饺子的做法_健康频道
1.醋1勺,酱油3勺,小米辣适量,蒜适量,芝麻油适量。2.辣椒油、醋、酱油、葱、姜、蒜适量。3.熟白芝麻、葱、盐、鸡精、胡椒、酱油、芝麻油适量。4.油耗、葱、芝麻油、醋适量。
饺子起源于中国古代的角子,原名“娇耳”,由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明的汉族传统面食,至今已有1800多年的历史。
饺子,又称饺子,最初是药用的,深受中国人民的喜爱。它不仅是中国北方民间的主食和当地小吃,也是节日食品。饺子大多是用面团和馅料煮的。
饺子馅可以是肉,可以是蔬菜,可以是甜的,可以是咸的。烹饪方法包括蒸、烤、油炸、油炸等。肉馅有三鲜、虾、蟹黄、海参、鱼等。素馅有锦馅、普通素馅等。
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