最早的红茶是正山小种吗？武夷山正山小种的来历

一杯好茶

　　红茶，归属于全发酵茶。鲜叶历经萎凋、揉捻，发酵、干燥等工艺，形成「红汤红叶」的特点。

　　中国有悠久的茶文化，喝茶不但能修身养性，而且还可达到养生的作用。喝茶成为好多人的一种习惯，但喜爱喝茶不一定就会喝茶，例如什么时候段适宜喝茶、什么人不适合喝茶等，这些都不是很清楚。喝茶是有好多学问的，茶喝不好或喝不对，就起不到养生的作用。

　　世界上最早的红茶是正山小种，起源于中国福建武夷山桐木村，由茶农发明，至今约有四百多年的历史。有着条索肥实，色泽乌润，茶汤颜色黄橙清亮，松烟香气，桂圆汤味的特征。

　　小种红茶有正山小种和外山小种之分。正宗的正山小种产自崇安桐木关，是世界红茶的鼻祖，大约产自明末清初，最早的记载可追溯到明朝后期的隆庆年间。武夷山也有块立于清乾隆二十八年(1763年)的石碑，其中刻有“星村松制、小种”文字。

　　桐木关位于福建省和江西省的交界处，据史料记载，这里在宋代称崇安县仁义乡周村里桐木关，那时这里的主要经济来源是桐油，人们大量种植油桐树，因而这一地区被称为桐木。又因为这里是出入中原的关口，因而也称为桐木关。