发酵茶好还是不发酵茶好？
茶叶可以分为发酵茶和不发酵茶，那么到底是发酵茶好还是不发酵茶好呢?现在小编来为大家讲解一下吧。发酵茶好还是不发酵茶好发酵茶是指在茶叶制作中经过发酵工序的茶，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。发酵茶具有和胃、调节人体血脂、血糖、助消化等功效。不发酵茶，即...
2024-01-10
东白春芽是绿茶吗
东白春芽是绿茶吗？东白春芽是绿茶的品种之一，因产于东阳最高峰—海拔1193.6米的东白山，故名东白春芽。采时按一芽一叶至二叶初展的标准采摘，芽叶长度不超过3厘米。那么，接下来我们就来了解下东白春芽的相关内容。 东白春芽亦称婺州东白、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐...
2024-01-10
绿茶｜万万没想到，听到这茶，第一反应居然是吓一跳？
竹叶青 “竹叶青”，突然听到这三个字，你会想到什么呢?是浑身一激灵，看看周围有没有绿色的小蛇?还是咂咂嘴，想起晋酒清醇甜美的味道?亦或是不自觉深吸一口气，思念那口清香沁脾的竹叶青茶呢?今天，咱们就而言说，竹叶青茶。 竹叶青之名 竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人...
2024-01-10
极寒体质不宜饮茶，尤其是绿茶
某种意义上，体质极寒不适合喝茶。如饮茶有瘾，勉强可喝一些不带任何火性的老茶。绿茶禁喝，刚焙完火的茶也不可喝，否则寒火相迫于身有害。红茶性温，可饮用存放两三年后的红茶，老黑茶亦可。锻炼是关键。一般的寒性体质喝茶没问题，重发酵茶即可。...
2024-01-10
羊岩勾青是绿茶吗
羊岩勾青是绿茶吗？羊岩勾青是绿茶中的品种之一，是台州名茶，味道堪比龙井茶。羊岩勾青成茶形状勾曲、条索紧实，色泽翠绿鲜嫩，汤色清澈明亮，叶底细嫩成朵，尤其是香高持久，滋味醇爽，口感特佳，耐冲泡，耐贮藏；所含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等，饮用有益健康。 羊岩...
2024-01-10
抹茶是绿茶吗
抹茶是绿茶，抹茶选取春天里的鲜嫩绿茶茶叶，采摘当天就进行杀青、干燥处理，然后研磨成粉，最大限度的保留茶叶原有的天然绿色及营养成分，制成的茶叶香气特殊，颜色翠绿，味道清新鲜美。 抹茶是绿茶 抹茶选取春天里的鲜嫩茶叶，采摘当天就进行杀青、干燥处理，然后研磨成粉，最大...
2024-01-10
绿茶VS粉面舒缓嫩白
绿茶所含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌肤更紧实而有弹性。专业护理：清凉牛奶绿茶香芬护理法国GC绿茶护理产品，结合绿茶微囊素和植物萃取精华，丰富的保湿因子令肌肤粉白细滑，持久舒爽。家居护理：1、贝佳斯绿茶舒缓美肤面膜：特别适合于非常干燥的肌...
2024-01-10
莫干黄芽茶是绿茶吗
莫干黄芽茶是绿茶吗？莫干黄芽茶并非绿茶，而是一种黄茶，其加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其制作过程为：鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥。 莫干黄芽是黄茶的一种，由当地茶农创制的名茶，产于浙江省德清县...
2024-01-10
苦丁茶是绿茶吗
苦丁茶不是属于绿茶。苦丁茶（Ilex kudingcha C. J. Tseng）是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在海南广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香...
2024-01-10
阿里山珠露茶是绿茶吗
阿里山珠露茶是绿茶吗？阿里山珠露茶不是绿茶，而是产于台湾嘉义竹崎乡石棹地区的一种乌龙茶。其外形紧结整齐，鲜艳墨绿带丽色。茶汤澄清蜜绿，清香扑鼻飘而不腻，入口生津富活性，落喉甘滑耐人寻味，为顶级制茶工艺的结晶。 阿里山珠露茶介绍 阿里山珠露茶产于嘉义竹崎乡...
2024-01-10
黟山雀舌茶是绿茶吗，黟山雀舌茶的忌讳
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老群众饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国有着很高的地位。绿茶主要指的是茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能防范癌症、减脂肪减肥，也可降低吸烟者来自尼古丁的损...
2024-01-10
安吉白茶是白茶还是绿茶
安吉白茶色、香、味、形具佳，形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇，是不错的一道茶品。但因为名字中有白茶两字，很多人就认为安吉白茶是白茶类。当然，也有的人说是绿茶，因此安吉白茶是白茶还是绿茶就存在着不一样的说法。那么，下面我们就来了解下安吉白茶到底是白茶还是绿茶...
2024-01-10
白茶防癌作用优于绿茶红茶
最近在旧金山召开的美国化学学会学术会议上有专家报道，白茶不仅味道好，其预防癌症的作用比其它茶的作用要强。世界各地均出产绿茶和红茶，而白茶几乎全部出产于中国福建，白茶和其它茶属于同一种属，但白茶有更高的芽叶比，而茶叶芽上长有银色的绒毛，使其呈白色的外观。白茶在加工程...
2024-01-10
如何辨识绿茶、白茶、黄茶？
在中国，茶分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这一期，代先生将对绿茶、白茶、黄茶三类茶叶进行简单介绍。 绿茶：不发酵讲究新鲜 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较...
2024-01-10
白茶是绿茶还是红茶
白茶不是绿茶也不是红茶，白茶属于白茶系，是中国六大茶类之一，属于我国茶类的特殊珍品。白茶属于微发酵茶，制作工序简单，不经过杀青、揉捻，因制成的成品茶外观呈白色，周身布满白毫而命名为白茶。 白茶不是绿茶也不是红茶 白茶属于白茶系，是微发酵茶，制作不经过杀青或揉捻，...
2024-01-10
夏日品茶 绿茶消暑白茶清热
茶自古以来就备受医家推崇的养生之品，在中医的很多方剂里都有细茶一味。从中医的角度讲， 茶能醒脾化湿，又可清热提神;从西医角度讲，茶中的可卡因既可提神，又能降低血脂，因此喝茶也是一种养生之道。人在炎热的夏天的确更容易上火，尤其是本身就是热性体质的人。 一般，我们建议夏天...
2024-01-10
白茶关注：苏东坡茶诗茶词
苏东坡深研佛理，亦精通茶道，写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对饮茶一道，更深得独到之秘，对于茶叶、水质、器具、煎法，都颇讲究。其中《试院煎茶》诗：“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二，未识古今煎水意。君不见昔时李生好客手...
2024-01-10
峨眉雪芽是绿茶还是白茶？
绿茶是国内种类最丰富、产地最广泛的茶类，主要出产自春季。对于爱茶人而言，春天喝绿茶喝的不单单是那一口鲜，更是一份心情，只有喝到了绿茶，春天才算真正来临。 峨眉雪芽，顾名思义是产自四川峨眉山的茶。峨眉雪芽在古时候名字可不少，在唐代它名叫“峨眉白芽”或者“峨眉雪...
2024-01-10
白茶对人体好还是绿茶好，白茶和绿茶的特点
白茶和绿茶的种类不同，都有着自己的好处。白茶属于微发酵茶，一般是采用单芽或一芽二叶的茶叶制作而成，冲泡之后汤色清淡黄亮、滋味鲜醇，可以起到退热降火的效果。绿茶属于不发酵茶，其中的茶多酚、咖啡碱等物质要远高于其他茶叶，主要是采摘一芽、一芽一叶、一芽二叶的茶叶制作...
2024-01-10
紧压白茶是属于红茶还是绿，紧压白茶是白茶
所谓紧压白茶，就是采用早春季节采摘的茶叶，然后经过高压制作的茶，在功效作用方面与绿茶有些相似。但因为茶的特质的原因，紧压白茶又被说成是红茶的一种，让人无法分辨。那么，紧压白茶是属于红茶还是绿茶? 紧压白茶是白茶 紧压白茶既不属于红茶，也不属于绿茶，是独...
2024-01-10
红，黑，黄，绿，白茶，为何独青茶不合群？
中国的名茶品种有一百多种，按照焙火程度来分类，可以分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶六大类。其中的的乌龙茶指的就是青茶，相信朋友们都会奇怪：明明是“六色”为何要拆成“五颜”?其实啊，这里头是有故事的。接下来我们就来看看“乌龙茶”的前生今世!乌龙茶，属于半发酵茶，...
2024-01-10
白茶好还是绿茶好（白茶好喝吗）
白茶好还是绿茶好（白茶好喝吗），喝白茶好还是绿茶好？毋庸置疑，不管是白茶还是绿茶，都是非常值得饮用的茶叶，但小编小编就给大家介绍一下绿茶吧！白茶好还是绿茶好1、夏季喝绿茶是个不错的选择，解暑、生津、解渴且消食化痰。2、当然，白茶也是夏季最佳的饮品，它的消暑解毒功效特...
2024-01-10
夏季饮茶首选绿茶和白茶
炎热的夏天，骄阳似火，挥汗如雨，由于出汗过多，会引起体内各种营养素不同程度的丢失，体能消耗过大，会感觉全身疲惫无力，容易导致精神不振。这时宜饮绿茶如龙井、毛峰、碧螺春等。白茶由于是在绿茶的基础上轻微发酵，保留了绿茶的大部分营养成分，如白毫银针、白牡丹、贡眉等，也适合...
2024-01-10
如何分辨绿茶、白茶和黄茶
绿茶：完全不发酵这是中国最早出现的一种茶类。它是经过杀青(蒸青)、揉捻、干燥(炒、烘、晒)等工序处理的茶叶。这样的工序控制了酶的活动和多酚类的氧化，茶叶因此不发酵而保持了鲜叶的天然翠绿色，故称绿茶。在本地市场除普通等级的绿茶，也销售诸如龙井、碧螺春、太平猴魁等名种绿茶。...
2024-01-10
黑茶、白茶和黄茶
中国茶叶品种繁多，按加工工艺分为“全发酵茶”、“不发酵茶”和“半发酵茶”；如果按茶的颜色来划分又可分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶等等。本文要介绍的是黑茶、白茶和黄茶。黑茶由于原料粗老，加工制造过程中一般堆积发酵时间较长，因为叶色多呈暗谒色，故称黑...
2024-01-10
绿茶消暑白茶清热
夏日品茶 绿茶消暑白茶清热 茶自古以来就备受医家推崇的养生之品，在中医的很多方剂里都有细茶一味。从中医的角度讲，茶能醒脾化湿，又可清热提神；从西医角度讲，茶中的可卡因既可提神，又能降低血脂，因此喝茶也是一种养生之道。 人在炎热的夏天的确更容易上火，尤其是本身就是热...
2024-01-10
白茶和黑茶哪个好呢
白茶和黑茶都是中国六大茶类之一，白茶和黑茶看着像是黑白配，但是它们之间的不同同样很明显。今天大家来知道一下白茶和黑茶哪个好呢? 一、白茶 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只历经晒或文火干燥后加工的...
2024-01-10
名茶品鉴 白茶
白茶是我国的特产，属轻微发酵茶类，是中国茶中珍品，基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是千茶外表满披白色茸毛，色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶产量较小，主要产于福建东部的福鼎、政和等地，产品主要<rl.kgi睿南哑她及，讶年来在国内也很流行。白茶性凉，有清热退火的功效。...
2024-01-10
名茶品鉴：溧阳白茶
外形：形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，色泽：翠绿金黄汤色：鹅黄香气：清爽幽雅滋味：鲜爽，回甘生津叶底：叶张透明，茎脉翠绿溧阳白茶产于江苏省溧阳市天目湖畔，属中亚热带北缘的丘陵山区，气候温暖，雨水充沛，日照充足，四季分明，无污染。溧阳白茶营养成分高于普通茶叶二倍以上，经...
2024-01-10
白茶营养成分高 较绿茶和乌龙茶益处多
你是否听说过“白茶”呢?专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹不同的品种。白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单，...
2024-01-10
"绿茶" | "白茶"傻傻分不清楚？
有茶客问道：安吉白茶和福鼎白茶的区别是什么?小编今天就来说一说这两种茶之间的区别吧。首先，这本来就是两个不同的茶类。福鼎白茶是属于白茶类，而安吉白茶是属于绿茶类。福鼎白茶，是用福鼎大白茶树的芽叶采制而成的，它的主要辨识方法就是茶芽叶上披满白茸毛。福鼎白茶因为人们采摘...
2024-01-10
