铁观音粟子排骨汤的做法
材料主料:铁观音茶叶3克 小排300克配料:新鲜粟子120克调料:盐1茶匙作法1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。2、小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。3、把全部材料装入圆锅炖1个半小时。4、上桌前另盐调味即可。...
2024-01-10清香雅韵的铁观音粟子排骨汤
铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、等功效,同时铁观音也有做汤的做用。下面介绍铁观音粟子排骨汤的做法。主料:铁观音茶叶3克 小排300克 配料:新鲜粟子120克 调料:盐1茶匙作法:...
2024-01-10银耳炖红枣的做法
准备好食材之后,先把银耳放入热水里浸泡20分钟,泡发之后捞出并撕成小片。汤锅里放入适量清水,将银耳放入锅里熬煮,大火烧开之后转小火再继续熬煮30分钟,汤汁变粘稠之后加入红枣煮10分钟,盖上盖子焖10分钟即可出锅。 银耳炖红枣做法 1、制作银耳炖红枣时,首先要准备好银耳、红枣...
2024-01-10烤羊排的做法(家用电烤箱怎样烘烤烤羊排)
烤羊排的做法(家用电烤箱怎样烘烤烤羊排)烤羊排不仅仅是西餐店餐桌上的熟客,都是西方国家家庭妇女应用的烹调食物。烤羊排在许多商场都有卖,无论简易繁杂都不会太难实际操作,可是各种各样材料的配搭却大不一样。大家一起来看看烤羊排的做法吧!烤羊排不仅仅是西餐店餐桌...
2024-01-10炖排骨为何不放八角
我们在炖排骨的时候,很多人都会放入很多调料,但在炖排骨时八角是不可以放进去的,这是为什么呢?炖排骨为何不放八角若是在炖排骨汤的时候,将八角的放到汤中,排骨所含有的一些营养元素就会缺失了,并且本来有部分是排骨本来的味道和汤汁就会被覆盖了。实际上在炖排骨的时候放入八角是...
2024-01-10炖羊肉的做法全集(炖羊排最避讳二种调料)
炖羊肉的做法全集(炖羊排最避讳二种调料)炖羊排要以肥羊肉为关键原材料的家常小炒。口味酥烂甘甜,营养成分丰富多彩,具备降血脂、降低血脂、养颜美容、增强抵抗力的服用作用。做这件事情有各种各样方式。让我们一起来看一下详细的炖羊排方式集吧!炖羊排要以肥羊肉为关键...
2024-01-10红烧排骨是甜的或是咸的
红烧排骨是甜含有咸,甜咸适中的。制做红烧排骨必须的原料包含鸡腿、可口可乐、葱、姜、蒜、老冰糖、食用盐、米酒、木薯淀粉、生抽酱油、味精、植物油等,主要材料是可口可乐和鸡腿,具备味儿甜含有咸、口味软嫩、颜色鲜丽等优点。最好使用刀在鸡腿的两面各自划三道,且用生抽酱油、盐、...
2024-01-10可乐是用啥做成的
可乐主要由水、二氧化碳、碳水化合物等原料组成。可乐的主要配料有二氧化碳和水、磷酸、焦糖、糖等。在不同国家和地区,可乐的配方不会完全一样,可乐里面会含有具有地方特色的配料、成分,这样有利于迎合不同地方顾客的口味。可乐,是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。味包括有...
2024-01-10哺乳期的大骨头汤怎么做 哺乳期的大骨头汤的做法
哺乳期大骨头汤的做法:先准备好大骨、花生和黄豆,将大骨焯水后放在锅中,加入黄豆、花生、姜、料酒、花椒和水一起煮,待煮沸后关小火熬煮两个小时左右即可。也可以将焯水后的大骨头敲破,然后再放入锅中熬煮,这样煮出来的大骨汤不仅更加美味,而且还更有营养。骨头汤营养丰富,有助于...
2024-01-10绿茶骨头汤的做法介绍
材料主料:骨头(我用的是腔骨,也叫脊骨),绿茶配料:火金华或者云南火腿,姜做法1,切两三片姜,金华火腿也切五六片,绿茶放入茶包中(也可以用纱布)。连着茶包一起从下凉水,洗去茶的灰土。可以多放些绿茶,这样茶味才浓郁。2,做锅开水,先把骨头过下水,祛除血末。3,重新接干净水,...
2024-01-10观音鱼丸汤的做法
观音鱼丸汤的做法铁观音的茶汤对鱼丸的收敛作用使得鱼丸的口感更为滑韧,即便是速冻鱼丸,尝试起来亦不会令你失望。原料:铁观音10克,净鱼肉500克,芹菜、香油少许。做法:1.将鱼剔骨留肉绞成茸后搓成丸,芹菜切成碎末。2.铁观音泡好取第二遍以后的茶汤备用。3.将茶汤到如果中放鱼丸烧...
2024-01-10牛腩柿子的做法
将牛腩洗净后焯水片刻,再倒入已经炒化冰糖的锅内翻炒至牛腩上色,加入葱、姜、蒜、八角、桂皮炒香,之后倒入牛腩焯水的汤和少量盐煮开。倒入高压锅内压45分钟后,将炒好的西红柿、胡萝卜、番茄等食材倒入高压锅内,出锅前撒上葱花即可。 牛腩柿子的制作方法 1、制作牛腩栀子首先要...
2024-01-10肉骨头茶
说说新加坡的肉骨头茶? 肉骨头茶实际上是边吃猪排 边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排 ,然后加入各种佐料,炖得烂烂的,有的还加进各种滋补身体的名贵药材。当你落座不久,店主就会端上一大碗热气腾腾的鲜汤,里边有四五块排骨和猪蹄,外加香喷喷的白米饭一碗,和一盘切成...
2024-01-10东瓜叫冬瓜是为什么 冬瓜怎么做美味
东瓜叫冬瓜是为什么 冬瓜怎么做美味由于东瓜的外观上粘附像冬季的盐霜一样的化学物质,并且东瓜的果实都是雪白色的,令人非常容易想到到雪、霜及其冬天,因此被称作东瓜。东瓜关键分布于亚洲地区别的亚热带、亚热带地区,在中国各地均有种植,还遍布在澳大利亚东部地区及...
2024-01-10冬瓜怎么储藏过冬
冬瓜怎么储藏过冬的方法有:熏蒸储藏、地窖贮藏、冷库贮藏。熏蒸储藏:在储藏冬瓜的前两三天,用高锰酸钾密封进行熏蒸。在地上铺上干草,冬瓜堆放不超过三层,以免被压坏;地窖储藏:选择果皮厚、质地紧密、表皮鲜绿色,大小均匀,无损伤的冬瓜放进地窖,要设置一个窗口,便于通风换气;...
2024-01-10鼻子长脓包怎么办——鲜冬瓜汁
原料新鲜冬瓜、白糖。制作方法1冬瓜切小块,加少量清水和白糖一起,放入榨汁机打成果汁。2用纱布挤出冬瓜汁,放入随身杯,外出时饮用。3也可以放在办公室的冰箱冷藏,随时取出饮用。特别功效调理心烦、口渴。保健功效消暑降温、去心火。美容功效涂抹在鼻子上可以促进酒精鼻周围的...
2024-01-10红烧排骨的家常做法
排骨是我们生活中比较常见的一种肉类食材,排骨的营养丰富、味道鲜香,大人小孩都喜欢吃。下面是小编整理的红烧排骨的家常做法,以供参考,欢迎大家收藏并分享哟!红烧排骨的家常做法食材明细主料排骨 600克辅料冰糖 40克酱油 15毫升料酒 15毫升花椒 1克生姜 4片大葱 适量盐 适量食用油 适量咸甜...
2024-01-10地道葱油饼的家常做法
葱油饼皮脆,内层层分离,葱味饱满,一口咸脆,没人不喜欢。葱油饼很好吃,但做正宗的葱油饼并不容易。今天我们将跟随葱油饼的家常做法。葱油饼的家常做法做法一:配料:面粉250克,一个鸡蛋,适量细葱,食用油,盐,沸水150克。做法:1.拿出一个小碗,加入250克面粉,准备一定量的沸水,加...
2024-01-10豉汁茶排骨
材料:猪小排 1斤 、红辣椒 1条 、太白粉 酌量 、油 1小匙 、青茶叶 数片 、豆豉汁 1大匙 、糖 1小匙 、大蒜 3粒 、米酒 1小匙 、盐 少许 、辣椒酱 酌量作法:(1)将猪小排洗净,用腌料腌15分钟。(2)加入太白粉拌匀,再淋上油1小匙搅匀。(3)放入蒸锅蒸半小时即可取出排盘,最后撒上茶叶即可...
2024-01-10茶香——排骨
原料:排骨 铁观音做法:1、排骨洗净,切5厘米的块,抄水后捞出。大葱切段。2、铁观音适量用开水泡开,注意泡的时间不能太久,否则茶汤会苦涩。滤净茶叶,茶叶备用。3、将排骨放入锅中,加入茶汤、蚝油、姜片、大蒜、大葱,中火炖1小时左右。出锅前10分钟放盐调味。4、另起锅倒入油烧热...
2024-01-10茶香排骨
用料:猪小排500克,普洱茶叶10克,蚝油60毫升,大葱2段,姜、盐各10克,大蒜3瓣,开水800毫升。做法:排骨清洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫后捞出;大葱切成2厘米的小段;姜切片;大蒜去皮,用刀拍散。排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水,中火炖制1小时左右。出...
2024-01-10茶香排骨段
[原料]浓茶1杯,排骨500克,料酒、老抽、生抽、白糖各20克,葱2棵,姜2片,油25克。[做法]1、将排骨斩成5厘米长,洗净抹干水。2、将镬放火上,添入食油,落葱、姜爆香,然后放入排骨炒?,再加入浓茶及其它各种调味料煮滚,最后用慢火煮大约1小时,捞出上碟即成。[特点]茶香味道浓...
2024-01-10猪肉新做法
中国是一个有5000多年历史的文明古国。在这个幅员辽阔、资源丰富的国家,它的饮食文化和烹饪技巧也是广泛而深刻的。简单而常见的成分通过不同的烹饪技巧使食物味道完全不同。今天我们要做的是猪肉。我相信每个人都知道猪肉。猪肉是一种随处可见的食物,很多人在买猪肉时只选择全瘦肉或五...
2024-01-10肉骨茶煲鸡
最近又有一道新菜流行于广州市老城区西关,名“肉骨茶煲鸡”是也……相信大多数人都会给这个“茶”字带动,以为是什么用茶叶去泡制的鸡,没新意吧?不知大家有否听过星洲有道家喻户晓的名菜???肉骨茶,这肉骨茶“非茶”,而是一道用多种中药煲成的排骨汤,有补气、旺血、滋补的功效,...
2024-01-10自做牛肉干的做法(自然风干牛肉干的做法)
自做牛肉干的做法(自然风干牛肉干的做法)风干牛肉一般是一种用黄牛肉等调料腌渍的牛肉干。来源于蒙古铁骑的魂石。方便使用,营养丰富。被称作“成吉思汗的军用口粮”,带有身体需要的多种多样矿物和碳水化合物。既保证了羊肉的嚼劲,又长时间不质变。我们一起来看一下自做...
2024-01-10茶香牛肉套餐的做法
此菜的特点是:本品色泽红润,香味浓郁,营养丰富,是一款工余时间的茶馔小吃,亦为夜宵之佳品。原料: 百叶(豆腐片)1100克,净黄牛肉3000克,鸡蛋50个,八角8颗,食盐150克,酱油35克,绵白糖350克,味精5克,白胡椒粉7.5克,花生油1500克(约耗300克),红茶包:50。 本品制做时原料选用以50份计。制...
2024-01-10浓厚芳香肉骨茶
到新加坡旅游时,朋友接待我,问我要吃什么?我说,在来新加坡前,我就听说新加坡的肉骨茶很有名气,咱们去喝肉骨茶吧。走进“茶室”,我看到两种情况,一种是有的在喝功夫茶,有的在吃排肉喝汤。朋友点了两份肉骨茶,没多久,只见端上桌的是用中药煮的排肉汤。朋友见我有点茫然,才笑眯...
2024-01-10