君山银针用什么茶具泡?
君山银针" title="君山银针">君山银针一般使用白瓷盖碗和透明的玻璃杯冲泡,君山银针是黄茶中的珍品,口感滋味香醇爽口,常饮此茶不仅有对身体有益处还具有很好的观赏性。
君山银针常用盖碗冲泡,但选用的盖碗最好是白瓷盖碗,色彩要素雅淡薄,这样可以更好地欣赏君山银针叶低和汤的每一刻变化,盖碗的杯壁不要太厚,太厚不利于散热。
用玻璃杯冲泡的注意事项:
用玻璃杯泡茶时,不要用手握住杯体,否则手会印在杯壁上,影响茶叶的观赏。
由于是直接用玻璃杯饮用,为了不让茶汤苦涩,投茶要少。
杯体在冲水时导热快,小心烫手,拿杯底即可。
君山银针中的茶多酚、维他命C、胡萝卜素等物质易氧化,所以环境温度、相对湿度、气味、光照、空气和微生物都会影响茶叶的品质。为防止变质,保存时应注意避免高温、高湿、光照和氧气。
可以将茶叶放入可密封的容器中,用透明胶带密封,放入冰箱冷藏箱。春天保管,冬天取出时,茶的颜色、香味、味道几乎不变,这种方法简单,是日常生活中最常见的。
干茶也可以用软白纸包裹,然后放入塑料袋中,轻轻挤压,排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,然后将另一个塑料袋放在第一个外面,挤出空气,放入干燥、无味、密封的铁桶中。
君山银针适合盖碗、玻璃杯等茶具冲泡,可以根据个人的喜好和习惯选择,但是在冲泡时要注意掌握正确的冲泡方法。
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