名茶品鉴:天尊贡芽
外形:形似寿眉,银毫披露色泽:翠绿
汤色:嫩绿明亮香气:清高持久滋味:鲜醇昧甘叶底:嫩芽朵朵,状如雀舌
天尊贡芽是半烘半炒绿茶中的历史名茶,宋代曾作为贡品,于1985年恢复生产。产于浙江桐庐歌舞乡天尊峰。采用一芽一叶初展鲜叶,经摊放、杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成。其特点是:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温焙香,将传统制法与新的加工技术融于一体,使成品形质兼美,堪称珍品。
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