生普和熟普,普洱茶选哪种好?
【正文】普洱茶有生熟之分,很多人会顾名思义地认为,生茶经过自然的存放,就会变为熟茶,而实际上却不是这样的。那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道生茶与熟茶在工艺、外观、口味上的区别么?你知道你是适合喝生茶还是熟茶么……如果不是很清楚,往下看你将会得到想要的答案。一、普...
2024-01-10生茶&熟茶,哪种普洱茶更适合你?
普洱茶根据是否有渥堆发酵,分为生茶和熟茶两种。生茶和熟茶所含的营养价值不同,适合的人群也不同。什么人适合喝生普,什么人适合喝熟普,是有讲究的。 普洱生茶刺激性强 所谓普洱生茶,是指茶叶采摘之后未经过人工渥堆发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制...
2024-01-10泡普洱茶用哪种水最好?
泡普洱茶,除了好的茶具和冲泡技艺以外,用水也是很关键的,选好水才能泡好茶。比如在泡普洱茶时,我们偶尔会遇到水味重,就是茶水滋味非常接近水的味道。除了茶自身的因素,泡茶用的水也会有一定的影响。那么,泡普洱茶用哪种水最好?接下来就一起来了解看看,文章内容仅供参考:...
2024-01-10生熟普洱茶的功能好处 普洱生茶熟茶的味道一样吗
普洱茶有“美容茶”、“减肥茶”、“长命茶”、“老年茶”和“瘦身茶”的美称。普洱茶是一种受迎接的饮品,得当各类人群。普洱茶有生茶和熟茶,那么年轻人喝生茶照样熟茶更好? 普洱茶分为生茶和熟茶。熟茶的主要功效是养胃、解酒、理气。胃寒的人最得当这种茶,历久饮用熟茶可...
2024-01-10好的普洱熟茶,该有哪些味道呢?
好的普洱熟茶(不是指高档极品,而是指正宗的优质的产品)应当有这些香气。 1、鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香; 2、口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥; 3、舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退; 4、咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳...
2024-01-10千两茶跟茯砖茶哪种好?
千两茶“日晒夜露”的特殊发酵工艺,造就了其独特的品质特征,对人的身体健康有利,长时间存放的“千两茶”富含多酚类物质及膳食纤维、多糖、茶黄素等,让你饮茶后肚子暖暖,胃肠舒服。 安化黑茶素有“三尖四砖一花卷”之说,而千两茶和茯砖茶都是其中的代表之一,同归属于黑茶...
2024-01-10何为生茶?何为熟茶?生茶与熟茶哪个更好?
生茶与熟茶是普洱茶的分类,与碧螺春、铁观音等等都无关。普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶, 经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为生茶和熟茶。有科学依据...
2024-01-10种好茶
种好茶,就是选好品种的茶树,种在合宜的土地上。茶的起源至今虽难定论,但最初发现茶树必然是野生种。繁植的传统材料,当然是利用种子。而茶种子无论在任何地方产生,都历经不同种类花粉交合,蜕变;或变为良种,或趋为低劣。如此不断繁植过程,才出现一些优良茶种,到达茶耕者懂得运...
2024-01-10不同体质该喝哪种茶?12种常见茶选茶技巧
绿了的春天,黄了的秋天,白了的冬天,滚烫的夏天。春茶的鲜,夏茶的苦,秋茶的香,不同的人不同的性格,茶也不例外。 红茶性甘温,可养人体阳气;绿茶性寒下火,可清热;乌龙茶香润生津;花茶疏肝解郁。 喝茶养生要根据体质,阳气旺盛、精力充沛的人应该多饮一些具有凉血...
2024-01-10普洱茶茶籽油预防动脉硬化
喜欢喝茶的人都知道,喝普洱茶对人们养生、保健都有重要作用。其实,普洱茶除了茶叶对人体健康有好处外,食用普洱茶籽所榨取出的油,同样对人体健康有益。茶籽油营养成份丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸占93%,其中油酸含量达83%,亚油酸10%)、山茶甙、磷脂质和皂甙、维生素E、茶酚、鞣质等...
2024-01-10普洱茶民间手工制茶
民间手工制茶民间手工制茶普洱茶的故乡西双版纳的各民族都种茶,而且民间传统手工制茶较为普遍。手工制作的优质大叶茶、小叶茶制品原汁原味,用当地传统的民间冲泡出的茶汤青香独特,别有一番风味。民间手工制茶...
2024-01-10南茗佳人董玥:如何品普洱茶生茶?
喝茶有两种,一种是大碗喝不辨细味只为解渴,另一种是静室案前凝神细品,本文所言之品为后者。爱茶之人,或许爱其风韵雅致,或许爱其浩然博大,或者爱其间数千年传承的茶文化,或者爱其独一无二的滋味,无论何种,都让人想把普洱茶喝“懂”,但这又是个庞然博大的工程,许多新茶友闭目...
2024-01-10思茅普洱茶区普洱茶
旧称思茅茶区,现为普洱茶区。是重要的普洱茶古茶区。普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。说到“茶马古道”,就不能不说到普洱市,思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树始祖),...
2024-01-10普洱茶的茶性如何品评
1、喝普洱的技巧 品评普洱茶应注意三个问题:一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的“评味温度”;三是评茶前不吃刺激性食物。 人体的味觉器官——舌头,各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的“甜味”;舌的两侧前端主要评定茶的醇和度;舌两侧的后端主要评...
2024-01-10普洱茶用煮茶梗
在介绍煮茶梗法之前,先说说什么叫茶梗。顾名思义,所谓茶梗,是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”,则特指从成品茶上拣下的叶梗。考之茶史,唐以前的煮茶法都是带梗而煮的,犹如煮菜汤一样。唐以后随着饼茶的出现,饮茶已从最初的生活品饮提升到了艺术品饮、...
2024-01-10藏茶和普洱茶哪个好呢
藏茶为何是黑茶鼻祖? 黑茶起源于四川,四川黑茶源于雅安藏茶,这是在茶叶界盖棺定论的事,国家高等教育的教科书上有明确的记载,藏茶是中国黑茶的鼻祖,雅安是中国藏茶的故乡。2008年文化部公布雅安藏茶传统加工工艺技术被列入国家级非物质文化遗产目录,2008年9月18日,中国茶叶流...
2024-01-10普洱茶如何试茶?
1、重泡法 试茶也就是试用,实体店都是先试再买,网店的话,在你购买产品之后,通常会随机给你几个不同款的茶作为试饮装,普洱茶毕竟也是一种食品,所以合不合口味,自己喜不喜欢是最重要的。 试茶一般都会采用重泡法,原因有三个:简单、直接、好用,重泡法的目的是为了让...
2024-01-10普洱茶之茶毫
相信有不少茶友在喝普洱茶时,会留意到杯盏上的茶汤漂浮有一些类似小毛的漂浮物。其实,这些漂浮物并非什么异物,而是普洱茶的茶毫。以下文章内容仅供参考: 茶毫,也叫茶毛。它是茶树新梢上顶芽和嫩叶背面生着的细小茸毛,在同一茶梢上,茸毛的分布以芽上最多,且密而长,其次...
2024-01-10普洱茶的生津
津,唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上宝贵,有「延寿浆」之美誉。就以现在医学知识,唾液中含有多种有助益身体成份,尤其在促进消化,增强养份吸收功能,有着很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒顺,另方面可以滋润自已的生命。健康和生命力旺盛的人,...
2024-01-10茶识 适合初学者的“普洱茶”认识篇
云南茶叶的发展时期是明代,较为有名的茶是太华茶、感通寺茶和湾甸(今昌宁县内)茶。 明代,云南茶流通全省,普洱茶当数是销量最大的一类,销量在天启年间(1621~1627)已达到四百石左右。 据明万历《云南通志》:“车里之普耳(明代”普耳“之”耳”无三点水),此处产茶,...
2024-01-10茶识 普洱茶赏析
一、普洱茶定义 什么是普洱茶?目前这个问题在普洱茶市场上、学术上都存在很多争议,而根据现行国家标准的定义来说:普洱茶,是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征和品...
2024-01-10普洱茶含有哪些维生素 喝普洱茶对补充微量元素有用吗
普洱茶含有哪些维生素?喝普洱茶对弥补微量元素有用吗? 普洱茶含有维生素P、B1、B2、C、E等。用沸水中浸泡10分钟后平均80%的维生素会被浸泡出来,因此普洱茶是人体维生素的良好来源。 普洱茶含有哪些维生素 尤其是维生素B2和维生素C对人体异常重要。维生素B2,也称为核黄素,是我...
2024-01-10人生如茶 普洱涤心
在普洱茶市场逐渐走向低迷的情况下,汤纯却辞去待遇优厚的工作,决定投资普洱茶。从2006年底创业至今,汤纯已经与普洱茶结缘两载,而他觉得创业的路才刚刚开始。1. 一切从迷上普洱茶开始看到汤纯的时候,他正专注地读着一本有关茶与生活的书??林清玄的《平常茶,非常道》。汤纯说:“我特...
2024-01-10普洱茶vs铁观音茶王争霸
安溪传部部长廖皆明说道:“安溪一县就有十万人在全国开店卖茶。十万安溪茶商,也就是十万铁观音形象代言人!”“常有危机感”的安溪人接受采访时,提到了一组数据:全县茶园面积40万亩,占全国茶园总面积1/50;年产茶叶4万吨,占全国总产量1/25;年产值45.2亿元,占全国1/10。 “我们抱着...
2024-01-10普洱茶品质? 喝普洱茶技巧?
越来越多人喜欢喝茶,也越来越多人爱上了普洱茶,那普洱茶的品质与什么有关系呢?普洱茶的生熟工艺不同,在制作上也不一样,还有拼配的比例等种种因素存在。接着,喝普洱茶,相信很多小白想必有不少的疑问,那喝普洱茶有什么技巧吗?今天简单整理了两个普洱茶小常识,文章内容仅供参...
2024-01-10古董普洱茶 神奇养生“圣药”
通常把解放前的普洱茶称作古董普洱茶,雅称能喝的古董。古董普洱茶甘醇可口、生津解渴、宁神怡情,而它最大的价值在于它神奇的药用功效。经法国圣安东尼医学院,法国国立健康医学研究所,台湾大学孙璐西教授,北京中医药大学,北京利康绿色医药生物研究所,西南农业大学茶叶研究所,昆明...
2024-01-10普洱茶洗脸真的能「美肤」 普洱茶美肤的原理
电视采访一个六十多岁的老太太,看起来皮肤像三十多岁。拜候者问她奥秘,问了几回,她只好说出来了。她常年喝普洱茶,喝剩下的普洱茶汤,洗面拍面,拍到手上。她说按她这个年事,得有白叟斑了。她却没有长一点点儿的斑,这得益于常年对峙把喝剩下的普洱茶汤洗面拍面。「如何洗?」爱美...
2024-01-10普洱茶树多少年才算老茶树?
人们常说的"老茶树",应是树龄在30年以上的茶树。 一株茶树的生命,是从一个受精卵细胞开始的,从这时起,它就成为一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子),经过一年左右的时间,在母树上生长、发育而成为一粒成熟的种子。种子播种后,经发芽、出土,成为一株茶苗...
2024-01-10普洱茶配菊花 意想不到的好茶好药
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶本身是寒性的,有清热去火的功效,熟茶则经过发酵,属于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火,出现嗓子不舒服或者便秘的情形,此时在里面加入一点菊花,能起到清热的作用,而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。事实上,普洱茶加菊花并非新发明的喝法,专家表...
2024-01-10