福建茶叶新品种--春兰
茶科所基于提高铁观音产量和抗逆性、保留其高香优质特性的研究思路，从铁观音自然杂交后代中选育而成的无性系新品种。灌木型，中叶类，早生种。植株高大，树姿半开展，分枝中等偏密，产量高，芽叶黄绿，呈水平着生，茸毛少。春芽萌发期一般在三月上...
2024-01-10
福建茶叶新品种--元霄绿
由霞浦县茶业管理局从崇儒乡后溪“春分茶”有性群体中经单株选育而成的无性系新品种。小乔木型，中叶类，特早芽种。植株较高大，树姿半开张，分枝部位较高，分枝密度中等。叶片呈水平状着生，叶形椭圆，叶尖钝尖。叶色浅绿，叶面隆起，叶缘平整，叶...
2024-01-10
福建茶叶新品种--岭头单枞
从凤皇水仙群体中单株选育而成的无性系品种。小乔木型，大叶类，特早芽种。植株高大，分枝部位高，树姿半开张偏直立。叶形椭圆，叶尖钝尖，叶色浓绿。春芽萌发期在一月下旬至二月上旬，一芽三叶期在二月下旬至三月上旬。生长势旺盛，发芽密度中等，...
2024-01-10
福建茶叶新品种--台茶12号
目前各地所栽此品种大都从民间渠道而来，即从成品茶为金萱的茶园中剪穗扦插育苗引进，无性系品种。灌木型，中叶类，早芽种。树势中等，树冠较披张，分枝较密，一芽两叶叶期在3月上旬初，一芽三叶期在3月下旬至4月上旬初。嫩梢浅黄绿色，茸毛较少。开...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种--福建水仙
福建水仙又名水吉水仙、武夷水仙。无性系。小乔木型，大叶类，晚生种。三倍体。 产地及分布：原产福建省建阳市小湖乡大湖村，已有10O多年栽培史。主要分布在福建北部、南部。台湾省有引种。20世纪60年代后，福建全省和浙江、广东、安徽、湖南、四川等省有...
2024-01-10
福建茶树栽培·【茶树品种】
闽东种茶历史悠久。自然条件优越，茶树经过千百年来的自然驯化和人工栽培，形成丰 富的品种资源。一般可分为地方品种、引进品种与野生品种3大类。这些品种的命名，习惯 上多以原产地为名，有“坦洋菜茶”、“天山菜茶 等。 据普查，区内多处发现野生...
2024-01-10
福建茶叶新品种--金观音（茗科1号）
金观音福建省茶科所从铁观音与黄旦的人工杂交后代中选育而成的无性系新良种，遗传性状偏向母本铁观音。 特征：小乔小型，中叶类，早生种。树姿半开张，分枝较多，发芽密度大且整齐，叶色深绿，芽叶色泽紫红，茸毛少，嫩梢肥壮，叶质尚柔软，持嫩性较强...
2024-01-10
福建茶叶生产
中华人民共和国成立前，闽东的茶农采摘茶叶的传统方法是，每株茶树除留几条枝梢外，老嫩茶叶一把抓，一年只采4―6次，夏茶过后即停采，产量低、质量差。中华人民共和国成立后，大力推广合理采摘技术，绝大部分茶区推行及时采、分批干、留鱼叶采，既省工又增加收人。红绿茶常规...
2024-01-10
福建茶叶生产·【采摘】
中华人民共和国成立前，闽东的茶农采摘茶叶的传统方法是，每株茶树除留几条枝梢外，老嫩茶叶一把抓，一年只采4—6次，夏茶过后即停采，产量低、质量差。中华人民共和国成立后，大力推广合理采摘技术，绝大部分茶区推行及时采、分批干、留鱼叶采，既省工又增加收人。红绿茶常规采以一芽二...
2024-01-10
福建茶叶大汇总，建议收藏！
众所周知，中国是世界茶叶的发源地与最大生产国，而中国的茶叶生产中，不得不提到福建省。从中国地形图可以看出，福建省依山傍海，山清水秀，自然生态环境非常适宜茶树种植生产，自古以来就是我国非常重要的产茶大省。不仅品质翘楚全国，种类也繁多。今天，予言茶事整理了福建的主要...
2024-01-10
福建安溪茶叶新技术保鲜
日前，一种以石蜡为保鲜材料的茶叶保鲜新技术在安溪县茶科所试验成功并通过专家的验收。据悉，该技术在国内外茶叶界中处于领先地位。 据安溪县茶科所技术人员介绍，目前国内外均是采用真空贮藏或充氮气贮藏、冷库贮藏等办法来保鲜茶叶，包装袋一旦打开或出了冷藏室就无法再保鲜了。而保...
2024-01-10
福建安溪：加快茶叶贯标认证
今年来，福建省安溪县加快贯标认证步伐，积极引导企业提高对贯标认证的认识，把贯标认证作为夯实企业基础和实力，增强企业发展后劲，提升企业核心竞争力，加快与国际接轨的重要手段，取得了显著成效。据统计，目前该县已有20家茶叶企业获得iso9000质量体系认证，15家获得铁观音产品质量认证...
2024-01-10
福建十大茶叶品牌排行榜，盘点福建十种最好喝的茶叶
迄今为止，福建已有一千多年的茶叶历史，拥有浓厚的茶文化，同时也是乌龙茶、红茶、白茶的发源地，驰名中外的武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针等均出自福建。那么，福建的茶叶品牌都有哪些?下面来盘点福建十大茶叶品牌。 1、闽饮 闽饮成立于2011年，是我国知名的茶叶...
2024-01-10
福建茶叶品牌十大名茶（福建名茶排行榜前十名）
福建省，简称“闽”，是中华人民共和国省级行政区。省会福州，位于中国东南沿海，东北与浙江省毗邻，西北与江西省接界，西南与广东省相连，东南隔台湾海峡与台湾省相望。福建有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡。你知道福建哪些...
2024-01-10
福建特色小吃排行榜推荐
天天知识百科为您整理了福建特色小吃排行榜。它们是福州肉燕、龙岩芋头包、福鼎肉片、沙县扁肉、莆田卤面、和平游浆豆腐、厦门沙茶面、崇武鱼卷、平潭咸时、漳州炒面，帮助您了解福建十大小吃的详细信息，供参考。福州肉燕肉燕又称太平燕，是福建福州著名的特色小吃，也是福州风俗中的喜...
2024-01-10
浙江省茶叶品牌构建的途径与成效
浙江茶叶品牌构建的发展过程浙江省是我国重要的产茶区域之一，是我国长江中下游名优绿茶重点区域。浙江的茶叶以绿茶为主，是我国绿茶生产、加工和出口大省。近年来，作为浙江省十大农业主导产业之一的茶产业，在品牌构建的各种实践中，取得显著成效，这不仅较好地落实了国家关于“整合...
2024-01-10
福州茶叶单体店也要打造品牌
福建茶产业近几年快速发展，让一些连锁茶业品牌快速成长、壮大。但突出重围的当前还只是少数，在省城福州，许许多多的茶叶单体店不断在洗牌与反洗牌之间苦苦抉择。 有人吃肉，有人喝汤。福州茶业消费额还在不断扩大，在少数连锁店吃肉拿大头，大多数单体店争着喝汤的情况下，能喝到...
2024-01-10
贵州茶叶品牌
贵州是国内乃至全世界出产绿茶最好的地方,全省茶叶多为绿茶,主要有湄潭翠芽、都匀毛尖、梵净山翠峰、雷山银球茶等;品牌主要有阳春白雪、黔农奉、兰馨、栗香等品牌。 1、湄潭翠芽 湄潭翠芽，又名湄江茶。因产于湄江河畔而得名。创制于1943年，至今已有60多年历史，为贵州省的扁...
2024-01-10
峨山高香茶叶公司打造优质茶叶品牌(图)
峨山高香茶叶有限公司着力打造云南优质茶叶品牌，生产的茶产品多次在国内茶博会上获奖，产品销往北京、峨山高香茶叶有限公司着力打造云南优质茶叶品牌，生产的茶产品多次在国内茶博会上获奖，产品销往北京、上海、浙江、福建等地。图为彝族姑娘在万亩生态茶园里采摘今年的春茶。上海...
2024-01-10
贵州雷山紧锣密鼓打造茶叶品牌
牛眼睛杯子高高地举了起来。陈正锋与6位苗家姑娘端着酒杯，深情款款地唱了起来：“你知道吗，有一个地方叫雷山，座落在美丽的黔东南，雷山的苗家最好客，林教授哎，这杯酒请您一口干……”望着情真意切的苗胞，林治教授接过酒来，一饮而尽，突然说出让众人大喜过望的话来：“陈县长...
2024-01-10
用茶叶包装创品牌
摘要：茶叶的有效包装能最大限度地延缓茶叶品质成分的变化，最大限度地保持茶叶产品的卫生和质量。要合理选择包装材料，做好茶叶包装的质量控制。要引导企业运用包装创品牌。关键词： 茶叶 包装 质量茶叶是供人们饮用的食品，是一种需要用包装来防止污染、减少因受环境变化而变质的产品。...
2024-01-10
宜宾茶叶产业规模、品牌、效益实现新跨越
2012年，举办了“宜宾早茶开园仪式”和北京钓鱼台的“宜宾早茶建设成果汇报会”和“川红工夫60周年纪念系列活动”，以及积极组织全市茶企参加各种茶叶博览会的展示展销活动等，收到了明显效果。2012年全市茶叶产业规模、品牌、效益实现新跨越。此外，全市茶园绿色防控技术推广和质量安全保...
2024-01-10
祁门红茶茶叶的品牌
祁红是祁门红茶的简称，主产地为安徽省祁门县，其中茶叶的自然品质以祁门县历口、闪里平里一带最优。 祁门红茶简称祁红，茶叶原料选择当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又称祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆...
2024-01-10
京华茶叶品牌回家 谁将是最后赢家依旧难料
“京华茶叶”是我国第一个茶叶类商标，其转让和回购之路，既是中国企业品牌意识从缺失到觉醒的过程，也是中国企业在新旧两种体制下、必然经历的兴衰过程，更是中国企业敢于与国际巨头较量的开始。知名民族品牌被国际巨头并购后、迂回灭掉的例子很多，但被原品牌持有者再购回的却难得一见...
2024-01-10
茶叶种类及十大名茶
中国是以茶礼闻名于世，中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法：1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。那么中国...
2024-01-10
名茶品鉴：凤冈锌硒茶
外形：条索紧结匀整显锋苗色泽：灰绿油润汤色：黄绿明亮香气：栗香高长滋味：鲜爽甘醇叶底：嫩绿匀整凤冈锌硒茶是新创名茶，产于贵州省凤冈县山区，主产地位于贵州省东北部，乌江北岸，大娄山南麓的富锌富硒地带，凤冈县是“中国富锌富硒有机茶之乡”。凤冈锌硒绿茶采摘时间一般在3月25日...
2024-01-10
哈尼“梯田秀峰”“真香茶” 品牌名茶闯世界
云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县今年的第一批春茶近日投入市场后，深受消费者喜爱，哈尼“梯田秀峰”“真香茶”等品牌名茶价格一直看涨，外地茶商纷纷上门订购，茶叶供不应求。 元阳县茶叶虽然种植历史悠久，但由于零星分散，栽培技术不规范，多数茶园已先后进入老化和退化期等原因，...
2024-01-10
名茶品鉴青茶：水金龟
外形：条索紧结色泽：青褐润亮呈“宝光”汤色：橙黄明亮香气：高扬滋味：甘甜叶底：柔软，红边明显水金龟是武夷岩茶四大名丛之一，因茶叶浓密且闪光、模样宛如金色之龟而得此名。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，为兰谷岩所有。相传此茶原属天心寺庙产，植于杜葛寨下，一日大雨倾...
2024-01-10
名茶品鉴黑茶：湘尖茶
外形：条索粗卷色泽：乌黑油润汤色：橙黄明亮香气：纯正，略带松烟香滋味：浓厚叶底：黄褐均匀湘尖茶成品有“三尖”之称，在历史上称天尖、贡尖和生尖，清朝道光年间，天尖和贡尖曾列为贡品。现在“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号，主要区别在于所用原料的嫩度不同。湘尖一号和湘...
2024-01-10
名茶品鉴黑茶：千两茶
外形：圆柱形色泽：黑褐汤色：红黄香气：纯正滋味：浓厚微涩叶底：老嫩匀称安化干两茶，即花卷茶，是传统工艺茶品。过去，花卷的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶做原料，用棍锤筑制在长筒形的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。历史上最...
2024-01-10
名茶品鉴黑茶：藏茶
外形：平整紧实色泽：深褐色汤色：红褐尚明香气：纯正滋味：醇浓回甘叶底：棕褐欠匀中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是近三百万藏族同胞的主要生活饮品，为藏族同胞的民生之茶。按历史时期和各地风俗不同又称大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、...
2024-01-10
名茶品鉴：雷公山银球茶
外形：园球型色泽：墨绿汤色：黄绿明亮香气：清高滋味：鲜爽回甘叶底：嫩绿成朵雷公山银球茶是贵州十大名茶之一，产于雷山县著名的自然保护区雷公山，采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二叶初展优质茶青为原料，经高温炒制产生的果胶汁粘合作用，手工搓揉成球体后烘干而成，是炒青绿茶...
2024-01-10
名茶品鉴 黑茶
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡散茶、云南普洱茶等。其中四川边茶历史最久。...
2024-01-10
名茶品鉴：向吊雨花茶
外形：形似松针，紧直圆绿，锋苗挺秀，白毫显露色泽：绿润，匀整，洁净汤色：嫩绿明亮香气：清香高长滋味：鲜醇爽口叶底：嫩绿明亮南京雨花茶创制于1958年，因产于南京中华门外的雨花台而得名。南京雨花茶以紧、直、绿、匀为其特色，南京地区空气湿润，山峦起伏，是栽培茶树的好地方。 南...
2024-01-10
