茶叶知识科普分享

五味子能增强中枢神经系统的兴奋过程，也能加强抑制过程，使其相互平衡，提高大脑皮层的调节作用;能提高工作率，减轻疲劳。能调节血压，增强心脏功能。能兴奋呼吸，并有祛痰、镇咳作用。能促进胆汁分泌、降低肝炎病人血清谷-丙转氨酶，对肝细胞有一定保护作用。尚能调节胃液分泌，兴奋...

2024-01-10

入伏后，网络上流传很多冬病夏治的文章，很多人可能不知道，普洱古树茶是冬病夏治的理想选择，比单纯的喝热水效果要好得多。下面简单介绍一下。在讨论之前再次申明，以普洱古树茶，尤其是存过数年的古树茶为宜，台地茶勿对号入座。什么是冬病夏治?简单的说，就是冬季容易发病或者加...

2024-01-10

首先，茶具除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色，只有将茶具的功能、质地、色泽三者进行统一协调，才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常是用含氧化铁的粘土烧制，由于烧制温...

2024-01-10

经常对着电脑工作的白领都会出现过这种情况，眼睛干涩，有疼痛感，这是因为电脑的持续辐射以及亮度对眼睛造成的伤害。有人说过，眼睛是心灵的窗户，可见一个人的眼睛有多重要，它也是我感知外界的一个重要的器官。面对眼睛干涩，可以适当喝一些花茶，能够缓解眼睛疲劳，还你一双明目!菊...

2024-01-10

普遍认为普洱熟茶放2-3年好喝，但真的是这样嘛?单纯的用年份来衡量一饼普洱熟茶的好喝程度是否过于草率了?就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。一般而言，正常发酵的熟茶存二到三年...

2024-01-10

春季来临，气温忽高忽低，免疫力较低的居民容易感冒。除了直接进食维生素片提高免疫力，其实居民不妨试试品饮黑茶。化黑茶专家介绍，经常饮用黑茶，可补充身体需要的维生素和矿质元素，有助于提高身体免疫力。中国素有“以茶治病”的历史，茶中的多酚类、茶色素类、茶多糖类、茶皂素类、...

2024-01-10

　　茶道是饮茶的艺术，也是生活的艺术、人生的艺术，“三道茶”即是最好的证明。当我们于酒足饭饱、悠闲品茗之时，不妨让饱含智慧的茶香浸淫于我们的生命之中，感悟人生如茶的真谛，神往宜人的茶香妙谛！下面我们就来感悟一下，品三道茶好比感悟人生的经历。阅读下面的也会让你有不一样...

2024-01-10

　　一、云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶-------产地的特点；　　二、茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶-----品种的特点；　　三、是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两...

2024-01-10

　　老子说：“道可道，非常道。名可名，非常名”。真正的“道”是说不清楚的。中国的茶道，也是“道”，至今也没有一个统一的说法。受日本茶道精神“和敬清寂”总结的影响，有些茶人也试图总结出中华茶道的精神来。　　林治先生让为中国茶道的四谛是“和、静、怡、真”四字。因为，“...

2024-01-10

　　唐代的茶饮风尚是怎样的？　　茶兴于中唐，唐中期以后，饮茶活动空前活跃。陆羽之前，虽然饮茶已从南方传入北方，社会上饮茶的人越来越多，但是还没有一本专门介绍茶叶的书，人们对茶叶的历史和现状缺乏应有的了解，许多人不知道茶叶的性能和饮用方法，至于茶树的栽培和茶叶的制作...

2024-01-10