茶器整理
1、 置茶器① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 ② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。⑥ 茶...
2024-01-10卖茶翁茶器图
卖茶翁,翁卖茶。一碗粗茶至少需要几十种茶具,精细程度令人恨不得穿越,大喊:来碗茶。本文摘自拾文化旗下茶艺文化平台茶CUP传说在宋代,有一卖茶翁,此翁在57岁时,实践以茶修行之道,自带茶具到相国寺一带卖茶,建通仙亭,在这里挂茶旗,设茶炉,摆铜钱筒,在茶亭前的竹筒上写着:“...
2024-01-10不能烹雪煮茶,那就煮茶赏雪
唐代才子诗人喻凫曾经写下如此惊世骇俗的诗句“煮雪问茶味,当风看雁行”。烹雪煮茶,是古代文人的极致雅事。清晨醒来,好大一场雪,洗手取雪,生火煮水,雪在釜里浮沉,玉肌消陨,茶香四溢,呼朋引伴,好不融洽。古人认为,雪,凝天地之灵气,通体透白,无暇至纯,是为煮茶的上品之水...
2024-01-10煮茶论剑,喝茶请自觉入派
人在江湖在,人走茶不凉。江湖中有名门各派,饮茶圈也有喜好不同。一碗茶,一种滋味,一份义气,因茶结缘、以茶解怨。谁说喝茶便是风平浪静,武侠之心尽在茶中。 喝茶也是混江湖,敬请入派。 安溪铁观音——武当派:如果说大红袍是茶叶江湖中的少林寺,注重品系的纯粹和技...
2024-01-10煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮
煮茶,一般选用年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮,比如老白茶、普洱茶、陈年铁观音等。” 煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式。滋味较轻的白茶、铁观音等养生品就适合直接放进煮壶里面煮,而普洱茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮。这样可...
2024-01-10围炉煮茶器具怎么选 围炉煮茶器具怎么选
围炉煮茶可以说是时下最为火热的聚餐方式,毕竟随着话题热度走高,越来越多消费者加入这波新潮流,但由于是下越来越冷,所以很多人都自己在家操作,下面系就和大家一起看看电陶炉能做围炉煮茶吗。 电陶炉能做围炉煮茶吗 能做。 古人围炉煮茶用的是碳炉和紫砂壶,我用了现...
2024-01-10【精致茶生活】人间冬月至,冬日适煮茶!
无论是在南方还是北方,第一场初雪来临的时候,一顿热气腾腾的火锅是迎接冬日的仪式之一;但现在,我们有了更多的选择,比如:喝一盏热气腾腾的好茶。图片来源于网络 一般来说,日常的饮茶方式主要有泡茶和煮茶两种。 泡茶讲究赏、品结合,赏的是汤色之美,品的是茶汤变化...
2024-01-10立冬适合喝什么煮茶 立冬以后该喝什么茶养生
入冬适合喝什么茶?以下小系列为您整理介绍。1.红茶:从入冬开始,天气越来越冷。红茶具有促进新陈代谢、预防流感、预防骨质疏松等功效。是一种极好的饮料。2.桂花茶:桂花性温,1.红茶:从初冬开始,天气越来越冷。红茶具有促进新陈代谢、预防流感、预防骨质疏松等功效。这是一...
2024-01-10煮茶虽好 但不是所有茶都适合煮-黑茶知识
天气转冷,取水烹茶。何为煮茶?一般南方地区不多见,多见于西北地区和少数民族。将茶置于壶中用水烹煮,至茶水呈深褐色,入口不涩不苦为佳。在煮茶之前先谈谈关于煮茶的两个问题:一、温水vs冷水 泡过的老茶,适合用温水煮茶。冷水煮茶速度较慢且感觉茶汤有点老。没有泡过的茶,洗茶后...
2024-01-10泡茶技术差,那就煮起!说说煮茶之三宜
与朋友相约,众人围坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,不禁让人想起孟德煮酒论英雄,只不过,此时所煮不过茶而已,较之孟德不同。起身煮茶,少了那种豪气与心计,多的是温馨与怡情。围壶而坐,享受煮茶的乐趣,茶的浓香似已胜过美酒。“茶之为饮,发乎神农氏,饮自兽周公”,我国喝茶...
2024-01-10围炉煮茶能煮得熟食物吗 围炉煮茶什么时候火的
围炉煮茶能煮得熟食物吗是很多人在问的,毕竟围炉煮茶可以说是时下最为火热的聚餐方式,而且随着话题热度走高,越来越多消费者加入这波新潮流,下面小编就和大家一起看看围炉煮茶什么时候火的。 围炉煮茶能煮得熟食物吗 看什么东西吧,就去过的友友反馈坚果不好熟,水果则熟...
2024-01-10德凤茶业:初秋喝茶戒躁宜煮茶
啜茶|初秋,戒躁,宜煮茶 初秋戒躁?宜煮茶 进入秋天,最易接触秋燥之邪。要去除秋燥,需要慢慢来,煮茶是一种好的方法。 初秋养生新方式煮茶 时宜顺时饮茶是中国人的养生之道,不止是随季节的变化选择与身体相适应的茶,用什么样的方式泡茶也很关键。最近这段时节饮...
2024-01-10