最全面介绍茶的一部专著 湖北天门
在天门，至今还留有几处“陆羽煎茶处”的遗址和传说。天门山有一处“陆羽井”，一处“土锅”，相传都是陆羽取水烹茶的地方；在西塔寺附近，还有一处“文学泉”，另有“陆鸿渐煎茶碑”。他青少年时代就在此汲水煎茶。据清代人笔记，这口井在重新疏浚之后，“得积茶数十余石”。可见不...
2024-01-10
第一部茶叶专著是什么
世界上第一部茶叶专著，是唐代茶圣陆羽于公元780年所著的《茶经》，为世界上现存最早、最完整、最全面介绍茶叶的百科全书。《茶经》全书共三卷十篇，反映了当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级、烹煮、饮用之论述。 第一部茶叶专著是《茶经》 世界上第一部茶叶专著是唐代茶圣陆羽所著...
2024-01-10
中国第一部茶叶专著是什么
中国茶有着悠久的历史，中国是一个古老的文明国家，茶与文化的结合非常紧密。因此，自古以来就有很多茶专业，那么中国第一个茶专业是什么呢？什么是中国第一个茶专业？1.中国第一部茶是《茶经》。它是中国乃至世界上世界上最早、最完整、最全面的茶叶专著，被称为茶百科全书。2.《茶经》...
2024-01-10
世界上最早的一卷茶叶专著 《茶经》中的茶文化
公元758年左右，唐代陆羽编写了世界上最早的一卷茶叶专著《茶经》。《茶经》的诞生，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，是唐代茶业发展的需要和产物，是对唐代茶文化的一个归纳，同时又对以后茶文化的发展起着积极的推动作用。《茶经》全书共分3卷10节，三卷指上中下三卷。这三卷...
2024-01-10
世界上第一部茶叶专著叫什么名字
世界上第一部茶叶专著叫作《茶经》，由茶神、茶仙陆羽所著，全书用7000多字系统阐述了茶叶相关知识，一共分为十节，分别是一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。 世界第一部茶叶专著名字 《茶经》是世界上第一部茶叶专著，由唐朝的陆羽...
2024-01-10
茶叶追肥技术
滴水线开沟施肥，以农家有机肥为主,应间隔15—20天施一次追肥,施后覆土。春、夏茶采摘时间，为了夺取高产和培育壮芽，应间隔15—20天施一次追肥。以含氮、磷、钾的三元复合肥为首选肥料，每亩每次可撒施象牌硝基复合肥（三元）15公斤左右（视苗情增减），同时结合修剪。冬前（11月）修剪时，...
2024-01-10
评茶叶外形
- 审评外形包括“干看形状，湿看叶底”（冲泡后的湿叶）。干看外形：抓一小撮茶叶散开，使条条暴露在眼前，从形状、大小、色泽，评审干茶叶的品质。品质优良的茶叶，要求形状、大小、色泽均要一致。形状一致（要求圆状均为圆状；扁状均为扁状；条状均为条状），表明制茶技术高，采摘...
2024-01-10
茶叶采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶，有的多采一叶叫一心二叶，也有一心三叶。目前则另有单人式、双人式采茶机，可利用机械采茶，既省力且快...
2024-01-10
茶叶包可除鞋臭
脚臭的人，如果每天晚上脱鞋后在鞋里放个茶叶包，就可以避免异味四散。专家建议，茶叶中的单宁酸能吸收异味，而干燥的茶叶还可以吸收鞋里多余的汗液。有脚臭的人，可以把喝剩下的茶叶“变废为宝”，放在通风处晾干，将晾干后的茶叶装进废旧的丝袜或纱布里做成特制的“除臭剂”，脱鞋后把...
2024-01-10
茶叶适期嫩采效益佳
茶叶适期嫩采，不仅可提高品质，增加产量，还有利于培育合理树冠。据研究，采摘一芽二叶，其成茶90%以上品质可达一、二级茶；采摘一芽三叶，则一级茶少，二、三级茶占80%-90%；而采摘一芽四叶，则基本上属低级茶。同时，采摘一芽二叶，其制作的红、绿茶外形均匀、茶索结实、芽毫显露、芳香浓...
2024-01-10
茶叶刺吸性害虫
刺吸性害虫发生特点 1．1假眼小绿叶蝉[Empoascavitis(Gothe)):茶假眼小绿叶蝉属同翅目，叶蝉科，成虫和若虫有明显超嫩性，多栖于嫩叶背面吸汁危害。若虫畏光，怕湿，阴雨天，露水未干不活动，晴天中午由蓬面转入蓬内，有分批孕卵产卵的习性，尤其越冬成虫产卵期可长达1个月之久，故世代重...
2024-01-10
茶叶构造
（□SAYYES提供）茶叶依采摘部位不同，而有以下等几种不同的名称：1.花橙黄白毫(FloweryOrangePekoe)2.橙黄白毫(OrangePekoe)3.白毫(Pekoe) 一般而言，茶树顶端部位的茶叶，是属于较上等的茶叶，愈往下部位的茶叶，品质就相对较差。 ...
2024-01-10
茶叶狂卷‘红’风潮
健康在工作生活中显得日益重要。快节奏的都市生活男女也随着消费价值观的改变，开始慢享受的生活原则。人们愈发注重健康中，绿色健康保健饮品茶在市场愈演愈热。从上世纪90年代开始，在茶叶消费领域经历了从以铁观音为代表的乌龙茶热、以普洱茶为代表的普洱热，以及现在开始流行的红茶热...
2024-01-10
茶叶保鲜库
途 针对茶叶（包括鲜叶）在高温、高湿下易酶化变黄、变质而采用制冷降温、降湿，从而达到茶叶保鲜保绿的目的，是专为各类型茶场、茶叶经销公司作为名优新茶保鲜贮藏之用，是茶叶保鲜的必备产品。 特 点★ 采用国际通用双面彩钢聚苯乙烯复合保温板，保温防潮，卫生洁净耐腐蚀。★ 国际...
2024-01-10
茶叶水煮米饭
外洋医学专家以为，食用茶叶水煮的大年夜米饭，能摄生保健，延年益寿。白叟吃了可软化血管，降落血脂和胆固醇。茶叶中的鞣酸有停止氧化脂的天生和消弭活性酶的感化，可使血管保持弹性，因此能防中风和抗老化。茶叶中的芳喷鼻物质，可增能人体免疫功效，增加白细胞，从而起到抗癌防癌的...
2024-01-10
茶叶修剪追肥是关键
全省有120万亩茶园，主要是省农科院生产的白毫早、槠叶齐、碧香早等品种，一般超过零下10摄氏度才死株。但由于大范围的雨雪、低温冰冻，对茶园越冬带来了不同程度的影响，特别是山区茶园已遭受较为严重的冰冻灾害。对茶树树冠面枝叶已出现冻害症状的茶园，在2月下旬尽早进行轻修剪，轻修剪...
2024-01-10
解暑最佳是茶叶
中学生时代，每次打球后回家，必先取凉茶牛饮、双亲则常加劝阻，说冷茶伤身，热茶解渴。后来在抗战期间，长途跋涉荒村野地，良善村民于半路亭设茶缸供应行人解渴，茶水温热，有时心急，必须边吹边喝。纵然烈日当空，气浪滚滚，好心人也力劝不饮冷水。可见我国人民长期以来，懂得饮水卫生...
2024-01-10
钱江一桥是由中国桥梁专家谁主持设计的
钱江一桥是由中国桥梁专家茅以升主持设计的。钱塘江大桥是茅以升在20世纪30年代主持设计和建造的中国第一座公铁两用现代化大桥。这座建成于抗日烽火之中的大桥，不仅在中华民族抗击日本侵略者的斗争中书写了可歌可泣的篇章，而且是中国桥梁建筑史上的一座里程碑。钱塘江大桥，又名钱江一...
2024-01-10
茶叶渣是家居清洁好帮手
夏天，很多MM都喜欢泡浓茶喝，以达到去脂减肥的目的。不说不知道，每次泡过茶的茶叶，其实不必记着倒掉，留下来或是用于清洁家具，除臭或是养殖动植物，都是很好的。清洁篇*湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味，用废茶叶放在其器皿中煮数分钟，便可去腥。*用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木...
2024-01-10
茶叶专家教你选茶的窍门
北京西城区德胜门西大街李先生等：我看了《政协委员的茶叶经》一文，觉得非常实用，但不知道绿茶、黑茶、白茶等分别包括哪些茶叶种类？在挑选时又有什么窍门呢？ 国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说，茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶，是将采下的茶鲜叶...
2024-01-10
专家指泡好茶需有茶梗
爱喝茶的广州人无论是去吃饭还是喝茶，有很多都会在上茶前仔细观察茶叶，并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶袋来泡。事实上，茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味，茶梗里还有一定的营养物质，若喝茶只挑“叶”却无“梗”，品尝性和功效性都会减少一大半。很多人认为茶梗...
2024-01-10
专家教你挑选茶叶
夏天喝绿茶比较好，红茶是冬天喝比较好，花茶春秋两季比较好。常见的绿茶有龙井、碧螺春、毛尖等。 苦丁茶有清热开胃的作用，胃有虚寒的人不要喝苦丁茶，因为它是寒性的。 龙井、碧螺春等绿茶适宜夏天饮用。菊花茶、茉莉花茶、苦丁茶等也适合在夏天饮用。 对于那些现炒现...
2024-01-10
6克茶叶能救命，中医学家教你护胃存津
蒲辅周(1888年-1975年)，原名启宇，四川梓潼人，三世精医。倾心中医事业70余年，为我国杰出的中医学家和临床家。他善于运用辨证论治的理论原则指导临床实践，形成了“辨证准、立法慎，选方精、用药稳”的独特医疗风格。对于临床辨证，提出内伤杂病重在辨虚实寒热，外感时病重在辨表里寒热，...
2024-01-10
茶叶渣是家居洁净好帮忙
洁净篇 湿茶叶可以去失落容器里的鱼腥味和葱味，用废茶叶放在其器皿中煮数分钟，便可去腥。 用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。炊具沾了油垢，用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。 把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，可以或许去潮。 除臭篇 把残茶...
2024-01-10
专家提示喝茶误区
茶是非常健康的饮品，喝茶也是许多人的爱好，但很多人对喝茶的知识只是一知半解。可以毫不夸张地说，在中国，90%的人不会喝茶。如果喝茶的方式方法不对，那不仅没有健康的效果，而且会越喝越有病！生活中，我们的许多喝茶习惯，都是不对的。比如说，我们大家一起出去吃饭，上菜之前服务员...
2024-01-10
