冬春交替宜饮养生中药茶补水防燥
马蹄茶。
绿茶5克,马蹄(荸荠)150克。将马蹄洗净,去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;泡绿茶;浸泡好的马蹄榨汁,取汁备用;将泡好的茶汁(温度随体质)取出,放入马蹄汁中。调匀饮用。每日一次。
功效:生津润燥,清热化痰、开胃消食,通便利尿。但体虚腹泻、脾虚怕凉者少饮或不饮。
马蹄馇蒸蛋。
将剩余的马蹄馇打入1个鸡蛋,调匀,蒸或放入微波炉加热至熟。调味食用。
功效:润肠通便,祛燥化痰。
萝卜茶。
大白萝卜100克,绿茶5克,蜂蜜25克。洗净萝卜,切片煮汁500毫升,取汁泡茶,泡后取汁放入蜂蜜,饮用。
功效:理气开胃,清肺热,祛湿化痰。但常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。血糖不稳定者可不放蜂蜜。剩余萝卜片,做拌菜食用,理气通便。
雪梨茶。
雪梨1个,绿茶5克,冰糖10克。将洗净的雪梨切碎,加入冰糖煮梨水500毫升,取梨汁泡茶,饮用。
功效:除燥润肺,止咳化痰,生津止渴,养阴清热。但体寒脾虚,便溏者慎用。
在以上方剂中都选用的是绿茶,大家可以根据自己的体质,也可改用乌龙茶。
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