眉茶制作
我国绿茶生产，以眉茶为首。各省所产的眉茶，品质各有不同。数量较多，品质较好的，有安徽的“芜绿”、“屯绿”、“舒绿”；江西的“婺绿”、“饶绿”；浙江的“温绿”、“杭绿”、“遂绿”以及湖南的“湘绿”。 眉茶传统制法均在锅里炒干，其条索为长条形，习惯上称为炒青或长炒青茶。 ...
2024-01-10
南山寿眉茶的制作技术
南山寿眉茶制作技术介绍寿眉茶是横涧乡李家园茶场在江苏省制茶前辈、高级工程师张志澄同志的指导下，经过五年的研制，于1986年通过鉴定，1989年获农业部名茶奖，1993年至1996年连续四年获江苏省“陆羽杯”奖，1994年获中国茶叶学会首届“中茶杯”特等奖。下面就南山寿眉茶制作技术做一介绍。南...
2024-01-10
名茶品鉴：南山寿眉
外形：紧圆略扁，形似扁眉，匀整披毫色泽：翠绿汤色：清澈明亮香气：清雅持久滋味：醇厚爽口叶底：嫩匀明亮南山寿眉1985年开始创制，1986年通过技术鉴定，产于江苏省溧阳县李家园茶场，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适合种茶。南山寿眉茶的采制技术特点是：嫩采精拣，工艺...
2024-01-10
识茶香，品茶韵，金骏眉品鉴要诀！
我国饮料茶约起源于战国时期，历经漫长的历史岁月，在唐宋时期得到了普及和推广。陆羽《茶经》已指出，茶饮在唐代已自南向北逐渐推广，成为“比屋之饮”。 中唐以后茶已从“旧时王谢堂前燕，飞入寻常群众家”，由王公贵族专享品变为茶友们群众平时生活的必需品。宋代以后，茶成...
2024-01-10
金骏眉泡茶方式
红茶是一种全发酵茶，是六大茶类中茶性温和的一种茶，深受广大茶友钟爱。红茶的种类较多，自然产地也就较广，产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。 金骏眉归属于红茶里面的高端茶，那么正确泡茶需要注意哪些呢? 1.掌控水温： 金骏眉虽为发酵茶，但却是茶芽，适合...
2024-01-10
骏德牌金骏眉
武夷山市桐木骏德茶厂，以生产传统工艺正山小种红茶为基础(特级、一级、二级、三级、四级)，“骏眉梁”系列的金骏眉、银骏眉、小赤甘、小种红袍、金玫瑰等一系列创新工艺品种为辅，是集生产、加工、销售为一体的名茶供应企业。金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生...
2024-01-10
贮存金骏眉讲究策略
贮存金骏眉讲究策略，茶叶“五忌”对于每一种茶叶都将受用。通常老百姓购买于家中的茶叶，“露天”存放，不讲究。存放金骏眉，务必做到以下三点，才能保证它的品质不受时间影响而变质。一、了解茶叶的特点。茶叶有“五忌”：忌水分含量高，忌接触异味，忌光线照射，忌置于高温环境，忌暴...
2024-01-10
存放金骏眉之要点
保证金骏眉红茶在存放的过程中不发生质变，存放环境的空气、温度、湿度尤其重要。一、流通的空气。 流通的空气中有较多的氧份，有利于金骏眉红茶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。...
2024-01-10
金骏眉茶叶
金骏眉，首创于2005年，由武夷山自然保护区内的正山茶业承制，由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全...
2024-01-10
金骏眉茶叶知识
红茶是一种全发酵茶，是六大茶类中茶性温和的一种茶，深受广大茶友钟爱。红茶的种类较多，自然产地也就较广，产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。 金骏眉，是采摘于武夷山国家级自然防护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖一些，结合正山小种传统...
2024-01-10
金骏眉干货知识满满，推荐收藏！
红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质通过进行发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。 金骏眉，产自武夷山，是红茶的代表，其味甜醇厚，香气浓郁，茶汤甜醇，受到众多茶友的钟爱。金骏眉不但口感独特，还包含丰富的营养成分，...
2024-01-10
金骏眉茶叶易氧化
金骏眉红茶因其独特的松香而受到众多茶客喜爱，然而金骏眉红茶因质地疏松、孔隙率高、内含化学成分复杂，容易受周围环境因素影响，它具有较强的氧化性、吸湿性和吸附性的特点。武夷山金骏眉红茶的氧化性武夷山金骏眉红茶中的某些化学成分在空气中氧气的作用下，会发生化学反应，使相当...
2024-01-10
金骏眉从何而来？
金骏眉是桐木正山小种的一个系列，一个等级。传统的正山小种只有特级，一级，二级，三级四个级别。03年的时候，某北京茶客来到桐木村，提出能不能做出比特级更好的茶，即等级更高的单芽。梁骏德考虑到单芽嫩度高，做不好易碎，且成本非常高，这个想法就一直拖到到2005年6月21日才开始尝试实...
2024-01-10
老君眉是啥类茶 老君眉来源
老君眉是白茶。老君眉，茶名，别名仙茶。有关这类茶的来源一般有两种表述，一种认为其是湖南洞庭湖君山所出产君山银针茶，另一种表述认为其是武夷山的名丛。老君眉茶产地范围为湖北省红安县华家河镇老君山、金牛山、阳台山，七里坪镇天台山旅游、大斛山、光宇山、杨尘山、紫云寨，杏花乡...
2024-01-10
细说老君眉
这里显示的是一组品质高低的老君眉茶类的不同价格。高档的加上“金贡”字样，低档的简称君眉、寿眉。妙玉回答贾母“这是老君眉”的老君眉茶名，明白无误地写在价目表上。红学家广访穷搜不得确解的“老君眉”，原来在天津大型茶店里是常备的品种。清代确有“老君眉”茶名。该茶出产在福建...
2024-01-10
南山白毛茶
南山白毛茶，因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名，属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿，条索紧结弯曲；香色纯正持久，有荷花香和蛋奶香；茶汤清绿明亮，滋味浓厚，回甘滑喉，叶底嫩绿。 南山白毛茶简介 白毛茶以满披茸毫，色白如雪而得名。相传，南山白毛茶为明朝建文帝卓...
2024-01-10
南山寿眉属于什么茶
南山寿眉属于绿茶，为条形炒青绿茶，是一种新创名茶。南山寿眉产于江苏省溧阳市，原料采摘时间在清明至谷雨前，经过摊放、杀青、搓条显毫、挥锅四道工序制成，制成的茶叶呈条索状，茶叶微微弯曲，茶色翠绿，白毫明显。 南山寿眉是绿茶 南山寿眉是绿茶，属于不发酵茶，产于江苏溧阳...
2024-01-10
南山寿眉的采制技术
南山寿眉产于江苏省溧阳县李家园茶场。１９８５年开始创制，１９８６年通过技术鉴定，１９８９年在西安农牧渔业部召开的名茶评比会上荣获全国名茶称号。 李家园茶场地处江苏、安徽二省交界的山区，这里山势不高，丘峦起伏，林木翠竹，郁郁葱葱，溪流纵横，空气湿润，土壤肥沃，是茶树生...
2024-01-10
南山寿眉
南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李家园茶场，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适合种茶，放眼望去，真是“春茶满山山入匀，半山翡翠半山银。”由于该场地处溧阳南部山区，茶似老寿星的眉毛，故名“南山寿眉。”南山寿眉产于江苏省溧阳市李家园南山茶叶专业合作社。 ...
2024-01-10
品鉴南山寿眉的优美姿态怡人清香
南山寿眉与其他茶不同，除其滋味和鲜醇，香气之清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。因此，要掌握寿眉茶的正确冲泡方法，才能感受冲泡后的茶叶的优美姿态以及怡人的清香。南山寿眉的茶艺表演步骤：1、备具：将南山寿眉冲泡时的用具逐一端到表演上。2、备水：将沸水倒在玻璃...
2024-01-10
南山寿眉产地
提起南山寿眉茶，有的茶友不是很了解是什么茶，咋看名字还以为是白茶。其实南山寿眉茶属于绿茶类，其成品茶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和。下面，我们就来了解下南山寿眉的产地。 南山寿眉产地 南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧...
2024-01-10
金骏眉茶叶冲泡的五大要点
每一种茶叶，都有它自己的特色，而想要展示茶叶的特色，冲泡和品尝时最好的方法，以下是金骏眉茶叶冲泡的五大要点。第一要点：器皿选择冲泡金骏眉应该要选择杯组或者高脚透明玻璃杯，这样不仅可以享受金骏眉冲泡时的茶香，还能欣赏到金骏眉优美的姿态。第二要点：水温控制冲泡金骏眉...
2024-01-10
乾宫茗董事长独家解密金骏眉茶叶知识
乾宫茗茶业董事长林总，眼光独到，在金骏眉风华正茂的时期着手研究及引进生产规划，他亲自到桐木关考察金骏眉，并积极向当地茶农学习生产金骏眉的制作工艺。对于金骏眉的喜爱，不逊色于当地茶农，小编为大家总结林总独家解密“金骏眉属于什么茶、金骏眉茶树种类、金骏眉采摘方式、金骏眉...
2024-01-10
金骏眉茶叶保存时有哪些要点
在日常生活中剩余的茶叶我们一般都会将其密封起来进行保存，这些茶叶如果保存不好的话不仅会影响品饮的品质，同时还是使茶叶变坏而不能饮用，那么对于金骏眉茶叶来说，保存时有哪些要点呢?下面我们就来看看吧。1、温度上：金骏眉茶叶应该放置在常温或者低温下进行保存，不能让其置于高温...
2024-01-10
金骏眉茶叶怎么辨别
金骏眉茶叶辨别方法一、观察金骏眉茶的外形 1、金骏眉茶多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。 2、金骏眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，弯曲度大。 3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金黄色。...
2024-01-10
眉茶茶叶初制
眉茶：眉茶也是我国的主要外销茶，因外形象眉毛，故称眉茶，初制产品称长炒青。长炒青不是绍兴市的主要茶类，产量一直不多，80年末90年代初，我市长炒青生产较多，年产约1500吨左右，成品经上海公司出口国外。长炒青的制作，亦是经过杀青、揉捻、干燥三道...
2024-01-10
