自制消暑茶饮

茶叶知识

小暑时值季夏,即将进入“三伏天”,天气炎热,同时降水也多,湿热交蒸,人们容易感到烦躁。在起居调养方面,此时仍应遵循夏季“夜卧早起”的规律以顺养阳气。在进食方面,此时可多吃黄皮、龙眼、蜜桃、西瓜等水果,也可以配合药膳进行调养。

自制消暑茶饮的材料:荸荠100克、藕100克、鲜芦根100克。

自制消暑茶饮的做法: 将荸荠、藕、鲜芦根用清水洗净,切碎,再分别绞碎成泥,用纱布挤压成汁或放入榨汁机中榨成汁,混合搅匀。有清热消暑,生津止渴的功效。

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