生普洱茶和熟普洱茶的区别
普洱茶以发酵方式的不同可以分为生茶、熟茶。生茶，是指传统自然醇化的普洱茶，熟茶，是指指毛茶经过渥堆工序，通过湿热作用以人工式速成发醇的普洱茶。两者不仅外形有所区别，连口感都有差异，喜欢云南普洱茶的你，是否知道生普洱茶和熟普洱茶的区别呢?生普洱茶的定义：生普洱茶是采...
2024-01-10
茯茶和普洱茶的区别
1、产地不同，茯茶产于陕西泾阳，而普洱茶产于云南；2、原料区别，茯茶以小叶种鲜叶为原料，普洱茶采用云南大叶种为原料；3、工艺不同，茯茶的制作流程比普洱茶复杂；4、香味差异，茯茶有独特的菌花香，普洱茶带有花果、蜜香。 1、产地不同 茯茶和普洱茶的产地不同，这是两种茶叶最主...
2024-01-10
普洱茶与黑茶的区别
普洱茶与黑茶是两种不同的概念，普洱茶是单指一种茶叶的名称，属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称，是中国六大茶类之一;虽说普洱茶属于黑茶，但他们之间有相同之处也有不同之处，也有人说普洱不属于黑茶，它是单独的一个品种。下面从制作工艺中来看，普洱茶的加工工艺双不属于黑...
2024-01-10
生普洱与熟普洱的区别
1、制作：生普洱茶没有经人工发酵，熟普洱经人工发酵转化而成;2、口感：生普洱茶刚制成时，口感比较刺激，熟普洱茶口感香醇甜蜜;3、颜色：生普洱茶干茶色泽墨绿，熟普洱茶干茶颜色偏黑褐色。 1、制作 二者在制作工艺上不同，生普洱茶是采摘新鲜的茶叶经杀青、揉捻、干燥后自然陈放而...
2024-01-10
生普洱和熟普洱的区别是什么
生普洱和熟普洱的区别在于外观不同、口感不同、气味不同、制作过程不同、叶底颜色不同。1、外观不同：生普洱茶的颜色呈现暗绿色，也有青绿色；而熟普洱茶的颜色为黑褐色或者红褐色。2、口感不同：生普洱茶冲泡后喝起来有点清甜，也有一些苦涩的味道，而熟茶冲泡后喝起来比较的醇厚。3、气...
2024-01-10
苦丁茶和普洱茶的区分
最新的一项研讨报导，日本研讨者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老人做好跟踪查询拜访发现，与一天饮茶不到1杯的人比拟，天天喝5杯以上普洱茶的男性因脑血管病出生的均匀风险降落了22%，女性降落了31%，此中脑堵塞降落最显著，男性降落42%，女性降落达62%。据英国《每天邮报》报导，一...
2024-01-10
熟普洱与生普洱的区别
熟普洱和生普洱首先是颜色上的不同，生普洱是绿色、青绿色的，熟普洱是褐色、红褐色的；其次是口感的不同，生普洱清淡，带着淡淡的茶香，熟普洱茶香浓郁，一般只需要少量就可以了；最后是茶水颜色的不同，生普洱茶的茶水颜色是金黄的，熟普洱的茶水颜色是红褐色的。普洱茶讲究冲泡技巧和...
2024-01-10
普洱生茶和熟茶是不同的两种茶类吗？
普洱茶分生熟茶，很多人知道普洱茶，但你在和他说生茶熟茶的时候，刚接触的茶友可能无法分辨，今天我们简单整理了一些生茶和熟茶的基本常识，文章内容仅供大家参考： 首先我们来看一下生茶与熟茶的定义。 生茶：是指采摘新鲜的茶叶经过自然发酵，不经过人工发酵、渥堆处理...
2024-01-10
辨别普洱茶中的野生茶叶
辨别普洱茶中的野生茶叶 市场上普洱茶的野生茶叶有两种，一种是历经人工驯化，无毒能够直接泡茶饮用，另外一种未经人工驯化，毒性明显，饮用后，造成腹痛、腹泻、头晕等异常反应。 黑茶，作为中国六大茶类之一，黑茶历史能够追溯至唐朝，史书中有“渠江薄片，一斤八十枚”的...
2024-01-10
普洱茶回甘和回甜的区别
很多人认为茶的回甘和回甜,就是同样一件事情,实则不然。回甜,是一种物理作用。,而“回甘”则是由霉素发酵作用而来。那么普洱茶回甘和回甜的区别是什么呢？ 普洱茶回甘和回甜的区别 回甘：普洱茶的回甘又称为喉韵，当茶汤入喉时，收敛性与刺激性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，...
2024-01-10
普洱与岩茶的区别
正岩先生推荐：普洱与岩茶的区别相同点：一、陈年味普洱茶须干仓慢慢陈化，饮用乃佳。岩茶亦藏养数年才转化成醇和的口感。二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、推崇老树武夷岩茶极品尊仰大红袍母株，极品岩茶均采自数十年至数百年以上老树。普洱茶极品自百年以上老树。两者均推崇...
2024-01-10
普洱茶生茶和熟茶的区别 喝普洱湿仓茶会不会危害健康
普洱茶生茶和熟茶的差别 A,生茶： 新鮮的荼叶採摘茶叶告竣，原料挑选出来，随后高溫蒸压，做成各类各样样子，以适当的措施陈放，未经渥堆发酵为生茶。生茶茶分较烈，刺激性，新制或陈放没多久的生茶有明显的苦涩味，苦涩味，茶汤颜色偏浅或黄绿色，且茶分较寒，烈，异常容易伤肝。不得当...
2024-01-10
普洱茶干仓与湿仓茶的区别
干仓后发酵，也称之为自然陈化普洱茶。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感；而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。一些发霉不久的，或发了霉又加密封的茶，在一打开时，就会从茶叶中发出一股呛人的霉味。如果发霉...
2024-01-10
苦丁茶和普洱茶的不同
苦丁茶和普洱茶的不同 冲泡普洱茶是一门艺术，是通过控制水温、出汤时间，通过茶具，用合适的水把茶叶口感发挥到极致的一门艺术。先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，随后放入茶叶;注入滚水后，快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;倒沸水冲泡5秒左右，出茶水到...
2024-01-10
普洱茶春茶和秋茶要如何鉴别？
普洱茶作为我国传统名茶，有着极为悠久历史和丰富内涵。普洱茶从生产出来的那一刻起就开始了持续发酵。在不断成长的一生中，香气、汤色、滋味都在不断地变化中，在其从新到老不断的过程中，普洱茶的香气、汤色、口感、韵味会呈现出不同的特点。 而在普洱茶采摘的时间划分上，分...
2024-01-10
普洱茶中野生茶、野放茶、台地茶的鉴别
野生茶：一开始就无人工栽培与管理。茶叶因种生而容易变异。嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿、或全无锯齿。因叶片革质肥厚，不易揉捻成条索，毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显，茶菁多呈墨绿色。茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，口感刺激性很低，但水甜回甘长且稳定。许多野生型...
2024-01-10
头春普洱茶与二春普洱茶的区别？
春茶，虽也是春茶，但是品质却低头春很多，时间相隔不到一月，采摘完的鲜叶再次生发，养分物质少于头春，鲜叶发出不过是茶树的自然生长所需，所以头春和二春，在品质上还是会有区别。在云南因为干旱，很多地方的头春发叶时间不同，我们以大众的时间来进行一个界定。二春：四月上旬到四...
2024-01-10
金花普洱与金花茯茶的区别
金花茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。二者均属于“发酵茶”，理由为在...
2024-01-10
何为普洱茶生津感？普洱生茶和熟茶的生津感各不一样
如何辨别一款优质普洱茶？老茶客一定会说，好茶一定是能回甘生津的。那么，究竟什么叫普洱茶的生津感？ 一、何为生津感 从生理学角度来说，生津感是指口腔中分泌出唾液。就喝茶来说，是指口腔因受到茶汤内含物质，如茶多酚等的刺激，而分泌唾液。 普洱茶是中国众多茶类...
2024-01-10
有关普洱茶的“生”、“熟”
简单来说就是熟普比生普多了道人工渥堆发酵的程序。所以生茶(新)在茶性上有点接近绿茶，比较鲜爽。熟普比较温和带陈香。 熟茶适合现在喝 冬天暖胃养阳。生茶可以收藏。好的陈年生茶会升值。另外您可以根据您的身体状况饮用：生茶：可以清理肠道，有降脂，提神,抑菌消炎、减轻烟毒、减轻...
2024-01-10
普洱茶的熟和陈是一码事吗？
普洱茶的熟和陈当然不是一码事！普洱生茶在制成后的前几年，发酵是偏缓慢的，但随着时间推后，就会有明显的变化，温度超过15度到25度乃至以上，生茶里面的微生物黑曲霉孢子就萌发了，成为菌丝体。茶叶的细胞虽然死了，微生物还是会对它进行后发酵。微生物靠茶叶作为养料，通过菌丝体...
2024-01-10
陈皮、柑普茶、陈皮普洱茶之间的区别
原标题：陈皮、柑普茶、陈皮普洱茶的“分”与“合”，你知道吗？ 陈皮、柑普茶、陈皮普洱茶，但看名字就可谓是“你中有我，我中有你”，常常把新入门的茶友们搞得一脸懵。 要说它们最大的分别，无非： 陈皮，在“皮”，在“陈”，是药不是茶。 而不论是柑普茶还是...
2024-01-10
熟茶是普洱茶的难点和重点，你喝懂熟茶了吗？
之所以说熟茶是难点，是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上，茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论领袖在内人士对熟茶认知的片面。我看到的很多对熟茶议论，都停留在猜...
2024-01-10
大叶普洱茶与小叶普洱茶的区分
普洱茶熟茶冲泡：相对于冲泡年份不长的熟茶，一样适合用到盖碗或是扁腹大口、透气率强的紫砂壶，冲泡元道熟龙珠或老寿普时，小编不断用到紫砂壶，口感、茶汤颜色很是很好。泡熟茶须要较高的水温以提高香气，灌水的速率也要快。在用滚水醒茶时要敞开壶盖披发杂味，烧结度低、透气率强...
2024-01-10
品味普洱茶的水性、喉韵和茶气
随着普洱茶被越来越多的人了解、接受，品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程，主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱，感知普洱，用心去体验普洱。 在品茶过程中，最绕不开的就是关于茶的陈韵、香气、味道、喉...
2024-01-10
