中国第一部茶叶专著是什么
中国茶有着悠久的历史，中国是一个古老的文明国家，茶与文化的结合非常紧密。因此，自古以来就有很多茶专业，那么中国第一个茶专业是什么呢？
什么是中国第一个茶专业？1.中国第一部茶是《茶经》。它是中国乃至世界上世界上最早、最完整、最全面的茶叶专著，被称为茶百科全书。
2.《茶经》是陆羽在观察各大茶区茶叶生长规律、茶农加工、进一步分析茶叶质量、学习民间煮茶好方法的基础上总结出来的一套规律。此外，陆羽还注重民间茶具和茶具的制作，制作出自己独特的茶具。陆羽一生都在研究茶，他的脚步遍布全国各大茶区。
3.《茶经》反映了当时茶叶采摘、制作、鉴定、分级、烹饪、饮用等方面积累了丰富的经验。说明唐代茶叶生产比较发达，饮茶之风盛行。《茶经》当时竞相传抄。《新唐书隐逸传》说，陆羽在《茶经》之后天下益知喝茶。当时卖茶的人甚至把陆羽塑成陶像，放在炉子上当茶神。
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