什么是普洱茶气？
云南普洱茶属大叶种茶，古老茶园都是乔木形态，茶叶厚大，儿茶素、矿物质等成分特高，相对的有机锗也较丰富，因此云南普洱茶实为补气的饮料之一。茶所以能提神，是因为越是新鲜而绿色的茶叶中，含有越多的咖啡喊刺激性成分。这些成分如在人体内刺激了脑神经，就形成精神兴奋，达到提神作...
2024-01-10
什么是普洱生茶？
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。普洱生于海拔1200～1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。 一、制作工...
2024-01-10
大红柑普洱茶是什么茶？
大红柑普洱茶指的是采用新会大红柑，与云南普洱熟茶相结合，也能够使用红茶、白茶与之结合。但是，大红柑普洱茶至少需要陈化3年以上，才可以成为大红柑普洱茶。大红柑普洱茶采用的是纯天然的新会大红柑，以及云南普洱熟茶作为原料，在没有使用任何的添加剂的情况之下，经过特殊的工艺加...
2024-01-10
什么是普洱茶的水性
普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中，以使茶叶回气一段时间，约十几天或一个月，茶汤自然能表现出其应有的水特色。普洱茶水性在还没有到达化劲之前，有厚、薄、利分别。这些厚、薄、...
2024-01-10
什么是普洱茶的留根泡茶法？
普洱茶经洗茶后，自始至终泡茶出汤时都保留一部分茶汤不倒完，一般采取“留四分出六分”或“留一半出一半”，然后再冲水泡茶，直到茶味变谈。调节一壶茶从头到尾的茶汤滋味，为普洱茶滋味形成留下时间与余地，达到“茶熟香温”的最佳境界。此法适合品质较好的普洱茶。...
2024-01-10
普洱茶的价值是什么？
普洱茶作为云南地理标志保护产品，为什么会受到越来越多人的喜爱，并一度引起“万人上山采茶”及名山头茶价格一路飙升的景象，我们来一探究竟，浅谈普洱茶给人们带来的价值： 1、普洱茶的品饮价值 2008年12月1日实施的《地理标志产品普洱茶》国家标准（GB/T22111—2008地理标志产...
2024-01-10
什么是普洱茶的三青？
云南普洱茶汤色红褐，滋味醇厚，陈香显著，并且具有时间越长、品质越佳的品质特点。普洱茶的三青是指普洱茶制作工程中的晒青、烘青、炒青三种制作方法，这三种不同的加工技术成就了普洱茶不同的茶品质及风格。晒青毛茶常使用锅炒杀青，杀青温度较低，叶温多在80℃以下，多酚氧化酶钝化较...
2024-01-10
普洱黄片是什么
普洱簧片是普洱茶树上老了泛黄的叶子，在普洱茶原料的挑选工艺中按照标准拣出加工而成，茶汤不苦涩，口感温和，耐冲泡。 普洱簧片是泛黄的茶叶 黄片就是茶树上的老叶子，因为时间长了泛黄，所以被称为簧片。是在原料筛拣的工序中，按照生产标准筛拣出来的叶片。 黄片是第三叶。只...
2024-01-10
你知道晒青茶是一种什么茶吗？
很多人问晒青茶是什么茶，那我们得从晒青的含义出发。 晒青的含义：晒青是形成普洱茶、乌龙茶等品质的一个重要环节。具体的做法是将鲜叶或者杀青揉捻过后的鲜叶按照一定的厚度摊放在太阳下，使叶片中的水分得到适度的蒸发、同时内含物质发生适度的转化。 意义作用： 对...
2024-01-10
普洱茶的编号是什么意思
编号和茶品的价格没有直接关系，第一、二码表示茶菁配方；第三码表示茶菁级别；第四码表示生产厂家。 例：7242，72表示72年茶菁配方，4表示4级别茶青配方，2表示勐海茶厂(1为昆明厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂)。 ...
2024-01-10
鳘鱼是一种什么鱼
鳘鱼是一种暖温性底层海鱼，是脊索动物门鱼类。鳘鱼属于脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲈形目的鱼类，它们属于暖温性底层海鱼，栖息在水深15到70米的海底深处，鳘鱼分布在北太平洋的西部，包括中国的渤海、黄海以及东海、朝鲜和日本南部，我国沿海的鳘鱼渔场主要有：广...
2024-01-10
普洱茶的干燥方式是什么？
几乎所有茶类的制作过程都有“干燥”环节，而普洱茶的干燥方式，根据“国标”的要求应为“日光干燥”，即晒青。“晒青”工艺是一种物理反应，指利用太阳光的照射热能和吹风干燥，快速蒸发茶叶鲜叶的大部分水分，是一个起到干燥作用的过程。此工序是晒青茶名称的主要来源，在普洱茶制...
2024-01-10
什么是普洱茶的异杂气息？
普洱茶，是一种兼具色、香、味的健康饮品，香气显扬，茶汤爽滑是对普洱茶的基本要求，若是香气中夹杂了令人不愉悦的气息，茶品的品质是要大打折扣的。 茶叶的吸附性很强，因此有人也喜欢用茶渣作为除味剂之类来使用，也正是因为这个特性，茶叶在存储过程中稍微不留意就会使之附...
2024-01-10
普洱茶被称为养胃茶的原因是什么？
普洱茶与其它茶类最显著的一个区别，是普洱茶可以空腹饮用。如果加入适量的蜂蜜，养胃效果更佳。那么，这个说法有依据吗？普洱茶被称为养胃茶的原因是什么？ 普洱茶养胃的原理 一、是普洱茶经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激...
2024-01-10
普洱茶介绍告诉你什么是普洱茶熟茶
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生熟之分，下面我就通过普洱茶介绍带大家来详细了解下什么是普洱茶的熟茶。很多人喝普洱茶只喝熟普洱却不喝生普洱。这是因为，很多人认为，生茶要转化成普洱陈茶的时间太长，而且自己买...
2024-01-10
荞麦面是一种什么面
荞麦面属于饸饹面，是一种用荞麦面粉加入水之后和成面团后切制而成的细面条。荞麦面由于其营养价值丰富，并且具有食用快捷的特点，煮熟以后就可以食用，所以受到陕北地区人民极大地欢迎。荞麦面的食用方法非常多，将其制作成面条之后，拌上各式各样的作料之后，味道非常美味。根据北魏《...
2024-01-10
普洱茶的水路究竟是什么路？
拜读过鲁迅先生的《故乡》，脑海中停留了这样一句话：“这正如地上的路；其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。” 这里的“路”，寄托着先生离乡路上的失望与痛苦，以及对后辈的希冀。那么，当我们回归到茶事上来，回归到喝茶本身，也常常会提到一种路——普洱茶的水路。...
2024-01-10
普洱茶中的“黄片”是什么？
对许多人来说，也许“黄片”是陌生的。在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中，真正弄清楚“黄片”的也没有多少。所谓"黄片"，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，"黄片"因此得名。其实是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生...
2024-01-10
普洱茶的水路是什么“路”？
在品饮普洱茶的时候，偶尔会听到一些老茶客有这样的评价：这茶水路非常细腻，是好茶。而对于普洱茶小白来说是听的一脸懵，什么是“水路”？还有一些评价是“水路杂”、“水路绵长”、“水路饱满”等。那水路到底是怎样一种套路呢？ 一、水路是什么 “水路”在普洱茶的标准...
2024-01-10
普洱茶树和铁观音茶树有什么不一样吗
铁观音和普洱茶都是比较知名的茶类，很多茶友也是很喜欢这两种茶类，很多茶友对于这两种茶叶的茶树非常感兴趣，想了解其中有什么不一样，那么现在就跟着小编来认识一下这两种茶树类型吧！ 普洱茶树，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿...
2024-01-10
都是普洱茶，为什么普洱熟茶这么红？
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，便是普洱熟茶。熟普相对生普，更温和一些，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，适合日常饮用。 跟红茶的汤色不相上下，有时候还会超过红茶汤色的普洱熟茶，为什么这么红呢？ 常见的汤色 红艳 汤红艳，欠亮。是熟茶发酵程度较...
2024-01-10
安全阀是一种什么装置
品牌型号：莱尔诗丹安全阀系统：T5安全阀是一种泄压报警装置。安全阀是启闭件受外力作用下处于常闭状态，当设备或管道内的介质压力升高超过规定值时，通过向系统外排放介质来防止管道或设备内介质压力超过规定数值的特殊阀门。安全阀属于自动阀类，主要用于锅炉、压力容器和管道上，控制压力不超过规定值，对人身安全和设备运行起重要保护作用。注安全阀必须经过压力试验才能使用。安全阀结构主要有两大类：弹簧式和杠杆...
2024-01-27
琥珀是一种透明的什么
琥珀是一种透明的什么生物化石。琥珀的外部形状有很多种，有的表面光滑富有光泽，有的还可以看见琥珀在形成过程当中树脂的流动纹路，有的也能看见内部的小气泡和植物碎屑等。。琥珀在我国主要分布在辽宁、浙江、云贵等地，比较珍贵。在古代，有的人们把琥珀叫做“老虎的眼泪”琥珀是例如...
2024-01-10
【普洱茶新手入门知识】普洱茶是什么？
很多茶友觉得普洱茶就是普洱茶树进行加工制作的茶叶，就称为普洱茶，那么除了知道这一点之外，是否还能列举更多的知识点呢？老茶客们肯定是可以的，但是对于新入门的茶友们，知识点应该是有限的。 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵...
2024-01-10
品饮普洱茶舌底鸣泉是什么境界？
一般正常喝饮料时，液体吸进口中，从舌尖沿看舌面滑入口腔，少部分由舌面向两侧滑落，和牙床接触，大部分则由舌面向后方滑进喉咙去了。液体在口腔内停留的时间很短，所接触口腔的面积也不大，这种急速匆忙的喝法，在喝茶时叫“牛饮”，在饮酒时叫“干杯”吧!所以常常认为“牛饮”和...
2024-01-10
