最全面介绍茶的一部专著 湖北天门
在天门，至今还留有几处“陆羽煎茶处”的遗址和传说。天门山有一处“陆羽井”，一处“土锅”，相传都是陆羽取水烹茶的地方；在西塔寺附近，还有一处“文学泉”，另有“陆鸿渐煎茶碑”。他青少年时代就在此汲水煎茶。据清代人笔记，这口井在重新疏浚之后，“得积茶数十余石”。可见不...
2024-01-10
第一部茶叶专著是什么
世界上第一部茶叶专著，是唐代茶圣陆羽于公元780年所著的《茶经》，为世界上现存最早、最完整、最全面介绍茶叶的百科全书。《茶经》全书共三卷十篇，反映了当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级、烹煮、饮用之论述。 第一部茶叶专著是《茶经》 世界上第一部茶叶专著是唐代茶圣陆羽所著...
2024-01-10
中国第一部茶叶专著是什么
中国茶有着悠久的历史，中国是一个古老的文明国家，茶与文化的结合非常紧密。因此，自古以来就有很多茶专业，那么中国第一个茶专业是什么呢？什么是中国第一个茶专业？1.中国第一部茶是《茶经》。它是中国乃至世界上世界上最早、最完整、最全面的茶叶专著，被称为茶百科全书。2.《茶经》...
2024-01-10
世界上最早的一卷茶叶专著 《茶经》中的茶文化
公元758年左右，唐代陆羽编写了世界上最早的一卷茶叶专著《茶经》。《茶经》的诞生，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，是唐代茶业发展的需要和产物，是对唐代茶文化的一个归纳，同时又对以后茶文化的发展起着积极的推动作用。《茶经》全书共分3卷10节，三卷指上中下三卷。这三卷...
2024-01-10
世界上第一部茶叶专著叫什么名字
世界上第一部茶叶专著叫作《茶经》，由茶神、茶仙陆羽所著，全书用7000多字系统阐述了茶叶相关知识，一共分为十节，分别是一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。 世界第一部茶叶专著名字 《茶经》是世界上第一部茶叶专著，由唐朝的陆羽...
2024-01-10
茶叶抗氧化肌肤最爱
说起茶，实际上不是“喝”这么简单，它早已遁形在我们生活的方方面面了，见其色、闻其香、取其意。一天时间，与茶为伍，虽然它早已变形到我们不认识，但茶的好处，却依然影响着我们的小日子。10：00 清新抹茶点心多年之前，我们是先看到了没有加过色素，依然绿油油的日本点心，才接触到了...
2024-01-10
茶叶也能治羊病
茶叶也能治羊病茶叶具有生津止渴、清心明目、健脾开胃之功效，可用于治疗多种羊病。羊因剪毛皮肤损伤或其他锐性物品导致皮肤外伤发生感染，并致伤口发生溃疡时，用茶叶配以适量艾叶、薄荷、大蒜秸，混合后煎水取汁给羊调洗伤口，可起到消炎拔毒的作用，有利于促进羊体皮肤外伤溃疡面愈...
2024-01-10
茶叶香气介绍
干嗅茶香：干嗅是两手捧茶叶，将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶，干嗅香气必高，而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶，干嗅香气必低健康茶。 湿嗅茶香：湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后，用漏瓢捞取泡开的茶叶，迅速反复用鼻嗅。也可将茶叶先冲泡在有盖茶杯内，经...
2024-01-10
买茶叶请看清下列内容
●应标注内容包括产品名称、净含量、经销者的名称和地址、原料产地、包装日期、质量等级、标准号。 ●应标注包装日期。 ●产品标准中已明确规定质量等级的茶叶，应标明其质量等级；已有茶号的，应标明茶号（茶号是指在茶的生产过程中，生产厂家根据自己产品的粒度、质量等特性对...
2024-01-10
茶叶能抗幅射损伤
茶叶中含有丰富的营养物质,是一种美味而经济的健康饮料.茶对人体具有抗幅射损伤功效。 人体的辐射损伤,主要是由于质子束.x射线或y射线树等所引起的.茶叶中含有多种抗辐射有效成份.茶多酚是茶叶具有抗辐射作用的主体物质,它主要生理功效相当于维生素p的作用.实验表明.类维生素p物质的表儿茶素,...
2024-01-10
山茶叶黄斑病毒病
症状：感病植株叶片出现黄色斑驳或彩斑，一般黄色。斑驳具有不同的形式，有时褪绿很轻，有时有不规则污斑或斑点。花有时也出现斑驳或大理石花纹。 病原：为山茶叶黄斑病毒（Camellia Yellowspot Virus）。有关此病毒的特征和性状沿不清楚。 传染途径：据试验，嫁接可以传染山茶叶黄斑病毒病。病...
2024-01-10
怎么炒茶叶
小火加热干净的铁锅，等到温度合适的时候放入茶叶，炒制的时候尽量不戴手套，这样能更好的感受茶叶的温度和湿度，当茶叶的颜色变成黑色茶香溢出的时候就可以停止炒制了，之后把炒制好的茶叶摊凉密封装好。 炒茶叶方法 先加热洗干净的铁锅，让铁锅彻底干燥。但是要注意温度，不能太...
2024-01-10
买茶叶时要做到:摸、比、闻、看
摸：摸叶片是否干燥，因为受潮的茶叶会回软，也不宜久藏。 比：比茶叶色泽，好的发酵茶会呈现青蛙皮似的光泽。 闻：闻茶叶气味，好的茶叶必定清香扑鼻，绝无霉、焦等异味。 看：看叶片是否整齐，是否混有茶梗、黄片、茶角或其他杂物，最好取点样品冲泡，正常现象是叶片舒展顺畅，慢慢...
2024-01-10
剩茶叶不浪费
可别小瞧剩茶叶，他的作用还不小呢。很多场合都可以派上用场，煮牛肉时能让牛肉熟得更快，吃了辣椒能帮助解辣，总之剩茶叶用处多多，来看看吧～（1）煮牛肉时除了放入各种调味品，还可以再加一小布袋普通叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。（2）吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可...
2024-01-10
夏茶叶面喷肥技术
夏季气温高，常遇干旱，茶树根部受水分条件的限制，吸收能力弱，根部施肥效果差。如果在夏茶生长期间进行叶面喷肥，不但可提高茶叶产量，而且还可以增强新芽的持嫩性，有利于夏茶品质的提高。试验证明，茶树叶面喷肥，能够增产茶叶10%左右。其具体方法是...
2024-01-10
专家教你挑选茶叶
夏天喝绿茶比较好，红茶是冬天喝比较好，花茶春秋两季比较好。常见的绿茶有龙井、碧螺春、毛尖等。 苦丁茶有清热开胃的作用，胃有虚寒的人不要喝苦丁茶，因为它是寒性的。 龙井、碧螺春等绿茶适宜夏天饮用。菊花茶、茉莉花茶、苦丁茶等也适合在夏天饮用。 对于那些现炒现...
2024-01-10
6克茶叶能救命，中医学家教你护胃存津
蒲辅周(1888年-1975年)，原名启宇，四川梓潼人，三世精医。倾心中医事业70余年，为我国杰出的中医学家和临床家。他善于运用辨证论治的理论原则指导临床实践，形成了“辨证准、立法慎，选方精、用药稳”的独特医疗风格。对于临床辨证，提出内伤杂病重在辨虚实寒热，外感时病重在辨表里寒热，...
2024-01-10
茶叶渣是家居洁净好帮忙
洁净篇 湿茶叶可以去失落容器里的鱼腥味和葱味，用废茶叶放在其器皿中煮数分钟，便可去腥。 用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。炊具沾了油垢，用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。 把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，可以或许去潮。 除臭篇 把残茶...
2024-01-10
专家提示喝茶误区
茶是非常健康的饮品，喝茶也是许多人的爱好，但很多人对喝茶的知识只是一知半解。可以毫不夸张地说，在中国，90%的人不会喝茶。如果喝茶的方式方法不对，那不仅没有健康的效果，而且会越喝越有病！生活中，我们的许多喝茶习惯，都是不对的。比如说，我们大家一起出去吃饭，上菜之前服务员...
2024-01-10
每天一杯茶，你也是养生专家
喝茶有许多好处，但茶性寒凉，不可以无止境地喝，应掌握一个度。可以分为几次让身体有个吸收消化的过程，切不可因为急需解渴就牛饮一大壶，这也是不可取的。 适量喝茶的好处 1、改善记忆力：茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。 2、对肠胃的好处：...
2024-01-10
专家解秘——买茶常见消费陷阱
不少消费者在买月饼的同时，还会买点茶叶，“月饼配茶叶”已经成为很多人送礼的“黄金搭档”。但是，记者在采访中发现，一些茶商求利心切，在销售时布下陷阱，再加上绝大多数消费者不懂其中门道，难免上当受骗。为此，记者列举出买茶中常见的四种消费陷阱，并请专家“指点迷津”。每周质...
2024-01-10
专家教你“三招”辨“染色茶”
当今市场上有些不法商贩，为蒙骗消费者，给茶叶染色，危害人们身体健康。山东省茶叶质量监督检验站的专家提示，用看、闻、尝“三招”即可识破“染色茶”。 根据绿茶制作的国家标准，绿茶不得着色，不得添加任何非茶类物质，当然也绝对不允许添加色素。通常添加色素的绿茶质级较...
2024-01-10
专家教你选茶叶
春茶上市，茶叶的质量成为广大消费者关注的热点。济南市有害物质检测中心的有关专家提醒广大市民在购茶时，一定要注意辨别茶叶的品质。 如何识别茶叶的优劣呢？一般来说，茶叶的好坏主要是从色、香、味、形四个方面鉴别。不同的茶类，不同的品种，有不同的色、香、味、形的标准。一般来...
2024-01-10
京华茶叶品牌回家 谁将是最后赢家依旧难料
“京华茶叶”是我国第一个茶叶类商标，其转让和回购之路，既是中国企业品牌意识从缺失到觉醒的过程，也是中国企业在新旧两种体制下、必然经历的兴衰过程，更是中国企业敢于与国际巨头较量的开始。知名民族品牌被国际巨头并购后、迂回灭掉的例子很多，但被原品牌持有者再购回的却难得一见...
2024-01-10
专家提醒：粗茶淡茶延年益寿
“物以稀为贵”，绿茶的价格素以新茶为贵。但从营养角度来看，并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶。据日本茶叶专家研究结果显示，新茶之所以口感醇香绵和，其原因是新茶多为嫩芽，其中含有大量的氨基酸类物质，而很少含茶多酚、茶丹宁之类苦味物质。当夏季来临，茶树在强阳光照射...
2024-01-10
