金骏眉泡茶方式

一杯好茶

　　红茶是一种全发酵茶，是六大茶类中茶性温和的一种茶，深受广大茶友钟爱。红茶的种类较多，自然产地也就较广，产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。

　　金骏眉归属于红茶里面的高端茶，那么正确泡茶需要注意哪些呢?

　　1.掌控水温：

　　金骏眉虽为发酵茶，但却是茶芽，适合九十度水温，过高会破坏营养。

　　2.使用盖碗冲泡：

　　第一泡洗茶，倒掉不用。

　　第二泡和第三泡是金骏眉的精华。

　　快速出汤。出汤后沥净水分。

　　第四泡开始适当增加冲泡时间。

　　水温依旧是九十度。

　　金骏眉泡出的茶汤颜色为金色。

　　如出现红色，则说明水温太高或冲泡时间过长。

　　能够冲泡九泡左右，冲泡后倒掉不用。

　　总结：

　　掌握水温，金骏眉虽为发酵茶，但却是茶芽，适合九十度水温，过高会破坏营养，使用盖碗冲泡，第一泡洗茶，倒掉不用。

　　红茶，一般为全发酵茶，是现代制茶工艺下的完美产物。近年来，红茶越来越受大众的喜欢，归根结底还是因为它神奇的驻颜效果。

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