茶加牛奶保健效果差
多年来营养学家一直提醒说，饮茶有益心脏健康。但一项最新研究指出，在茶水中加入牛奶制成奶茶，会破坏茶中的有益成分。试验显示，虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了茶这种有益健康的保健效果。德国研究人员表示，这个结果可解释为什么英国的饮茶文化对...
2024-01-10
茶中加奶会降低保健
在茶水中加入牛奶制成奶茶，会破坏茶中的有益成分。德国一项最新研究试验显示，虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了茶这种有益健康的保健效果。研究人员表示，这个结果可解释为什么英国的饮茶文化对心脏病的流行没有产生明显的抑制作用，因为英国大部分人...
2024-01-10
灵芝保健茶加工技术
灵芝有很好的药用价值，灵芝保健茶加工特别重要，再好的品种如果没有好的加工程序那么也不会是一个好的产品，所以了解灵芝保健茶加工技术非常重要。 开发灵芝保健茶，能提高茶叶的竞争力。现将灵芝保健茶加工技术作一简要介绍。其工艺流程：灵芝切片、浸提、过滤、浓缩、喷雾配...
2024-01-10
枸杞叶保健茶的加工
枸杞在我们的日常生活中很常见，因为他有很是很好的营养保健品，深受广大消费者的喜爱。枸杞叶保健茶的加工不是一件简单的过程，本文会向大家一一介绍。 枸杞叶富含甜菜碱、芦丁，以及多种氨基酸和微量元素等。枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功能。其加工方法如下： 1...
2024-01-10
喝茶加牛奶保健打折扣
喝茶有益健康是众所周知的常识，因为茶叶中含有一种称为类黄酮的抗氧化物。这种物质有助于血管扩张，从而降低人们患心脏病和中风的风险。此外，喝茶有助于预防某些癌症。然而，德国研究人员发现，如果在喝茶时加入牛奶，那么茶的保健功效会大打折扣。这一研究结论发表在9日出版的英国《...
2024-01-10
茶中加奶会降低保健效果
多年来营养学家一直提醒说，饮茶有益心脏健康。但一项最新研究指出，在茶水中加入牛奶制成奶茶，会破坏茶中的有益成分。试验显示，虽然茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了茶这种有益健康的保健效果。德国研究人员表示，这个结果可解释为什么英国的饮茶文化对...
2024-01-10
喝茶加奶 保健功效打折
几乎所有的英国人都喜欢在红茶内加上牛奶和糖，享用标准的英式下午茶。印度人喝茶时要在茶叶中加入牛奶、姜和小豆蔻，沏出的茶味与众不同。但这并不是健康的饮茶习惯。最近德国的研究表明，牛奶会抵消茶的保健功效。这一研究结论发表在近期出版的英国《欧洲心脏杂志》上，引起人们的广泛...
2024-01-10
两种保健茶的加工方法
一、香菇速溶茶香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇，显著增加茶的保健作用，又不失茶的应有味道，既能保持冲泡即溶，不留余渣，浓淡易调的特点，还能单独冲泡，并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等对饮，深受消费者喜爱。1、原料配方：香菇原浆8%、茶味原浆14%、麦芽糊精18%、细...
2024-01-10
茶树菇的加工与保藏
（一）、干制原理：鲜菇经过干制处理之后，借助热力作用，将组织中的水分减少到一定的限度，使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高，尽快降低菌类细胞的酶活性乃至酶失活，从而降低或抑制微生物生长和繁殖，使产品得以较长时间的保存，不致于发生腐烂变...
2024-01-10
酷暑宜饮保健茶
蜜茶：茶叶10克，适量蜂蜜及葡萄糖，用开水冲泡饮用，能促进消化、生津止渴，更可以补充铁、锌等微量元素及维生素C、B2和乳酸、氨基酸等。 薄荷茶：薄荷10～20克，洗净，加入适量的冰糖煮沸，冷却后饮用。此茶具有清凉解毒、发散风热、清润咽喉之功效。 乌梅茶：将乌梅5枚捣碎，加水1～1.5公...
2024-01-10
保健茶的香气
茶树茶绿茶的香气是叶中多种芳香物质的综合反映，香气的形成和香气浓淡，既受不同茶树品种、采收季节、叶质嫩老的影响，也受不同制茶工艺和技术的影响。据茶学家的研究，从鲜叶、绿茶和红茶中已发现的芳香物质达343种，这还不是最终数字，将来还可能继续发现新的芳香物质。这343种芳香物...
2024-01-10
保健茶之沙枣茶
保健茶简便有效，经常饮用可提高机体免疫能力，抵御病邪，养颜美容，调节身心。这里介绍一则保健茶－－沙枣茶，不妨一试。 沙枣茶是用腾格里沙漠中的沙枣嫩叶秘制而成的绿茶，是五台山高僧慧真法师潜心研制的济世功能茶。 沙枣历来受到医家的重视，蒙医用它治咳嗽，藏医用它...
2024-01-10
金线莲保健茶可降三脂
金线莲保健茶采用有药王之称的金线莲，结合仙甘藤叶、白鹤灵芝草、杭白菊花、相思藤叶、罗汉果、茉莉花、红茶等多种天然植物为主要原料。其口感清香甘醇、滋味清甜;具有生津止渴、舒肝排毒、提神醒脑、健脾健胃、润肺除痰、延年养颜等功效，对于咽喉炎阻、大便秘结、小便短赤等也有一定的...
2024-01-10
8款保健茶去火治溃疡
口腔“上火”不光源于吃“上火”是中医学专用名词。中医用“火”来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较“热气”还重。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血以及口干舌痛、牙龈肿痛、口腔溃疡及舌尖糜烂、烂嘴角、牙痛等症状，中医就认为是上火。“火”是如何产生的呢？一...
2024-01-10
十五杯享不尽的保健茶
都市丛林中，优雅的OL们一如铿锵的玫瑰，继续坚强地绽放着，憔悴着。亚健康的状态无处不在。让Green来帮你找个温情、传统的伴侣吧！关爱自己，从药饮开始……薄荷甘草茶 有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效，从头痛红眼、咽喉肿痛、风热感冒等症也疗效甚佳。Tips：鲜薄荷叶10余片，甘草5...
2024-01-10
银杏茶保健功能
1、消除血管垃圾、预防脑血栓与中风。导致中风的危险因素，包括高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病。银杏有抑制人身体产生一种叫做血小板的活化作用因子(RSF)物质的作用，RSF影响动脉的血流，使流向脑部的血液减少，导致脑细胞缺氧，许多研究显示，银杏叶可以大量地增加流向脑部的血液，并加...
2024-01-10
保健茶品质鉴别
保健茶是指那些以自然无污染的茶为基料，强化某些营养成份，或根据中医理论，加入某些既是食品又是药品的天然食物，或经过安全性评价，具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药，经制作而成的成品。严格意义上讲，保健茶属食品一类，属保健食品，或功能食品，不属于药物。但目前某...
2024-01-10
消暑保健汤
盛夏酷暑，汗流浃背，人体体力消耗极大。因此，为了调节胃口、补充体液、增强食欲，可饮用非常有益的保健汤。介绍如下：乌梅汤乌梅100克，白糖50克。将乌梅用1000毫升水煎，加糖后代茶饮，有生津止渴、除烦安神之效。夏天饮用时，先把它放置在冰箱内冷藏一会再饮，对暑天心烦、汗多、口渴等...
2024-01-10
巧做各种保健凉茶
炎炎夏日马上就要来临，在家自制一些防暑降温的饮料，一方面可给你的家人带来凉爽，一方面还可以保健强身，真是一举几得的好事呢！ 陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮...
2024-01-10
暖胃又保健红茶“因冷变热”
红茶对胃部刺激较小适宜秋冬季饮用 市场销售进入旺季 张一元销量同比翻番－－“原来都是绿茶，昨天突然换了红茶。”这两天，在永安里某写字楼工作的杨先生发现，公司茶水间的茶包悄然换了新品种。气温在本周骤然下降，市场上相关保温产品异军突起；由于具备一定的暖胃功效，在茶叶市场，...
2024-01-10
新鲜春茶不利保健
春季正当万物生发之际，也是新茶上市之时。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧，但春茶过于新鲜，非但无助保健，更可能引发疾病。春来品茗，饮什么样的茶才能真正收到养生防病之效？专家建议，首先不要盲目“贪新”，其次可选择喝适宜个人体质的花茶来为健康加分。春茶不宜...
2024-01-10
保健茶的产地
市场上的保健茶已形成一定的生产规模，如：江西修水茶厂的宁红保健茶、河北青县的乌龙戏珠枣茶、东方仙草保健品有限公司(福州)灵芝和杜仲等保健茶、杭州茶厂的清音茶、大兴安岭加格达奇天然补品厂的北芪茶、沈阳兴维保健品有限公司的飞燕减肥茶。广州花县食品工业发展公司的五叶参...
2024-01-10
藤茶保健，天下无双
最早提出藤茶这个名称的是我国唐朝茶圣陆羽，他在《茶经》中将其称之为藤茶。而藤茶保健最早的记载是在清朝光绪 (1875) 年间。相传，在清光绪年间，有一位名叫陈子贺的先生在皇宫内担任光绪皇帝的老师，当时光绪帝的身体较为虚弱，食欲不振，脸色苍黄，声音沙哑，脸上常长着黑斑和青春痘。...
2024-01-10
茶叶加盟骗局揭秘
在现实生活中，经常看到有些加盟商由于急功近利而掉入加盟陷阱。经常看到有些加盟商做着倚靠连锁总部发财的白日大梦，最后在梦中惊醒。加盟，本为规避风险，可为何却屡遇风险呢?很多时候，还是加盟商不够慎重或者容易被表面现象所迷惑。因此，加盟商选择连锁加盟品牌， 一定要睁大眼睛，...
2024-01-10
绿茶加万艾可对癌症产生抑制
日本研究人员在动物实验中确认，绿茶的一种成分与治疗男性勃起功能障碍药物万艾可如果联合使用，能有效抑制癌细胞增殖。日本九州大学研究生院教授立花宏文及其研究小组在25日的美国《临床检查杂志》网络版上报告说，这项研究涉及的绿茶成分名叫“表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)”，它是从...
2024-01-10
绿茶加橙汁可增强抗氧化性
一项新研究显示，在绿茶中加入橙汁或者维生素C可能会增大儿茶酸的抗氧化性。儿茶酸，是绿茶中有益健康的成分，有利于降低癌症、心脏病或者中风的风险。这项研究的主要人员、印第安纳州西拉法叶市普渡大学食品科学助理教授马里奥·菲鲁兹说：“虽然目前这些只是初步结论，但是我认为值得鼓...
2024-01-10
橘子加绿茶可抗辐射
英国科学家研究发现，每天喝两杯绿茶、吃一个橘子，可以有效地帮助常用电脑的人抵御电脑辐射。调查发现，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较轻，血液病的发病率较低，由辐射所引起的死亡率也低。这是因为，茶叶中所含的防辐射物质，对人体的造血机能有显着的保护作用，能减少电脑辐射的危害。...
2024-01-10
绿茶加冰糖可缓解咽炎
咽喉炎主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉引起的。其实喝绿茶加冰糖可缓解咽炎的，下面介绍一下为什么绿茶加冰糖可缓解咽炎。急慢性咽喉炎患者不妨在喝绿茶时加点冰糖，可以适当地缓解咽喉的疼痛，改善咽喉局部的干燥、不适感。因为绿茶性凉具有生津止渴、清...
2024-01-10
洗脸水中加绿茶可延缓衰老
洗脸水中加绿茶可收敛肌肤、抗辐射，延缓衰老。原理：在茶叶中，绿茶的茶多酚含量最丰富。茶多酚有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用...
2024-01-10
绿茶加冰糖 缓解咽喉炎
可以有效舒缓咽喉炎所产生的不适。这样搭配有什么医学根据呢？中医认为，咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用；冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中药中...
2024-01-10
绿茶加冰糖可缓解咽喉炎
台湾“台视新闻”网站近日的一则消息报道，“绿茶加冰糖”可以有效舒缓咽喉炎所产生的不适。这样搭配有什么医学根据呢?中医认为，咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉，具有补中益气...
2024-01-10
保嗓子好秘方 绿茶加冰糖
天气一天比一天干燥，最近许多人都抱怨嗓子发干发痒。这时候，不妨喝点简单的绿茶加冰糖，方便又有效。绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效，此外，冰糖也常被加在中药中引出药效。二者搭配着喝，能让绿茶清热解毒的功效充分...
2024-01-10
缓解咽喉炎可以试试绿茶加冰糖
绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用；冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中药中用来引出药效。二者搭配着喝，能让绿茶清热解毒的功效充分发挥，减缓咽喉疼痛，还可以发挥其养阴润肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不适感。此外，在...
2024-01-10
湘波绿茶的加工过程
湘波绿茶是省优产品，是在高桥银峰产品基础上创制的大众化名茶。该产品外形条索紧细微曲色泽翠绿，白毫显露，内质清香高长，滋味醇厚，汤色黄绿较亮叶底嫩匀。 湖南省茶叶研究所196l年创制。原系茶树种名，属无性系品种，灌木型、大叶类、晚芽种。制成红碎茶有花香，制成绿茶品质亦...
2024-01-10
