红茶鼻祖正山小种，世界上最早的茶
红茶是一种全发酵茶，是六大茶类中茶性温和的一种茶，深受广大茶友钟爱。红茶的种类较多，自然产地也就较广，产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。
我国是一个茶叶大国，拥有着种类繁多的茶叶品类。可是要说到红茶的鼻祖，也许还有好多人不是很知道，都不是很清楚红茶的鼻祖是什么茶。
世界最早的红茶是什么茶?
世界上最早的茶是正山小种，也被称之为红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，是由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。正山小种，又被称为拉普山小种，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。
正山小种茶名的来历：
至于正山小种这一茶名的来历，实际上是由历史渊源的。鸦片战争后，帝国主义入侵，我国外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山包含正统之意，因而得名。“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA，其中WUYI是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为不同其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场，故取名为“正山小种”。“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”，“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”指的是其茶树品类为小叶种，且产地地域及产量受地域的微气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。
正山小种的功效
1、暖胃
正山小种归属于发酵茶，茶多酚占比较少，对胃部刺激性较低，适当适量饮用，还可以达到相应的暖胃作用。常常饮用加糖、加牛奶的正山小种，对于胃肠溃疡也有相应的治疗功效。
2、利尿
正山小种包含咖啡碱成分，有着增多肾脏血流量，提高肾小球过滤率，促成尿量增多的作用，有利于及时排除体内的有害物。
3、醒神
医学实验发现，正山小种中的咖啡碱能刺激大脑皮质层，振奋人的精神，常饮有利于人们缓解疲劳，加强记忆能力。特别适合工作一族，有明显的醒神功效。
4、防衰老
正山小种中包含天然的抗氧剂维生素，防衰老作用明显。常常饮用，有利于延缓皮肤老化，美容养颜，特别对心脏更是有利，是健康的养生茶饮。
5、消炎祛毒
红茶中的多酚类化合物有着消炎的作用，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。因此细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有利，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。正山小种，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解。
6、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎造成化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且造成清凉感;另外咖啡碱控制下视丘的体温中枢，改善体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。(来源：网络转载)
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