
专家讲解怎样来判断是新茶还是陈茶
怎样来判断是新茶还是陈茶(旧茶)?现在有很多茶友都在问我这个问题,茶叶作为我国的一个大行业,起市场的主导性是不荣忽视的,特别是北京奥运会期间,不管是开幕式还是在比赛期间,我国对茶叶文化的大力宣传,在市场效应中是史无前例的,所我们也特别邀请安溪县珍田阁茶厂的国家级评茶...
2024-01-10
水涨船高的茶叶罐,茶叶罐值多少
近一时期,与茶文化有关的种种旧物悄然在民间收藏中升温。随着古韵悠然的茶叶不断成为拍卖场的新贵,与茶形影相伴的茶叶罐市场走势也逐步上扬,不时闪现亮点。 中国茶文化历史源远流长,有史以来,饮茶离不开装茶叶的器具,同其他艺术品一样,我国的茶叶罐制作艺术琳琅满目,茶叶罐的材...
2024-01-10
如何保存铁观音,铁观音怎么保存
如何保存铁观音 一般都要求低温和密封真空保存铁观音,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际保存铁观音时为什么会经常出现保存铁观音时间不长但色香味均不及开始泡饮的茶叶,原因如下: 1、茶叶发酵后的烘干程度目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变,这...
2024-01-10
[上第名茶] 北方怎样保存普洱茶
一、流通的空气 云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但...
2024-01-10
茶树虫害--茶树绿盲蝽
学名 Lygocoris (Lygus) lucorμm Meyer一Dur 属半翅目,盲蝽科。别名棉青盲蝽、青色盲蝽、小臭虫、破叶疯、天狗蝇等。分布在全国各地。 寄主 茶、苜蓿、豆类、白菜、胡萝卜、马铃薯、苹果、梨、桃、石榴、葡萄、棉花等。 为害特点 成、若虫刺吸茶树等幼嫩芽叶,用针状口器吸取汁液,受害处出现黑色枯...
2024-01-10
茶树虫害--茶树茶小卷叶蛾
学名 Adoxophyes orana Fischer von Roslerstamm 属鳞翅目,卷蛾科。别名小黄卷叶蛾、棉卷蛾、棉褐带卷叶蛾。分布除西藏未见报道外,广面全国各地。黄河、长江流域,常年密度较大。 寄主 茶、油茶、柑桔、梨、李、苹果、桃、桑、棉等多种植物。为害特点 幼虫卷结嫩叶,潜伏其中取食,造成鲜叶减少,芽梢...
2024-01-10
茶树白囊蓑蛾
学名 Chalioides kondonis Matsμmura 鳞翅目,蓑蛾科。别名白囊袋蛾、白蓑蛾、白袋蛾、白避债蛾、棉条蓑蛾、桔白蓑蛾。分布浙江、江苏、安徽、江西、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南、广东、广西、台湾。 寄主 茶、油茶、桃、苹果、梨、李、杏、梅、枇杷、柿、枣、石榴、柑桔、栗、核桃等果树...
2024-01-10
龙谷丽人茶炒制技术
“龙谷丽人”为邵阳县名茶之新秀,是邵阳县茶叶科技工作者与中国农科院茶叶研究所专家认真总结以往名茶创制与生产经验,集数代茶人心血,通过反复改进,精心研制而成的新名茶。 “龙谷丽人茶”条形浑直似眉,色泽翠绿隐毫,香气清幽持久;冲泡时,汤色清澈嫩绿明亮,滋味甘醇鲜...
2024-01-10
浦江春毫采制工艺
浦江春毫是浙江省浦江县农业局茶叶科技人员在80年代创制并获农业部“优质农产品”荣誉证书的名牌产品,在以后的历次复评中,都获得“质量稳定,审定合格”证书。1999年经中国茶叶质量监督检验测试中心检测,理化、卫生等各项指标均符合国家规定标准,并荣获’〖KG-*4〗99中国国际...
2024-01-10
小布岩茶制作工艺
小布岩茶产于江西省宁都县小布乡的岩背脑。 小布岩茶以其鲜叶原料柔嫩,芽叶肥壮,制工精巧,制形美观,内质优良,经久耐泡而闻名。特制手工小布岩茶,外形弯曲如细眉,白毫显露,锋苗秀丽;内质嫩香持久,伴有兰花香;汤色黄绿明亮;滋味醇厚鲜爽;叶底嫩绿匀净。冲泡三...
2024-01-10
