费者青睐的菌类。茶树菇在市场上非常畅销,但传统的固体菌种栽培模式不但成本高、周期长,而且产量也不高。近年来,辽宁省朝阳市食用菌研究所结合自身液体菌种新技术的应用,在茶树菇生产栽培上取得了...
2024-01-10成年茶树的修剪
成年茶树需每年进行一次修剪,以保证茶树不断萌发生长较粗壮的新梢。 ①轻修剪每年进行一次, 一般在秋茶停采后的10月中下旬~11月上中旬进行, 但封园较晚的茶园和有冻害的山地茶园,则宜在春茶前进行,且宜早不宜迟,以免推迟春茶开采期,影响春茶效益。为了控制采摘面,促使茶树发芽...
2024-01-10茶树的适制性
茶树品种的茶类适制性是指茶树品种固有的制约着茶叶品质的种性,也就是指茶树品种最适宜制作哪一类或几类优质茶的特性,简称适制性,可以通过芽叶的物理特性观察和化学特性测定进行间接评估,这在茶树品种选育的早期尤其常用。物理特性是指茶树新梢上芽叶的肥瘦、大小、叶色、叶质、叶片...
2024-01-10茶树根茎的呼吸强度
茶树根系的呼吸强度因土壤和品种不同而有很大差别,在同一土壤条件下,品种间的呼吸强度有时可相差一倍。据测定,晚生品种茶树根系呼吸量较早生品种为大。幼年茶树根的呼吸量约占全株总量的1/3。成年茶树由于比幼年茶树有较多的根量,团此”呼吸量也大...
2024-01-10茶树产期的调节
在台湾气候环境下,茶叶生产期可分为春茶、夏茶、六月白茶、秋茶、冬茶等五茶季。目前本省饮茶消费者普遍嗜好滋味甘醇且有香气之包种茶,然而包种茶品质易受气候、品种、土壤及肥培管理等环境因子所左右,其中尤以气候环境因子影响最大。 茶叶生产期中,由于春、冬茶季气温低,日照强度...
2024-01-10茶树园地的冬季管理方法
1、用0.4度-0.5波美度石硫合剂喷布茶树全身的封园工作。 2、穴施或条沟腐熟饼肥150kg,或茶叶专用复合肥100kg,要求在11月份结束施基肥工作。 3、结合施肥,清除园内园边杂草,减少害虫越冬栖息场所。 4、拓植茶园要选择好良种,茶园条沟深翻,深施基肥,采取双行单株种植,低穴栽培,低位定剪,...
2024-01-10茶树菇的袋料栽培技术
栽培技术 (一)、栽培方法: 栽培方式目前多采用熟料袋栽培法和瓶栽法,水培法也试验成功。 (二)、栽培材料: 凡富含纤维素和木质素的农副产品下脚料,茶饼粉、杂木屑、玉米芯、棉籽壳等都可以栽培茶树菇,但以茶籽壳、茶籽饼加入培养料生产出的产品香味、色泽、药用价值都不失天然特...
2024-01-10茶树害虫的病毒防治方法
茶树害虫的防治,过去多采用化学防治,致使茶叶农药残留问题突出,影响了茶叶出口和食品安全.近年来,为了满足无公害茶,尤其是有机茶生产的需要,中国农业科学院茶叶研究所已研制出两种茶园专用病毒杀虫剂,并先后在浙江、江苏茶区大面积推广试用。由于病毒杀虫剂使用的要求、效果的发挥等与化学...
2024-01-10早春茶树冻害的防御补救
早春气候异常,气温乍暖乍寒,这种气候条件对茶园生产高档名优茶极为不利。早生良种的增加、肥培水平的提高,以及先进的科学技术的应用,茶树发芽日趋提早。近十几年来,受早春气候影响而造成茶园损失,各地均有发生,特别是引进和推广了早生品种的茶区,发生频繁,损失更大。因此,要...
2024-01-10茶树修剪技术大全
茶树修剪是在茶园土、肥、水综合管理的基础上,根据各地自然条件、树龄、品种生长习性,对茶树树体营养物质的分配和运转进行适当的控制和调节,使养分得到合理的利用和分配的一种措施。但必须与肥水管理密切配合,与采留叶相结合,并注意病虫害防治,才能使茶树修剪后恢复快、生长好...
2024-01-10美的电烤箱食谱大全及做法分享(让你成为家庭烘焙达人)
随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重健康饮食和生活方式。在家烘焙成为了一种趋势,而电烤箱则成为了烘焙的必备工具之一。美的电烤箱不仅外观美观,而且功能齐全,使用方便,深受广大消费者喜爱。下面就为大家介绍一些美的电烤箱的食谱及做法,让你成为家庭烘焙达人。一、红酒烤牛肉l、橄榄油、大蒜适量左右的厚片,用橄榄油、黑胡椒和切碎的大蒜拌匀,腌制30分钟。2.将腌制好的牛肉放入美的电烤箱中,调18...
2024-02-21驴肉火烧的做法大全(驴肉火烧的肉如何制作)
驴肉火烧的做法大全(驴肉火烧的肉如何制作)驴肉火烧是中国北方地区十分时兴的汉族人特色小吃。它始于河北古都保定市,在冀中平原不断发展。之后进步成南北方2个派系。它在北京市、天津市和深圳的餐饮市场都那么知名。大家一起来看看驴肉火烧的做法吧!驴肉火烧是中国北方地...
2024-01-10【大美六堡·大讲堂】之六堡茶树——(二)六堡茶树的品类
《中国茶叶大辞典》·陈宗懋主编六堡茶茶树有性系品种。灌木型,中叶类,早生种。原产广西苍梧六堡乡,邻近的蒙山、昭平等地也有分布。树姿开放,分枝密。叶形椭圆,叶色绿,叶面平或微隆,叶身平,叶质中。芽叶淡绿色,稀紫色,毛少,持嫩性较强,一芽三叶百芽重46.0克。花冠直径3.9厘米...
2024-01-10旋转楼梯的做法大全(旋转楼梯施工方法详情)
(一)旋转楼梯模板的制作安装旋转楼梯一般有两种,一种是绕圆心旋转1800即可达到一个楼层高度的楼梯,称为螺旋式楼梯;另一种是大半径螺旋状梯段。1. 螺旋式梯段模板的计算(1)熟悉图纸(2)确定计算范围(3)计算方法1)求出内圆、外圆水平投影在900范围内的弧长LL内=R内×3.14÷2 L外=R外×3.14÷22)求出外圆三角及内圆三角的坡度=H:L内圆坡度=900范围的旋...
2024-02-13炸鸡块的做法 炸鸡块的做法大全
去骨鸡腿肉切丁,最后买的是切好的,如果自己切的话把鸡皮留着,做出来会更香,洗净的鸡腿肉控干水分,加入切好的蒜末、一茶匙白糖、小半匙盐、三茶匙生抽、两茶匙耗油。适量黑胡椒粉(给宝宝吃少加一点)、适量椒盐、满满一茶匙的蜂蜜,将鸡肉与各种调料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制1小时...
2024-01-10茶树菇的高产栽培技术
茶树菇营养丰富,其中蛋白质含量高达19.55%,含有18种氨基酸,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。所以茶树菇的经济前景是不可估量的,茶农想要追求高产是必然的。 茶树菇属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇;菌盖初生...
2024-01-10榴莲壳煲鸡汤的做法和材料
榴莲壳煲鸡汤的做法和材料榴莲是营养价值比较高的一种水果,它全身都是宝,除了里面的果肉,外面的果壳也是可以吃的,一般都是用来煲汤喝的,其中煲鸡汤是最常见的一种吃法。榴莲壳煲鸡汤可以放一些红枣枸杞以及其他食材,这样吃起来会更营养。榴莲壳煲鸡汤的做法和材料材...
2024-01-10茶香鸡汁鱼片汤的做法
用茶来料理美食时,尊重所选茶叶的特性十分关键,香气浓郁的佐料很容易盖过茶的清香,所以,制作茶食时,要以清淡食材为主。下面给大家介绍茶香鸡汁鱼片汤的做法。广东汤最大的特色是按节气、食材烹制出各具特点的汤饮,即“因材施法、适时而烹”。养生饮食上讲究“明前茶最佳”,今日靓...
2024-01-10茶树良种—霍山金鸡种的种植环境
霍山县产茶历史悠久,因而茶树种质资源丰富。金鸡种就是安徽省在茶树地方品种资源调查中,在霍山黄芽主产区大化坪镇金鸡山调查挖掘出来的,定名为“霍山金鸡种”。并于1982年通过省茶树良种审定委员会的审定为省级茶树良种。 一、金鸡种茶树的栽培历史 金鸡种茶树栽培距今已有三百余年...
2024-01-10