桂花茶简介
【类别】：花茶【产地】：广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆、福建浦城【简介】 桂花香味浓厚而高雅、持久，无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果，是一种多适性茶用香花。桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶...
2024-01-10
茉莉花茶简介
茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale，科名是木犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶，而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，...
2024-01-10
金银花茶简介
金银花茶金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的 成品。市场院上...
2024-01-10
玫瑰花茶简介
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。玫瑰花茶，可提供纤维质，...
2024-01-10
玳玳花茶的简介
玳玳亦称回青橙，芸香科，柑玳玳花茶桔属，常绿灌木，枝楞、细长，叶互生，革质，椭圆形，春夏(4~5)月开白花，香气浓郁，果实扁球形，当年冬季为橙红色，翌年夏季又变青，故称：“回青橙”，因有果实数代同生一树习性，亦称“公孙桔”。（头一年的果实留在树上过冬，次年开花结新果，陈果...
2024-01-10
南京雨花茶简介
雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜。雨花茶，以紧，直，绿，匀为其特色，其形似松针，条索...
2024-01-10
勿忘我花茶简介
勿忘我花茶小巧秀丽，蓝色花朵中央有一圈黄色心蕊，色彩搭配和谐醒目，尤其是卷伞花序随着花朵的开放逐渐伸长，半含半露，惹人喜爱，令人难忘。勿忘我花茶的作用及功效：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。养血调...
2024-01-10
百合花茶的概述简介
1 概述 百合花茶被称为鲜花小人参，含有多种胡萝卜素，富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。能清火润肺、安神利尿。百合科百合属。多年生草本植物，花供观赏，地下鳞茎供食用，公元4世纪时，其食用和药用价值就被人们发现。主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地...
2024-01-10
玳玳花茶窨制工艺简介
玳玳花茶产于福建福州。明朝椿年《茶谱》在有记载。每年两次花季，分为春花和夏花，春花在福州地区3月下旬至4月中旬，约20天左右，在江浙一带则从4月至5月，花期一个月左右。春花花量占全年采收量的90%，夏花很少采收，多让其结果，果实在植珠上二三年不落，故有代代相传之称，鲜花要求为...
2024-01-10
冬春茶花防僵蕾
茶花栽培中，常见到已膨大的花雷呈僵萎的现象，究其原因，主要是栽培中忽视了以下环节： 一、疏蕾。茶花孕蕾后如不疏蕾，就会因营养供应不足而使部分花蕾自然僵萎，无法开放。茶花5～6月开始花芽分化，入秋已形成花芽，当花蕾和叶芽可区分时就可疏蕾...
2024-01-10
茶花养护
笔者对茶花情有独钟。热衷在茶花栽培及养护的过程中自得其乐，前后说来也有近十年的历史。这当中有失败、有成功，但更多的是教训。下面我想把逐年积累起来的经验，以一题一戒的形式写出来，其目的让别人少走一段弯路，希对爱好茶花的读者有所借鉴。 一戒萌芽初期施肥 春季抽枝展叶期间应...
2024-01-10
预防茶花藻斑病
茶花藻斑病又称白藻病，是热带、亚热带地区的常见病害。广东、福建、台湾、云南、湖南、江苏等地都有发生危害。 该病除危害茶花外，还危害含笑、玉兰、冬青、梧桐、柑橘、荔枝、龙眼等花木果树。它以危害叶片和幼茎为主，发病初期，叶上生出呈灰白色至...
2024-01-10
茶花育种
一、育种的目的茶花育种是提高茶花品种的质和量，更好地为人类需要服务的一个栽培手段。人类文化需求越高，对这类观赏植物的品种要求也越高。不过由于世界各国审美观点的不同和爱好的不同，育种工作的方向也就各不相同。像以往日本人重视茶花色彩，因而...
2024-01-10
茶花栽培技术
花茶是饮茶者所倾爱的，茶花栽培主要有扦插、嫁接、芽插三种繁殖技术。特别是芽插，这项技术有很多需要注意的地方，本篇文章对此也有较详细的介绍。 一、繁殖技术 1、扦插 在5～6月雨季，选择幼龄母树，从顶端切取一年生嫩枝，长约10cm，除去下部叶片，在节的下面用刀片削平，顶端保留顶...
2024-01-10
茶花栽培要点
茶花栽培的学习并不难，但是种茶是一种需要用心来经营的事情，所以了解茶花生长的特点和习性是种好茶花的前提。茶花生长适温在15~32℃之间，要求有一定温差，环境湿度60%以上，大部分品种可耐-8℃低温（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地区一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性，并要...
2024-01-10
茶会简介
茶会。中甸藏语称“扎礼”，意为请人喝酥油茶聚会。是中旬藏族青年自发举行的赛歌晚会。节日或农闲日子，几个侣伴一同出游或赶会，就常酝酿出一个茶会。途中遇到中意的集体(自然为异性青年群)就邀请。邀请形式不拘，常以嬉乐开始。邀请一方中的一人想法接近对方中的她(他)的身旁，出其不...
2024-01-10
《红楼梦》饮茶简介
茶叶对人体的保健作用之功效,从古籍记载来看，主要可归结为二十四项。即：少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、解毒、消食、醒酒、去肥腻、下气、利水、通便、治痢、去痰、祛风解表、坚齿、治心痛、疗疮治瘘、疗饥、益气力、延年益寿、其他如治口角炎，治"三阴症"，妇女...
2024-01-10
抹茶道 - 简介
所谓抹茶道，亦叫做“茶之汤”，使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶，还需罗碾烹炙，而日本采用末茶，直接以茶末加以煎煮。目前颇有盛名的日本抹茶道，就是通过当年的遣唐使荣西在中国学成后带回日本，由村田珠光奠其基，经武野绍鸥发展，由千利休创立的。抹...
2024-01-10
茶园禁用农药简介(图)
化学防治是当前茶树病虫害综合治理中一项重要技术措施，正确合理使用化学农药，是有效防治茶树病虫害、提高茶叶品质和增加茶园经济效益的关键。部分农药由于性质稳定、残留高，有的具有强异味，有的尚有致癌、致畸和致突变作用，在茶园施用将会严重影响到茶叶品质和出口贸易，还会污染环...
2024-01-10
茶园几种常用农药简介
1、多来宝：10%悬浮剂多来宝是一种醚类化学物，而不是酯类，只是空间结构与菊酯类有相似之处，所以仍称为菊酯类农药，具有杀虫谱广、杀虫活性高，击倒速度较快，可用于茶丽纹象甲、茶卷叶蛾等的防治，安全间隔10天。 2、辛硫磷：剂型有50%乳油，是一种主效低毒有机磷杀虫剂，以触杀和胃毒...
2024-01-10
青茶简介
青茶又称乌龙茶，乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。属半发酵茶它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。但是安溪铁观音的新贵感德、长坑、祥华铁观音的最...
2024-01-10
红茶简介
红茶是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，内含多种维生素，叶片及汤呈红色。我国红茶种类较多，产地较广，有中国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。红茶是发酵...
2024-01-10
曼松贡茶简介、价格、选购技巧
1、曼松贡茶简介：历史上皇帝令茶山要向朝廷纳一项茶叶，称之贡茶。倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有吃曼松看倚邦之说。当时的皇帝就指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶，其他寨茶叶概不要，是故曼松贡茶曾经一度达到年解百担之多的辉煌。曼松茶叶质厚味美，其味甘香可口。明朝成化年间，曼...
2024-01-10
七佛系列名茶---剑竹牌简介
七佛茶产于四川省青川县七佛乡，位于四川盆地东北边缘，最低海拔580米，最高海拔2100米，茶区平均海拔800米左右，气候温和，雨量充沛，林木繁茂，山间终年云雾缭绕，山脚四季清流妙漫，土壤肥沃，冬暧夏凉，无任何工业污染源，是有机茶生产的理想环境。七佛产茶历史悠久，据史料记载...
2024-01-10
大吉岭红茶简介
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二...
2024-01-10
