广西十大名茶名单 六堡茶、开山白毛茶、秦塘毛尖茶、凌云白毫茶
广西有哪些茶?它们是六堡茶、开山白毛茶、秦塘毛尖茶、凌云白毫茶、桂平西山茶、平乐石崖茶、横县茉莉花茶、南山白毛茶、龙脊茶、昭平茶,帮助您了解广西十大名茶名单的详细信息,供参考。
六堡茶
六堡茶是广西特有的名茶,属于红茶。 产于旬江,贺江, 桂江、郁江、柳江、红水河两岸的山区以梧州苍梧县六堡乡生产的六堡茶而闻名,因此被称为六堡茶。它的外观是深棕色的,汤是红色的,明亮的,醇厚的味道,清爽的,甜的,醇厚的香气和槟榔的香气。品质优良,风味独特。 具有和胃理气、消滞消胀、清热化湿、醒酒、降脂等多种保健作用。年产量约3万,除部分国内销售外,大部分用于出口,销往日本、新加坡、马来西亚、泰国等国家以及香港、澳门。
开山白毛茶
开山白毛茶产于广西壮族自治区贺州。开山白毛茶外形紧致均匀,有锋苗,白毫显露;香气浓郁,苹果香味突出;汤色清澈明亮;味道醇厚甘甜。开山白毛茶是广西地方历史名茶,品质优良。条索紧密均匀,呈螺状卷曲,银绿色,白毫显露;汤色清澈,香气清纯持久,口感浓郁甘甜;叶底嫩黄均匀。
覃塘毛尖茶
秦塘毛尖茶产于平天山麓,海拔1100米,雨量充沛,日平均气温比平原低4米℃~6℃,昼夜温差11℃~12℃。土层深疏松,有机质丰富,土壤丰富pH值为5.5。优越的自然环境有利于茶中氨基酸和芳香物质的形成和积累。茶系列独特,是中国绿茶之上。条索细直美观,白毫显露,色泽翠绿光滑;内汤黄绿清澈,香气清高持久,口感鲜醇甘甜,叶底均匀嫩滑。具有提神醒脑、解暑降温、生津止渴、消食解腻、健身减肥、防癌抗癌、延年益寿的功效。
凌云白毫茶
凌云白毫茶产于广西壮族自治区百色市凌云县。2002年,在中国芜湖国际茶叶博览会上,红茶获得金奖、绿茶银奖、广州博览会绿茶金奖,同年9月通过农业部验收,茶叶产品通过区农业部、区技术监督局验收,12月通过国家食品质量监督检验中心,认证“八桂凌云”品牌茶系列产品为“中国食品安全放心品牌”。2003年被农业部认证为无污染农产品,同时被评为广西名牌产品。
桂平西山茶
西山茶,又称棋盘茶和棋盘仙茶,是广西壮族自治区桂平市西山寺原产的绿茶“山有好景,茶有好味”之说。陈爱新在《中国名茶志》广西文章中写道“桂平西山茶志稿”。西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤汁碧绿,风味独特,被公认为绿茶中最好的产品。用西山乳泉水冲泡特别香爽口,提神消乏。除产地外,西山茶还远销香港、澳门、南洋等地。西山茶于2009年成为”国家地理标志“保护产品。经常喝西山茶,有健脾壮身的作用。
平乐石崖茶
平乐石崖茶主要生长在桂林市平乐县高海拔原始森林悬崖上的茶叶上。古代驯猴采摘,又称民间"猴摘茶"。黄瑞木茶科是平乐野生石崖茶,主要成分为黄酮类20%,茶多酚23.4%,氨基酸9.73%和野生碱等对人体有益的元素是天然植物中黄酮类化合物含量最高的植物。石崖茶是绿色的,,茶碱含量低。品尝后回味无穷,不影响睡眠,长期早晚饮用,清热解毒,明天护肝,消炎润肺,养颇,降血压.对咽喉炎、肥胖、糖尿病、高血压、高脂血症有明显的减脂、防癌作用。
横县茉莉花茶
横县是中国最大的茉莉生产基地,被国家林业局和中国花卉协会命名“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名,茉莉花茶融合了茶的味道和花的香味。喝茉莉花茶就像品茶的艺术品。2006年7月,国家质检总局批准保护横县茉莉花。横县茉莉花具有花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓郁等特点。 横县属亚热带季风气候,雨量充沛,日照充足,土壤有机质含量高,非常适合茉莉生长。
南山白毛茶
广西壮族自治区南宁市横县,白毛茶以满披茸、色白如雪而得名。据说南山白毛茶是明朝建文帝卓锡手植的,名为白毛茶。《广西通鉴》中载:“南山茶,叶背白茸如雪,萌芽即采,银针细嫩,色味胜龙井,饮用清香沁牙,自然有荷花香气,真异品。”1915年,在美国举行的巴拿马运河世博会上获得二等奖,然后在南京商品展上获得二等奖。从此,南山白毛茶闻名全球。
龙脊茶
龙脊茶生长在广西桂林龙脊梯田风景区,被誉为世界上最好的。茶园海拔800米以上,属亚热带 季风区受冷暖空气交替影响,四季分明,雨量充沛,有机含量高,日照短,温度高,一年四季流水潺潺,云雾缭绕,晴天早晚野茶,无污染独特的生长环境,是形成茶香高山云质的理想场所。
昭平茶
昭平茶产于广西壮族自治区贺州市昭平县。条索紧细曲,色泽翠绿油润,香气浓郁,伴有蜜糖花香,口感清新甘甜,汤色嫩绿清澈,叶底嫩绿明亮。佳留芳饮之齿,畅人心脾,解暑消炎,强身益寿,确有高山云雾茶的特点。县内藤宝茶、绿茶通过杀青、揉捻、做形、干燥等工艺,制成条索紧实、条形均匀、银绿色;汤色黄绿色明亮;味道鲜美醇厚,栗香浓郁持久;叶底均匀清新;红茶通过枯萎、揉捻、发酵、烘焙等工艺,形状紧凑,金毫显露,苗峰直;味道醇厚甘爽,汤色红亮,叶底肥嫩多芽,红均匀明亮。
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