茄子怎么晒干 茄子干的晒法
1.买一些新鲜的茄子，颜色越紫越好，皮肤光滑，捏起来有弹性，比较新鲜。用清水洗茄子，不要剥皮，切掉头尾，切成长条或圆片，厚一点，否则一晒就没了。2.准备一个盆，放入茄子中，撒上一大勺盐，用手翻拌匀，腌制半小时。茄子可以去除茄子中多余的水分，破坏氧化酶，使茄子不会变黑。3.腌...
2024-01-10
怎么炒飞蟹 炒飞蟹的做法
1、飞蟹洗涤整理干净，剁成块状。2、大白菜摘叶，洗净后将其切成块状。3、豆腐切长方形厚片。4、葱洗净切成2厘米的段，姜去皮切成片。5、锅上火烧热，加油，放入葱段、姜片煸炒出香，下白菜煸炒，加入精盐、味精、胡椒粉、白糖，再下入蟹块、蟹壳、豆腐，小火炖45分钟至熟烂入味，出锅装碗...
2024-01-10平菇炒茄子的做法
网友提问：炒茄子的方法是什么？有大神的配方吗？最佳回答：配料：茄子、平菇、蒜、盐、油、酱油。练习：1.茄子洗净。2.切成长条。3.浸泡在淡盐水中。4.洗净平菇。5.撕成长条。6.将油倒入热锅中。7.加入大蒜炒香。8.倒入茄子和平菇。继续搅拌。10.茄子变色后加入调味料。1.继续炒。12.从锅里拿出...
2024-01-10
包子的做法
面粉和水和成面团醒发后，揪成若干小面团并擀包子皮，再把搅拌好的肉泥放在包子皮上收边捏好，最后放入蒸锅内蒸30分钟，美味的猪肉白菜包就完成了。 猪肉包菜包的制作方法 准备食材：面粉、白菜、猪肉、盐、葱、姜、鸡精、蒜。 1、白菜剁碎，猪肉洗净剁成泥，葱切葱花，姜切末，蒜...
2024-01-10
牛腩柿子的做法
将牛腩洗净后焯水片刻，再倒入已经炒化冰糖的锅内翻炒至牛腩上色，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮炒香，之后倒入牛腩焯水的汤和少量盐煮开。倒入高压锅内压45分钟后，将炒好的西红柿、胡萝卜、番茄等食材倒入高压锅内，出锅前撒上葱花即可。 牛腩柿子的制作方法 1、制作牛腩栀子首先要...
2024-01-10
银耳莲子羹如何做 白木耳莲子羹的做法
银耳莲子羹如何做 白木耳莲子羹的做法1、干银耳清小水泡三十分钟，泡开好一点的白木耳掰成一小块和泡好的莲籽，预留。2、锅中放进适当矿泉水，再倒入白木耳和莲籽，大火烧开转小火炖30min，至白木耳出胶后放进枸杞子和白糖再煮5min就可以。银耳莲子羹能够过夜吃吗银耳莲子羹不...
2024-01-10
狮子头的家常做法
起锅烧油放入捏好的肉丸炸至金黄色后关火，再另起砂锅烧水，同时加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、冰糖、葱段、姜片等材料煮开后。最后把炸好的丸子放入锅内再次烧开，转小火慢炖4小时左右，美味的红烧狮子头就完成了。 红烧狮子头的制作方法 准备食材：五花肉、鸡蛋、盐、冰糖、葱...
2024-01-10
生猪肉长茄子的家常做法 生猪肉茄子的做法
前言：生猪肉长茄子的家常做法？下面小编为大家产生详细介绍。1、主要材料：猪肋条肉（五花肉）100克、长茄子500克。2、辅材：油菜心50克、 平菇（鲜）25克、 毛笋25克。3、调1、主要材料：猪肋条肉（五花肉）100克、长茄子500克。2、辅材：油菜心50克、 平菇（鲜）25克、 毛笋25克。3...
2024-01-10地道葱油饼的家常做法
葱油饼皮脆，内层层分离，葱味饱满，一口咸脆，没人不喜欢。葱油饼很好吃，但做正宗的葱油饼并不容易。今天我们将跟随葱油饼的家常做法。葱油饼的家常做法做法一：配料：面粉250克，一个鸡蛋，适量细葱，食用油，盐，沸水150克。做法：1.拿出一个小碗，加入250克面粉，准备一定量的沸水，加...
2024-01-10鲫鱼的三款家常做法
鲫鱼的三种家常做法鲫鱼的三种家常做法鲫鱼具有健脾利湿、活血通络、中开胃、温中下气的功效，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有良好的饮食疗效。鲫鱼可以补充产后妇女的缺乏和乳汁。普通人可以补充营养，增强抗病能力。现代医学研究证实，鲫鱼肉对预防和控制动脉硬化...
2024-01-10
炒鱿鱼的做法和含意(简易解雇的家常做法)
炒鱿鱼的做法和含意(简易解雇的家常做法)鱿鱼是无脊椎动物头足纲的一个睁着眼睛的亚目。它的营养价值非常高。它富含蛋白质、钙、赖氨酸、磷、维生素B族1等身体需要的营养成分，成分非常高。它具备很高的服用使用价值。让我们一起来看一下炒鱿鱼的做法和作用吧！鱿鱼是无脊...
2024-01-10
竹板炒肉的做法（腐竹炒肉的家常做法）
腐竹炒肉是一种非常受欢迎的家常菜，它的制作方法简单易行，口感鲜美，营养丰富。这道菜的主要原料包括腐竹和瘦肉，它们搭配在一起，使得这道菜的味道更加鲜美。首先，我们需要准备好所需的材料。腐竹是一种非常有营养的豆制品，它含有大量的蛋白质和纤维素，而瘦肉则富含蛋白质和铁质等营养成分。除了腐竹和瘦肉之外，我们还需要一些调料，比如姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、料酒等。接下来，我们需要将腐竹泡软，然后切...
2024-03-11红烧鸡翅的家常做法,如何做红烧鸡翅
1、如何做红烧鸡翅红烧鸡翅，外文名Braised Chicken Wings，此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜，味道咸鲜，美味可口。其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。原料:鸡翅一袋(翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒...
2024-02-27
家常红烧鲳鱼的作法(红烧鲳鱼纯正的作法)
家常红烧鲳鱼的作法(红烧鲳鱼纯正的作法)银鲳带有丰富多彩的不饱和脂肪，具备降胆固醇的功效，还富含充足的营养元素硒和镁，能够防止冠脉粥样硬化等心脑血管疾病，能够减缓身体衰老，预防癌症的产生。多吃银鲳有益身体健康。一起来看看家常小炒清炖鲳鱼的做法吧！银鲳带有...
2024-01-10
红烧排骨的家常做法
排骨是我们生活中比较常见的一种肉类食材，排骨的营养丰富、味道鲜香，大人小孩都喜欢吃。下面是小编整理的红烧排骨的家常做法，以供参考，欢迎大家收藏并分享哟!红烧排骨的家常做法食材明细主料排骨 600克辅料冰糖 40克酱油 15毫升料酒 15毫升花椒 1克生姜 4片大葱 适量盐 适量食用油 适量咸甜...
2024-01-10
几种决明子茶的做法
决明子做法指导：1. 风热者，常与蝉衣、菊花等同用。2. 肝火者，常配龙胆草、黄芩、夏枯草等同用。3. 决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。4. 近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者，常与钩藤、生牡蛎等同用。...
2024-01-10
绿茶梅子吐司的做法
绿茶粉中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内。绿茶中所含的维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。此外，绿茶可增加营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。这款绿茶梅子大吐司，既有绿茶的清新芬芳，又有梅肉的凌厉甘甜，口感非常...
2024-01-10
柚子二十二疗法
柚子核15克。将柚子核用开水浸泡1-2小时，即可。用浸泡液涂患处。柚子核15克。将柚子核以开水冲泡，备用。涂患处，每日两次。柚皮50克。将柚皮入锅，加适量水煎汤，浸泡冻疮部位。每日数次。萝卜子15克，鲜姜5克，柚皮15克。将上3味入锅，加水1碗，煮成半碗即成。每日1剂，温热服饮。柚子皮...
2024-01-10
柚子茶的做法
材料：1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水几茶匙做法：1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不...
2024-01-10
韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法
韩式柚子酱的甜辣海鲜炒杂菜1.虾和贝壳肉是冷冻产物的话，泡在盐水里； 是生的贝壳肉和虾的话，要在盐水洗过，备用。2.把甜椒（青色，赤色）， 青辣椒切丝儿柚子清2大勺， 红酒2大勺， 料酒1大勺， 蚝油2大勺，调味料1/2小勺，盐1大勺， 蜂蜜1大勺。酸甜适口的韩国蜂蜜柚子茶不光喝起来鲜味...
2024-01-10
韩国柚子茶的做法
韩国柚子茶Citron tea是采用原产于韩国的柚子制成的水果茶。平时若咳嗽我家人都会冲杯柚子茶，甜甜地几好饮，又可帮助止咳。您可以试下喝韩国柚子茶，它是柚子加蜂蜜，对咳嗽及喉咙痛都有效，蜜雪梨茶和蜂蜜柚子茶哪个对治咳嗽更好？个人觉得疗效差不多，就看您的口味咯！韩国柚子茶的原料...
2024-01-10
我做柚子茶
一直都觉得自己是个很有创新精神不过略缺动手能力的人，有一次喝了柚子茶后突发奇想：不就是把普洱茶放进柚子皮中发酵吗，何不自己制作一下。于是我兴奋地买了一个柚子，自己剥皮，把柚子肉吃完后留下柚子皮，柚子皮在太阳底下晒干，然后把二十块钱一斤的普尔散茶放进柚子皮里包起来，放...
2024-01-10
自做牛肉干的做法(自然风干牛肉干的做法)
自做牛肉干的做法(自然风干牛肉干的做法)风干牛肉一般是一种用黄牛肉等调料腌渍的牛肉干。来源于蒙古铁骑的魂石。方便使用，营养丰富。被称作“成吉思汗的军用口粮”，带有身体需要的多种多样矿物和碳水化合物。既保证了羊肉的嚼劲，又长时间不质变。我们一起来看一下自做...
2024-01-10
茶香牛肉套餐的做法
此菜的特点是:本品色泽红润，香味浓郁，营养丰富，是一款工余时间的茶馔小吃，亦为夜宵之佳品。原料： 百叶(豆腐片)1100克，净黄牛肉3000克，鸡蛋50个，八角8颗，食盐150克，酱油35克，绵白糖350克，味精5克，白胡椒粉7.5克，花生油1500克(约耗300克)，红茶包：50。 本品制做时原料选用以50份计。制...
2024-01-10
浓厚芳香肉骨茶
到新加坡旅游时，朋友接待我，问我要吃什么？我说，在来新加坡前，我就听说新加坡的肉骨茶很有名气，咱们去喝肉骨茶吧。走进“茶室”，我看到两种情况，一种是有的在喝功夫茶，有的在吃排肉喝汤。朋友点了两份肉骨茶，没多久，只见端上桌的是用中药煮的排肉汤。朋友见我有点茫然，才笑眯...
2024-01-10猪肉新做法
中国是一个有5000多年历史的文明古国。在这个幅员辽阔、资源丰富的国家，它的饮食文化和烹饪技巧也是广泛而深刻的。简单而常见的成分通过不同的烹饪技巧使食物味道完全不同。今天我们要做的是猪肉。我相信每个人都知道猪肉。猪肉是一种随处可见的食物，很多人在买猪肉时只选择全瘦肉或五...
2024-01-10
绿茶骨头汤的做法介绍
材料主料：骨头(我用的是腔骨，也叫脊骨)，绿茶配料：火金华或者云南火腿，姜做法1，切两三片姜，金华火腿也切五六片，绿茶放入茶包中(也可以用纱布)。连着茶包一起从下凉水，洗去茶的灰土。可以多放些绿茶，这样茶味才浓郁。2，做锅开水，先把骨头过下水，祛除血末。3，重新接干净水，...
2024-01-10
肉骨茶煲鸡
最近又有一道新菜流行于广州市老城区西关，名“肉骨茶煲鸡”是也……相信大多数人都会给这个“茶”字带动，以为是什么用茶叶去泡制的鸡，没新意吧？不知大家有否听过星洲有道家喻户晓的名菜？？？肉骨茶，这肉骨茶“非茶”，而是一道用多种中药煲成的排骨汤，有补气、旺血、滋补的功效，...
2024-01-10
