虾仁茶蛋饺
制作方法：虾仁解冻时，将绿茶以温水浸泡。然后将虾仁切碎，加入浸泡舒展的绿茶和适量食盐搅拌均匀作为茶蛋饺馅。无需添加其他调味料，以免破坏清爽色泽和鲜爽口感。鸡蛋打匀。大勺内水分蒸发完全后放入少量食用油滑锅，文火加热，一汤匙鸡蛋在大勺中摇出一个饺子皮大小的薄鸡蛋饼，待近...
2024-01-10
茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕
材料：榴莲肉220克，淡奶油400克，牛奶100克，细砂糖40克，鱼胶片2片，蛋糕片2片，奇异果、草莓、橙、香蕉适量。做法：1、榴莲肉用料理机打成果泥，鲜奶油打至6分发；2、鱼胶片用冰水泡软，牛奶用微波加热，放入泡软的于胶片搅拌融化；3、将2加入榴莲，混合均匀后再拌入鲜奶油即可；4、将各...
2024-01-10
精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕
抹茶蛋糕片原料：蛋黄3个，蛋白3个，细砂糖50克，低筋面粉40克，抹茶粉10克栗子芝士奶油慕斯原料：淡味栗子泥150克，水60克，马斯卡朋奶酪200克，朗姆酒1小勺，蛋白2个，糖浆50克（细砂糖25克、水25克），吉利丁片2片，鲜奶油200克蛋糕装饰原料：鲜奶油，栗子碎，开心果碎，金箔工具：18cm慕斯圈...
2024-01-10
抹茶芝士蛋糕
用料：cream cheese150g、butter 100g、牛奶150ml、抹茶粉6g、玉米粉20g、低粉15g、蛋黄40g（约2个）、蛋白120g（约3个）、细砂糖100g制作方法：1.将材料a隔水加热融化，搅拌均匀。2.材料b过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖。3.蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊。4.将面糊倒入模型，烤箱预...
2024-01-10
电饭锅绿茶蛋糕
鸡蛋3个、糖50克、低粉60克、牛奶30ML、色拉油（我没有就用了橄榄油）30ML、盐1/4小勺、白醋几滴做法：1.先分蛋白和蛋黄；2.将1/3白糖放入牛奶中拌到完全融化；3.再将色拉油倒入中搅拌均匀，用一般打蛋器约分钟；4.抽打蛋黄至呈鹅黄色（约1分钟），倒入3中搅拌均匀；5.将面粉全部倒如上述液体中...
2024-01-10
红茶 海绵蛋糕
材料红茶包1包，热水50公克，全蛋4颗，细砂糖220公克，盐4公克，低筋面粉140公克，沙拉油30公克，牛奶30公克，装饰：适量做法1. 红茶包放入热水中约3分钟后，取出茶包留下红茶汁备用。2. 全蛋打入大碗中打散，一边搅拌一边加入细砂糖和盐搅拌匀，以隔水加热的方式，将材料加温至40℃左右后离火...
2024-01-10
茶点饭庄教你自制祖母蛋糕茶点饭庄教你自制祖母蛋糕
最近天气凉，喜欢上了做口感扎实的蛋糕，这款祖母蛋糕就是其中之一，之前做的提子核桃蛋糕和奶香芝麻蛋糕都是属于这一类的蛋糕。这类蛋糕做法简单，吃起来不象一般蛋糕那样松软，比较适合冬季吃。这个款蛋糕之所以叫“祖母蛋糕”，其实是欧美传统家庭式小蛋糕，利用剩余的饼干或者蛋糕...
2024-01-10
抹茶蜜豆鲜奶蛋糕
原料：鸡蛋4个，低粉110克，抹茶粉10克，糖70克，牛奶60克，色拉油40克，柠檬汁几滴，鲜奶油，白糖适量，朗姆酒10毫升，蜜豆适量做法1.蛋黄、20g糖、牛奶和色拉油放一个容器中，搅拌均匀；2.将低粉和抹茶粉筛入，拌匀；3.蛋白加柠檬汁和50g白糖，打至湿性发泡即可；4.将蛋黄糊和蛋白糊分次拌匀...
2024-01-10
抹茶起司蛋糕
材料：1.奶油乳酪 150公克 、熔化奶油 100公克 、鲜奶 150公克2.抹茶粉 6公克 、玉米粉 20公克 、低筋面粉 15公克3.蛋黄 40公克4.细砂糖 35公克5.蛋白 120公克 、细砂糖 70公克做法：1.将材料1以隔水加热方式煮熔，直到粘糊浓稠光滑时离火。2.材料2过筛后加入作法1拌匀，接着加入蛋黄拌匀，最后将细砂...
2024-01-10
日式抹茶蛋糕
日式抹茶蛋糕做法简单，就是将面粉和绿茶粉混合过筛后加入蛋奶混合液，均匀搅拌再烘培。中国茶蛋糕的做法却大有讲究。Tony Wong尝试了不同种类的中国茶，“铁观音有兰花的幽香，适合做成西点。”他用四天时间做了十几次实验，以不同温度调试铁观音与蛋糕的最佳滋味，“温度越高，茶的苦味越...
2024-01-10
含蓄东方气的茶蛋糕
下午茶的生活方式就盛行于欧洲上流社会。欧洲人喜红茶，因为红茶属于发酵茶，味道醇厚，与奶油和糖的味道和谐相容。于是，甜点与红茶彼此依赖了一个多世纪，直到上世纪70年代，口味清冽的绿茶逐渐被运用到甜点制作中，才打破了红茶配甜点的定律。据香港糕点师傅Hynn介绍，香港人做蛋糕，最...
2024-01-10
莲子窝蛋茶的做法
主料： 莲子 200克 鸡蛋 300克调料： 冰糖 150克 苏打粉 5克 醋 15克 各适量莲子窝蛋茶的做法：1. 将水600克烧开后放入苏打粉、莲子煮10分钟，取出；2. 将莲子去莲衣，放入滚水中再煮5分钟，除去苏打粉味；3. 将1000克水烧开锅后，放入莲子煮20分钟，放入冰糖，滚锅后将冰糖溶化；4. 将600克水烧开锅...
2024-01-10
蛋黄酥的做法，蛋黄酥怎么做
原材料：鸭蛋黄、动物油、猪肉松、红豆沙、低筋粉、水、糖流程：1、碗里放进低筋粉190g，动物油70g、水70g、糖38g混和成油性皮肤原材料，揉成团盖紧保鲜袋静放三十分钟；2、低筋粉150g、动物油75g混和成油酥饼原材料，一样揉团盖紧保鲜袋静放三十分钟；3、鸭蛋黄泡浸纯粮酒后放入电烤箱，180度烤...
2024-01-10
伯爵红茶乳酪蛋糕的做法
伯爵红茶乳酪蛋糕的材料：奶油奶酪250G，鲜奶油120ML，糖80G，蛋黄1个，鸡蛋1个，伯爵红茶一包，淀粉20G伯爵红茶乳酪蛋糕的饼底：全麦饼干10片，无盐奶油40G6寸活底烤模伯爵红茶乳酪蛋糕做法步骤：1.饼底：饼干压碎，奶油微波40秒融化，搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。2.鲜奶油倒入耐高温的容...
2024-01-10
鱼蛋白肥料做法
简略回应鱼蛋白肥料制做前：需提前准备低脂肪鱼，发酵菌，种大蒜瓣，光合菌，枯草芽孢杆菌，芽孢杆菌，酶及其苦皮藤根。提议精心准备的化肥必须按照一定的占比。将一切化肥备好以后，逐渐将低脂肪鱼弄成鱼浆。01弄成鱼浆以后，需除去别的残渣，然后将苦皮藤根磨成细粉，把...
2024-01-10
红茶戚风蛋糕的做法
红茶戚风蛋糕的做法材料【材料】A：蛋黄1只、白糖25g、色拉油20ml、低筋面粉40g、盐一丁点B：红茶茶包1小包、热水40ml、朗姆酒1/2大勺C：蛋白2.5只、白糖15g做法1、A材料中白糖分三次加入蛋黄，每次加进蛋黄都要充分的搅拌糖大约无颗粒状后加色拉油搅拌均匀;2、B材料红茶用热水浸泡至茶水浓...
2024-01-10
香蕉奶茶蛋糕的做法
鸡蛋打入格拉斯放入50g红糖，搅拌均匀倒入50g色拉油，搅拌均匀奶茶粉1袋用50g温水冲开、搅匀，倒入混合溶液，并搅拌均匀在混合溶液中加入面粉和泡打粉，搅匀香蕉用勺子搅拌成泥，加入混合物将所有材料搅拌均匀枸杞洗净，撒在混合物表面将格拉斯放入微波炉，中高火加热20分钟再用高火加...
2024-01-10
12种瘦身茶的做法解读，让你轻松度夏！
你知道喝什么茶瘦身吗?你知道什么茶比较好吗?你知道瘦身茶怎么做吗?12种瘦身茶的做法解读为你带来非常不错的选择，快来试试吧。一、乌龙茶原料：乌龙茶叶做法：简单地用开水冲乌龙茶叶。功效：乌龙茶叶能够助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。二、薏仁茶原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克...
2024-01-10
八种延年益寿茶的做法
1、菊花茶保健功效：具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝，明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料，所以食菊之习历代相传。制作方法：菊花3克，沸水冲泡代茶饮用。2、红枣茶保健功效：具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效，长期饮用，能延年益寿。制作方法：红枣3枚至5枚。将...
2024-01-10
健康糙米茶煮饭的做法
糙米茶买到家后，总是用单一的冲泡方式来饮用，糙米茶有没有其他的食用方法?下面为大家介绍了三种方法：第一，冲泡法：使用不锈钢保温杯，加入500毫升的开水冲泡约30分钟即可饮用。第二，熬煮法：使用不锈钢锅，加入600毫升水，待水开后放入汤包，改以小火慢煮20分钟即可。第三，糙米茶冲...
2024-01-10
清凉瘦身茶的做法
材料：菊花、山楂、金银花各10克作法：将山楂拍碎，将所有材料加水煮沸即可。每天一剂。功能：化淤消脂，健脑明目，清火解毒。用于肥胖、高血脂、高血压、心烦气躁者。其中山楂因为能清气消脂，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用;金银花则有减肥养生的功效，尤其对于气滞血瘀的肥胖者效...
2024-01-10
如何用烤箱做蛋糕
怎样用烤箱做蛋糕？材料：3个鸡蛋，150克精制白糖，120克低筋粉，15克奶油，15毫升牛奶；做法：1、黄油、奶油烘烤备用；2.将鸡蛋加入白糖粉，用打蛋器搅拌泡沫。如果鸡蛋温度过冷，可以用40度的温水加热，更容易做出柔软、有弹性、美味的蛋糕；3.在步骤2的蛋粉中加入过筛的低筋粉；4.将溶解在水...
2024-01-10
柚子茶磅蛋糕
昨天晚上和家里那只猪闹别扭了,心里很是不爽,今天一天俺俩也有一句没一句的,不冷不热,没谁特别给谁下台阶的意思,哼~~~~该干什么干什么呗~~~~专家说的,心情不好的时候要吃点甜食,要不然,来块蛋糕吧~~~嘿嘿~~~最近看了很多姐妹们都在做磅蛋糕,心里也开始痒痒了,管它呢,现在火气大,就该吃点重口味的...
2024-01-10
电饭锅做蛋糕需要多久
品牌型号：苏泊尔电饭煲系统：SF40HC42电饭锅做蛋糕需要20-30分钟左右，跳闸后再焖个10-15分钟即可。如果要自己判断蛋糕好了没有的话，就把筷子插在蛋糕里面，倒过来，发现筷子不往下掉就说明熟了。如果做的蛋糕的量比较多的话，做蛋糕的时间自然会增长一些，不过做蛋糕并不能按照时间来计算，因为每个人使用的量材料还有厚度不同，做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。电饭锅做蛋糕为什...
2024-02-05
美的电烤箱食谱大全及做法分享（让你成为家庭烘焙达人）
随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食和生活方式。在家烘焙成为了一种趋势，而电烤箱则成为了烘焙的必备工具之一。美的电烤箱不仅外观美观，而且功能齐全，使用方便，深受广大消费者喜爱。下面就为大家介绍一些美的电烤箱的食谱及做法，让你成为家庭烘焙达人。一、红酒烤牛肉l、橄榄油、大蒜适量左右的厚片，用橄榄油、黑胡椒和切碎的大蒜拌匀，腌制30分钟。2.将腌制好的牛肉放入美的电烤箱中，调18...
2024-02-21
驴肉火烧的做法大全(驴肉火烧的肉如何制作)
驴肉火烧的做法大全(驴肉火烧的肉如何制作)驴肉火烧是中国北方地区十分时兴的汉族人特色小吃。它始于河北古都保定市，在冀中平原不断发展。之后进步成南北方2个派系。它在北京市、天津市和深圳的餐饮市场都那么知名。大家一起来看看驴肉火烧的做法吧！驴肉火烧是中国北方地...
2024-01-10
旋转楼梯的做法大全（旋转楼梯施工方法详情）
（一）旋转楼梯模板的制作安装旋转楼梯一般有两种，一种是绕圆心旋转1800即可达到一个楼层高度的楼梯，称为螺旋式楼梯；另一种是大半径螺旋状梯段。1. 螺旋式梯段模板的计算（1）熟悉图纸（2）确定计算范围（3）计算方法1）求出内圆、外圆水平投影在900范围内的弧长LL内=R内×3.14÷2 L外=R外×3.14÷22）求出外圆三角及内圆三角的坡度=H：L内圆坡度=900范围的旋...
2024-02-13从列表框中查找大量项目的最佳做法
我正在开发一个ASP.NET项目，其中用户设置了一个工作订单，该订单由为任意数量的患者生成文档组成。从列表框中查找大量项目的最佳做法当前的UI设计如下;设置工单的步骤是选择要包含哪些患者。 在此步骤中，用户可以选择选择患者位置或患者。无论哪种情况，所有可用的站点或所有可用的病人...
2024-01-10
微波炉烤蔬菜的做法大全（让你轻松享受健康美味）
介绍微波炉烤蔬菜的优点微波炉烤蔬菜的步骤选择适合微波炉烤的蔬菜切割蔬菜的技巧烤蔬菜的调味方法微波炉烤蔬菜的常见问题及解决方法结语微波炉烤蔬菜的美味与健康蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物，而微波炉烤蔬菜则是一种快捷、方便又健康的烹饪方式。下面我们就来介绍一下微波炉烤蔬菜的做法及技巧。选择适合微波炉烤的蔬菜首先，我们需要选择适合微波炉烤的蔬菜，比如说西兰花、胡萝卜、洋葱、南瓜、土...
2024-02-12
炸鸡块的做法 炸鸡块的做法大全
去骨鸡腿肉切丁，最后买的是切好的，如果自己切的话把鸡皮留着，做出来会更香，洗净的鸡腿肉控干水分，加入切好的蒜末、一茶匙白糖、小半匙盐、三茶匙生抽、两茶匙耗油。适量黑胡椒粉(给宝宝吃少加一点)、适量椒盐、满满一茶匙的蜂蜜，将鸡肉与各种调料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1小时...
2024-01-10
大麦茶的做法
把准备好的大麦洗净晾晒后开始炒制，炒制时最好使用小火慢炒，炒制完成后盛出，可以放入适量水放入大麦煮开，也可以直接焖泡15分钟，冷却到合适温度就可以饮用了。 大麦茶做法 大麦淘洗干净后放在筛子里摊开晾晒，晒的时候可以在上面放一层纱布防灰尘，晒干之后就可以开始炒制了，炒...
2024-01-10
不粘锅开锅的正确做法大全（轻松解决这个家庭难题）
不粘锅是现代家庭厨房必备的一种炊具，但是许多人在使用不粘锅时会遇到开锅困难的问题。本文将为您提供一些不粘锅开锅的正确做法，帮助您轻松解决这个家庭难题。一、正确选择不粘锅首先，我们需要正确选择不粘锅。不同品牌和型号的不粘锅质量和性能各不相同。建议选择知名品牌的不粘锅，以保证质量和使用效果。此外，选择厚度适中的不粘锅，这样可以更好地均匀加热，避免过热或过冷。二、正确预热不粘锅在使用不粘锅前，...
2024-03-08
空气炸锅点心做法大全，让你在家也能轻松享受美食的诱惑
本文主要涉及空气炸锅点心的做法大全让大家在家也能轻松享受美食的诱惑。包括空气炸锅的选择与使用、点心的制作方法及一些实用技巧等方面。问如何选择和使用空气炸锅？首先要选择质量可靠的品牌和型号不要盲目追求低价。其次使用前要认真阅读说明书确保正确操作。使用后要及时清洗保持干净卫生。问空气炸锅可以做哪些点心？空气炸锅可以制作各种点心如翅膀、鸡肉串、鸡翅、鸡肉卷、鸡肉腿、薯条、鸡蛋卷、烤面包、蛋挞、...
2024-02-10石榴怎么吃？石榴的做法大全
石榴营养丰富，含有人体所需的多种营养成分，果实中含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖等，可以增强人体免疫力。吃石榴的方法有很多，可以直接去皮生吃，也可以榨成石榴汁喝，也可以用石榴做成石榴味的蛋糕。如何吃石榴？石榴的做法是完整的怎么选石榴很多人喜欢石榴是因为其营养价值丰...
2024-01-10
