高山茶
话说高山雾多出名茶。高山茶的概念被愈来愈多的台湾茶商来演绎为好茶、极品茶。进入本世纪后,一款款台湾高山茶直接以高海拔的大山名山命名,带着那高山云雾之仙灵,凸现自然之造化,给了品茶爱好者以耳目一新的概念,高山茶无一例外地以轻发酵,追逐接近于绿茶的清香本真,原味飘香,...
2024-01-10高山绿茶是哪里产的
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。 高山绿茶是哪里产的 高山茶并不是抄特指一种茶叶或者某个产地的茶叶,而是对产自海拔较高的山区的茶的通...
2024-01-10高山茶与平地茶
明代陈襄古诗曰:“雾芽吸尽香龙脂”,是说高山茶的香气特别好。朱德在品饮庐山云雾茶后也曾题诗曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣”。都是指高山茶的滋味特别醇厚。古往今来,我国的历代贡茶,传统名茶,直至当代新创制的名茶、优质茶等等,大多出自高山。...
2024-01-10高山气候出好茶
忽冷忽热的天气最容易着凉感冒,昨天的最高温度居然比前天的最低温度还要低,所以读者朋友早晚出门,还是要多添件衣服比较保险。据温州市气象台昨天17点钟发布的天气预报:市区今天晴到多云;明天多云到阴,夜里转阴有阵雨。今天温度12℃-22℃,相对湿度68%。 天气对身体有影响...
2024-01-10高山为何出好茶?
古往今来,我国的历代贡茶、传统名茶,及其当代新创制的名茶,大多出自高山。高山为何出好茶呢?明代陈襄古诗曰:“雾芽吸尽香龙脂”,说高山茶的品质因此好,是因为在云雾中吸收了“龙脂”的缘故。因此,我国的许多名茶,以山名加云雾命名的特别多。如江西的庐山云雾茶,浙江的华顶...
2024-01-10峨眉高山绿茶,串起时光传奇
绿茶有利于缓解疲劳:绿茶中含强效的抗氧化剂及其维生素C,不但可以排除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。 中国人都爱明前茶,不但由于明前茶的味道愈发清澈,也是由于这个时节鲜嫩茶芽的黄金采摘时间只有明...
2024-01-10大田高山茶香远益清
秋天是个收获的季节。这句话对眼下闽中茶乡的大田县茶农们来说,显得十分贴切。从9月中旬至10月下旬,全县加工秋茶约1200吨,产值1400多万元。尝到甜头的茶农们,又拉开了新一轮的茶业拓展计划,纷纷上山新垦茶园,以期更多的荒山、山地成为他们家里的“聚宝盆”。 在这个丰收之秋,让...
2024-01-10高山茶与平地茶鉴别法
高山茶与平地茶相比,品质特征有如下区别:高山茶芽叶肥壮,节间长,颜色绿,茸毛多。经加工而成的茶叶,条索紧结、肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚,耐冲泡。平地茶芽叶较小,叶底坚薄,叶张平展,叶色黄绿欠光润。经加工而成的茶叶,条索较细瘦,身骨较轻,香气稍低,滋味和淡。...
2024-01-10高山茶---新的时尚
话说高山雾多出名茶。高山茶的概念被愈来愈多的台湾茶商来演绎为好茶、极品茶。进入本世纪后,一款款台湾高山茶直接以高海拔的大山名山命名,带着那高山云雾之仙灵,凸现自然之造化,给了品茶爱好者以耳目一新的概念,高山茶无一例外地以轻发酵,追逐接近于绿茶的清香本真,原味飘香,...
2024-01-10望海茶:高山生态茶区的“绿翡翠”
名声在外的望海茶为何能有如此大的魅力?这与宁海独特的地理环境分不开,它得益于宁海生态环境好,污染少,具备了出产绿色、生态有机茶的环境优势。高山云雾出好茶“宁海的整体环境为制茶创造了优异的种植环境。宁海县多山,丘陵山地,境内四明山和天台山两大余脉交会,构成‘七山一水...
2024-01-10雪峰高山茶示范区通过验收
茶叶种植如何规划化,在生产过程中是否能尽量避免化学农药的使用?近日,有厂家给出了答案。闽侯县雪峰高山茶市级标准化生产示范区以优秀等级通过验收,这是福州市第一个闽台合作茶叶示范区通过标准化建设验收。雪峰高山茶示范区是福州市第一家闽台合作茶叶示范区,自开展标准化生产示...
2024-01-10鉴别高山茶与平地茶
高山茶与平地茶相比,品质特征有如下区别: 高山茶芽叶肥壮,节间长,颜色绿,茸毛多。经加工而成的茶叶,条索紧结、肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚,耐冲泡。 平地茶芽叶较小,叶底坚薄,叶张平展,叶色黄绿欠光润。经加工而成的茶叶,条索较细瘦...
2024-01-10高山茶一定比平地茶好吗?
如果说起“某山茶”,脑海中首先就会浮现出山上云雾缭绕、空气清新的情景,但你亲自去到一些茶山旅游,你就会发现,从山脚到山顶都在种茶。就拿凤凰单丛茶来打个比方,山脚下种的茶与高山地带乌岽村的茶,价格差异可以大到10倍或以上,因此很多商家也会把海拔高度作为一个主要卖点来...
2024-01-10高山地区茶树栽培技术
高山地区特殊的地理条件让茶树种植者对茶树的种植采取不同的方法,本文也是从四个方面的要素介绍高山地区茶树栽培技术。 大田县有2万余亩种植在海拔800—1100米的高山地区。该区域年平均气温17.5℃,年降雨量1770mm,昼夜温差大,云雾露水多,湿度大。年开采期比县内低海拔茶区迟7—10...
2024-01-10如何识别高山茶与平地茶
很多人都知道高山出好茶。高山茶与平地茶相比,前者的香气特别高,滋味特别浓。那我们如何区分高山茶和平地茶呢? 1、高山为何出好茶 古往今来,我国的历代贡茶、传统名茶,以及当代新创制的名茶,大多出自高山。高山为什么出好茶呢?明代陈襄古诗曰:“雾芽吸尽香龙脂”,...
2024-01-10天山绿茶原产地
天山绿茶原产福建天山山脉。天山茶区,气候温暖,土壤肥沃,茶树生长条件好,茶叶肥嫩。天山绿茶采摘时节为早春、清明前、清明、谷雨等季节,茶中含有丰富的叶绿素、茶多酚等营养物质。 天山绿茶原产福建天山山脉 天山绿茶原产福建天山山脉。天山茶区,气候温暖,多山地丘陵,土壤...
2024-01-10绿茶夏天储存五“避”诀
炎炎夏季,一杯热的绿茶,不仅能使人暑热顿消,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但绿茶在夏季却不易保存,存放时应注意以下几点: 1.避高温。 夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶...
2024-01-10老人秋天瘙痒 可用绿茶擦拭
胳膊痒、背痒、腿痒,越挠越痒,越洗越痒。秋季,很多老人全身瘙痒的毛病又犯了。秋季湿热并重,老人用勤洗澡的方法来避免瘙痒,往往适得其反。秋季如果出现轻微的皮肤不适,饮食尽量注意清淡、易消化,多吃富含维生素C的蔬菜和水果,保持大便通畅即可。可适当地补充蛋白质和脂肪,吃一...
2024-01-10夏天绿茶撑起绿荫避暑
夏天宜饮绿茶。由于天气热,出汗多,此时适宜喝龙井、碧螺春等绿茶。这类茶清鲜爽口,滋味甘香,并略带苦寒味,具有消热解暑、去火降燥、生津止渴的功能。值得一提的是,菊花茶、茉莉花茶、苦丁茶等,也适合在夏天饮用。其中苦丁茶,是用冬青科乔木之叶制成的,泡出的茶,色泽红亮,香气...
2024-01-10白天宜饮绿茶提神醒脑
茶作为传统健康饮品,怎么喝,还是很有讲究的。健康饮茶要“三看”:一看时间早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性质温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。二看地域有关专家提倡按地域喝茶,因为一方...
2024-01-10宁德天山茶是什么茶
宁德天山茶属于绿茶,产自福建闽东地区,是绿茶之极品,包括了天山毛峰、天山银毫、清水绿茶等多个花色品种。天山绿茶的工艺分为两种,一种是传统工艺,主要为杀青、揉捻、烘焙;另一种是机械工艺,主要为凉青、杀青、揉捻和烘干。 宁德天山茶是绿茶 天山绿茶产自福建闽东地区,主...
2024-01-10名茶品鉴:天山绿茶
外形:条索紧细,匀整色泽:翠绿汤色:清澈明亮香气:香似珠兰,清雅持久滋味:浓厚回甘叶底:嫩绿匀齐天山绿茶是福建省的历史名茶,1979年恢复生产,为闽东烘青绿茶的极品之一。主产地是从无坪山的中心葫,东接章后,西连际头,南达留田,北至芹屿,分布在里、中、外天山。品质优,尤其是...
2024-01-10天山绿茶概述
茶品名称: 天山绿茶茶品产地: 福建茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶,原产于西乡天山冈下章后的中天山、铁坪坑和际头的梨坪村。主产地是从无坪山的“中心葫”延伸,东接章后,西连际头,南达留田,北至芹屿,分布在里...
2024-01-10清凉夏天做个绿茶美人
如今,绿茶成为最流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。 据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等...
2024-01-10八个绿茶天然美肤DIY秘方
绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。因此,绿茶一直是人们用来重拾身心平衡、舒缓身心压力的极佳选择。而用它美容可是英国最流行的美容方法。绿茶含有丰富的维生素C,具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能,既天然又便宜。绿茶之奇妙用途绿...
2024-01-10