六安篮茶
六安篮茶，始于明代1630年前后，至今已有300多年历史，六安篮茶属于黑茶，为历史名茶。六安茶之主要产区位于安徽省六安地区，其中以六安、金寨、霍山三县所产之品质最佳。六安篮茶选料精致，做工讲究，属于黑茶中的贵族茶品，成品色泽黑亮，汤浓红润，口感浓醇甘爽；六安篮茶制成后需...
2024-01-10
六安由来
六安历史悠久。上古时，六安是偃姓皋陶部族活动和聚居地。古有：“皋陶卒，葬之于六，禹封其少子于六，以奉其祀”。故六安又称“皋城”。到西周时期，境内形成英、六、蓼、群舒诸方国。春秋战国时期属楚。秦朝属九江郡。汉武帝时期，为取“六地平安、永不反叛”的寓意，置六安国，而后“...
2024-01-10
六安特产
六安特产有：六安瓜片茶、金寨猕猴桃、金寨天麻、霍山黄芽、铜锣寨小吊米酒等。金寨猕猴桃：金寨猕猴桃是六安金寨县的一大特产，其主要品种有海沃德、红阳等适生品种，果肉呈翠绿色或者是黄色，细嫩多汁，肉质嫩，味道酸甜适中。霍山黄芽：霍山黄芽外形挺直微展，色泽呈黄绿色，香气清香...
2024-01-10
六安九公寨门票
如果你喜欢历史文化和自然风光，想要一次充分的度假体验，那么你可以考虑去六安九公寨，这里有天然美景和厚重的文化历史。一起来看看门票价格和景点介绍吧！一、门票价格六安九公寨的门票价格比较亲民，一般每人只需要50元，其中包括了山门门票、景区维护费、保险费等。但是，如果在淡季...
2024-01-10
“灵丹妙药”安茶
安茶是一种半发酵紧压茶，介于红、绿茶之间，其色泽乌黑，汤浓微红，味香而涩，别有风味 安茶大概产生于明代，祁门民间有将安茶称作“软技茶”的说法，明成祖永乐年间（1403—1425）编撰的《祁阊志》中，就有“软枝茶”的记载，其卷第十《物产、木果》中云：“茶则有软枝，有芽茶，人...
2024-01-10
六安名茶将统一包装并加配防伪标识
全国十大名茶之一的六安瓜片，素以醇香独特为茶中精品，但在二三十年前却为粗制滥造所害，使之跌落为“大路”货。 近年来，六安市大力实施农产品品牌战略，组织专家和老茶农，在恢复其独特的传统制作工艺上下功夫，六安瓜片质量全面回升。自2001年起，原产地县区每年举办一次六安瓜片茶文...
2024-01-10
六安是哪里
六安市位于安徽西部，大别山北麓，俗称皖西。六安之名始于汉武帝，取衡山国内六县、安风、安丰等县首字，别衡山国为六安国，后世称六安为皋城。六安是长三角城市群成员城市，距新建的合肥新桥国际机场仅半个小时车程，被国家交通部确立为陆路交通运输枢纽城市。六安市地势西南高峻，东北...
2024-01-10
怎样选购六安瓜片
六安瓜片是绿茶特种茶类，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮，很受多数人的喜爱。但是，仍有部分朋友不会挑选六安瓜片茶，不知道如何才能买到好的茶叶。现在，我们就来看看怎样选购六安瓜片。 六安瓜片为历史名茶，又称片茶，是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成，不含芽头...
2024-01-10
六安瓜片炒制技术
六安瓜片产区位于大别山东北麓，属淮河流域，年平均温度15℃，年平均降水量1200～1300毫米，土壤ph6. 5左右，多为黄棕壤，质地疏松，土层深厚，茶园多在山坡冲谷之中，生态环境优越。 六安瓜片的采制技术，与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园，新梢已形成“开...
2024-01-10
六安瓜片保健作用
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。2012西湖龙井其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有 27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、...
2024-01-10
六安瓜片功效
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一。1.六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。2.六安瓜片抗衰老六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基...
2024-01-10
如何选购六安瓜片
“七碗清风自六安，每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动，活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗上品，高阳醉客避清欢。何日一酌中霖水?重试君谟小凤团”这是明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写了七律赞六安瓜片。 六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产于安...
2024-01-10
六安瓜片适合哪些人喝？
六安瓜片能够说是绿茶中营养价值很高的一种茶叶了，产于安徽省六安地区，茶叶形状类似片状，因此被命名为六安瓜片。作为一种健康养生的绿茶，虽然功效和作用多多，可是每天也要有相应的量，如以一个健康的成年人而言，一日饮茶12克左右是不算多的，即一日泡3-4杯，每次用茶3-4克，每杯...
2024-01-10
有关六安瓜片之介绍
六安产茶，有着悠久的历史。史书记载，六安茶始于唐代，扬名于明清，曾一度作为贡品，献于宫廷，明朝闻尤《茶笺》一书称：“六安精品，入药最佳”。解放后，三次被评为国家优质名茶，出口到香港等地。据周恩来总理的卫士乔金旺回忆，总理病重期间，有一次突然提出想喝六瓜片茶，办公厅的...
2024-01-10
六安瓜片制作工序介绍
六安瓜片制作工序六安瓜片的第一道工序就是采摘，标准为多采一芽二叶，可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片，将采来的鲜叶与茶梗分开，摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手一一摘下，随摘随炒。第一叶制“提片”，二叶制“瓜片”，三叶制或四叶制“梅片”，芽制“银针”;第...
2024-01-10
花香型六安瓜片通过科技成果鉴定
花香型六安瓜片茶关键技术研究项目总结暨成果鉴定会在安徽农业大学召开。副市长杨光祥出席会议并讲话。据了解，“花香型六安瓜片茶关键技术研究”项目是由六安市华山名优茶开发中心和安徽农业大学共同承担的。鉴定委员会专家一致认定，该项目根据六安瓜片品质和鲜叶特点，利用春末、夏、...
2024-01-10
揭秘六安瓜片的5大保健作用
六安瓜片，简称瓜片、片茶，是我国的特种名茶，富含蛋白质质、氨基酸、茶多酚等营养物质，对人的身体有着极好的保健作用。如今，茶侃君就来为大家揭秘一下六安瓜片的保健作用。 “六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁...
2024-01-10
六安瓜片茶
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称"庐州六安茶"，为名茶;明始称"六安瓜片"，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。 "六安瓜片"茶诞生于"六安茶"之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随...
2024-01-10
名茶品鉴：六安瓜片
外形：似瓜子形的单片，自然平展色泽：深绿油润汤色：清澈透亮香气：清香高长滋味：鲜醇回甘叶底：绿嫩明亮六安瓜片是国家级历史名茶，创茶于唐代。六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地有金寨县的响洪甸、鲜花岭、龚店；...
2024-01-10
安徽名茶之六安瓜片
六安瓜片，中国历史名茶，中国十大历史名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”，为名茶。明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的...
2024-01-10
六安瓜片茶品质鉴别
六安瓜片茶有不错的保健作用，常饮的益处很多。如果想要喝六安瓜片茶的话，购买的之后要认真的鉴别其品质优劣。那么，六安瓜片茶品质怎么鉴别呢？下面，给大家介绍下六安瓜片茶品质鉴别方法。 六安瓜片品质鉴别方法 1、干茶鉴别 观其色：观望六安瓜片干茶的颜色，色泽铁...
2024-01-10
六安瓜片好茶还要知道如何选购
六安瓜片，叶挺将军和周总理曾经都很爱喝，现在也是中央军委特供茶。也曾被评为我国古代十大名茶之一，是十大名茶中唯一只取叶的绿茶，所以六安瓜片个头比其它绿茶冲泡后的叶片看起来都要大。 六安瓜片的选购常识。正常气温年景，新茶一般在谷雨前十天内即可产出;真正叶片营养丰厚的茶草...
2024-01-10
鉴绿茶、泡绿茶：六安瓜片
辨茶不外行：六安瓜片为片形烘青绿茶，产于安徽省六安市金寨、霍山等地区。金寨县齐山茶质量最优，称齐山名片。六安瓜片制作工艺中的烘焙是中国茶叶烘焙技 术中非常独特的。...
2024-01-10
安徽省特色名茶——六安瓜片
六安瓜片为历史名茶，属绿茶类。创制于清末，是六安茶后起之秀。产于六安市裕安区、金安区、金寨县，主产区位于齐头山、独山一带。齐头山地域产品因质量超群，故有齐山名片之称。六安瓜片工艺独特，一是鲜叶必须长到“开面”才采摘；二是鲜叶通过“扳片...
2024-01-10
六安瓜片：最复杂的绿茶
在中国复杂的茶叶谱系中，六安瓜片十分特殊。一方面，它是唯一无芽无梗的叶茶，采摘期仅限为谷雨前后的十余天，所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限;另一方面，六安瓜片的加工工艺极为复杂，反复长达一周，尤其讲究烘焙火工的拿捏，老一分则苦，嫩一分则涩。在茶叶的外形塑造上，更是...
2024-01-10
制作六安瓜片工艺介绍
六安瓜片制作工艺六安瓜片的采制技术，与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园，新梢已形成“开面”，采摘标准以一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片，将嫩叶(未开面)、老叶(已开面)分离出来炒制瓜片，芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”，作副产品处理。六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火...
2024-01-10
六安的瓜片功效 六安瓜片 老茶叶的功效
六安的瓜片功效 六安瓜片 老茶叶的功效 亦舒寻香思亲:亦舒的《半生缘》中，男主人翁来源于六安，此君向他人详细介绍起自身的故乡时，必然说它是个产茶的地区。实际上，亦舒的爷爷是李鸿章的丈夫，有这样联系关系，张自小耳闻目睹，当然懂点六安茶的行头了。 六安瓜片的作用如下： 1、作...
2024-01-10
