云南：普洱茶标准升级为国家标准
省农业厅、省质量技术监督局、省政府新闻办联合举行新闻发布会，宣布普洱茶地理标志产品保护启动，同时发布《地理标志产品普洱茶》中华人民共和国国家标准（GB/T 22111—2008），这个标准将于12月1日正式实施。这标志着云南普洱茶地理标志产品标准升级为国家标准。 定义 保护范围内按标准...
2024-01-10
安徽：黄山将诞生茶叶实物标准
记者从安徽省质量技术监督部门了解到，随着１６日黄山市质监局和国家农业标准化与监测中心正式签订备忘录，黄山茶叶实物标准项目实施工作正式拉开序幕，黄山名茶生产将从此告别“纸上谈兵”。 黄山市质量技术监督局标准化科金灿灿介绍说，此次茶叶实物标准的建立开始主要针对黄山毛峰...
2024-01-10
茶树虫害--茶树角蜡蚧
学名 Ceroplastes ceriferus (Anderson)同翅目，蜡蚧科。别名角蜡虫。分布河北、山东、四川、云南、广东、广西、福建、浙江、江苏、湖北、湖南、贵州。寄主 茶、桑、柑桔、枇杷、无花果、荔枝、杨梅、芒果、石榴、苹果、梨、桃、李、杏、樱桃等。为害特点 同日本蜡蚧。 形态特征 成虫雌短椭圆形，长6...
2024-01-10
病虫草害综合防治技术准则：无公害茶叶浙江省地方标准
为规范无公害茶叶生产过程，促进茶叶生产的可持续发展，由浙江省植保总站起草的“无公害茶叶系列标准”浙江省地方标准已于2000年10月23日由浙江省质量技术监督局发布，并于2000年11月18日开始实施，现将标准第2部分—生产技术准则（DB33/T290.2-2000）中“病虫草害综合防治技术准则”有关内容摘录如...
2024-01-10
茶树茶丽绞象甲
学名 Myl10cerinus aurolineatus Voss鞘翅目，象甲科。别名茶叶象甲、黑绿象虫、小绿象鼻虫、长角青象虫、花鸡娘。分布北起山东、河北、山西、陕西，南至福建、广东、广西；东面滨海，西达四川、云南。安徽、湖北、浙江、江苏、福建、江西、湖南茶区常年发生重。寄主 茶、油茶、苎麻、柑桔、苹果、...
2024-01-10
南湖银芽
南湖茶林场位于皖东南宣州南漪湖畔、麻姑山下，与皖南名胜敬亭山相望，青山环抱，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，林竹茂盛，云雾缭绕。并远离城市、工厂，植茶区空气及水源无污染，生态环境十分优越，有生产名优茶的优越条件。南湖银芽茶就是该场研制开发的新产品。1999年参加第三...
2024-01-10
茶多酚开发利用已成热点
茶多酚简称GTP，是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。因其化学结构中带有多个活性羟基，对人体保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多项功能，作为医药和食品等的添加剂，开发和应用前景十分看好。 茶多酚的提取工艺 茶多酚的应用...
2024-01-10
参加美国“国际茶叶博览会”有感
应“国际茶叶博览会”邀请，我们一行6名茶艺师以市茶叶学会组团的名义，自费于5月28日-6月7日赴美国，参加5月30日-6月1日在拉斯维加斯举办的“世界茶叶博览会”。短短的10日行程，所见所闻，感慨良多。 在观展中，我们增加了见识、扩大了视野——为适应现代社会快节奏的生活，在五彩缤...
2024-01-10
让青少年们来吃茶
让青少年们来吃茶！这个茶是柴米油盐酱醋茶的茶，她有益青少年的身心健康；更是琴棋书画诗曲茶的茶，她浸润了中国五千年的优秀文化。 时下打开电视，屏幕上充斥着这个选秀，那个PK。青少年们津津乐道于“好男儿”，“超女”等娱乐节目。更有不少追星族荒废学业，空虚度日。 呜呼...
2024-01-10
上等好茶该如何保存？
茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。 影响茶叶变质、陈化的主要环境条件是温度、水...
2024-01-10
