红茶制作方法
红茶的制作主要有4道工艺：1、萎凋，萎凋是蒸发茶叶中的水分，让茶叶更具韧性；2、揉捻，揉捻是将红茶叶塑造成不同的形状和颗粒，增加茶叶的口感；3、发酵，发酵是形成红茶叶色香味的主要步骤；4，干燥，干燥是给红茶叶定型。 1、萎凋 萎凋是初制红茶的第一道工序，其目的是蒸发茶叶...
2024-01-10
大方茶制作方法
外形扁平，硕壮挺直，色泽绿润；汤色黄绿明净，叶底嫩匀柔软，栗香味醇。外形宽大扁平匀整，色泽黄绿或深绿如竹叶，并带油黑，故有“竹叶铁色大方”之称。表面光润，茶汤淡秀绿，香气高浓，而有熟栗子香，味浓而爽口，叶底黄绿肥大。大方茶制作方法：鲜叶→杀青→揉捻→做坯→辉锅→毛...
2024-01-10
茶米条制作方法
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。原料：茶米粉（即糯米粉）500克，白砂糖150克，饴糖或蜂蜜100克，花生油、标准粉（作干面粉）适量。制法：①...
2024-01-10
红茶奶油饼干制作方法
红茶奶油饼干茶叶富含多种营养成分，且具有药用功能，其主体物质茶多酚中的儿茶素与桷皮素衍生物甙类，起着维生素P的作用。同时茶多酚具有收敛性，与按基酸、果胶等物质作用和口中吐液发生化学反应，食后能引起口腔薄膜和毛细管轻微收缩，使口腔得以滋润，将茶叶应用于食品，使不饮茶者品...
2024-01-10
奶茶制作方法视频教程
三种奶茶制作方法：1、红茶包放入锅中，加水煮沸后关火闷泡五分钟，加200毫升牛奶重新煮沸；2、清水500g煮沸，加入适量红茶，闻到茶香捞出茶渣，加入牛奶、白糖一勺，再次煮沸；3、适量的乌龙茶与白砂糖倒入锅中炒焦，加入开水，拌匀后过滤出茶汤。 方法一 一杯口感超赞的奶茶，需要用...
2024-01-10
奶茶的制作方法是什么
奶茶是日常饮品，在生活中各种口味的奶茶都有，奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。那么，奶茶的制作方法是什么？奶茶制作方法很简单，自己在家里都可以做。下面我们就来了解下奶茶的制作方法。 奶茶的制作方法是什么？ 1、材料：红茶粒适量，牛奶，水...
2024-01-10
莲子心茶制作方法
其中前荷叶碱、牛角花，素、甲基紫堇杷灵有带苦性，因而莲子心是苦的，成熟的莲子心会苦一些。莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸...
2024-01-10
金银花茶制作方法
金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。现将其简易制作方法介绍如下： 1、茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90％左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘...
2024-01-10
红茶棒冰制作方法
原料配方（成品4支） 红茶5克 淀粉4克 白糖30克 清水250毫升制作方法1.将红茶装入小纱布袋，投入盛有200毫升清水的锅中，煮沸后迅速断火。再加入30克白糖，搅匀后，加盖浸泡0.5小时，使茶汁全部浸出，取出纱布袋。2.将4克淀粉放入锅内，加50毫升水，煮沸调成淀粉糊。趁热倒入红茶汁中，搅拌均匀...
2024-01-10
红茶奶油饼干的制作方法
红茶奶油饼干茶叶富含多种营养成分，且具有药用功能，其主体物质茶多酚中的儿茶素与桷皮素衍生物甙类，起着维生素P的作用。同时茶多酚具有收敛性，与按基酸、果胶等物质作用和口中吐液发生化学反应，食后能引起口腔薄膜和毛细管轻微收缩，使口腔得以滋润，将茶叶应用于食品，使不饮茶者品...
2024-01-10
香菇速溶茶制作方法
速溶茶是国际市场流行的饮料。香菇速溶茶既能保持冲泡即溶，不留余渣，浓淡易调的特点，还能单独冲泡，并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等兑饮，深受消费者喜爱。现将其制作方法介绍如下： 一、原料配方 香菇原浆８％、茶味原浆１４％、麦芽糊精１８％、细糖...
2024-01-10
云南大白茶制作方法
云南大白茶制作方法 大白茶的制作方法：鲜叶采下后，随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道(称为收二道浆)，然后抖散，晒干即成。大白茶成品外形美观，白毫特显，茶味清香，并具有橄榄清香的特点。在封建王朝时曾制成龙须...
2024-01-10
土家油茶汤制作方法
土家油茶汤制作方法，是先用食用油炸适量茶叶至蜡黄后，加水于锅中，并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等“泡货”即可食用。油茶汤的制作关键是茶叶质量和炸茶叶的火候，佐料和“泡货”的选...
2024-01-10
五谷茶饼及其制作方法
本发明涉及一种五谷茶饼及其制作方法，红豆、黑豆、绿豆、黄豆，薏米为主要原料按重量比调和，经膨化等工艺制成。特点在于膳食营养价值较高、成本低、口感好、补血利水、美容瘦身多种保健功能。红豆入心，具补血利水功效，黑豆入肾，具加强肾脏功能及通便作用;黄豆入脾胃，具改善肠胃通便...
2024-01-10
唐宋团茶饼茶制作方法
唐代的制茶方法 中国制茶技术的全貌，从历代的茶书可得到完整的描述。唐朝以前因无专论的茶书，关于茶的总总，约只限于文人的吟咏，而对其基本认识则文献阙阙，故难以考证汉、魏、六朝制法善不祥，由茶经第七章茶的逸事中，摘录北魏张揖所着广雅一文曰：「荆巴之间，采茶叶为饼状……。...
2024-01-10
糙米茶制作方法及用量
糙米茶的饮用：水煮：一包加以500ml左右的水，待水煮开后，小火再煮10分钟左右即可饮用。冲泡：请使用真空保温杯，一包以300ml之90度以上热开水，焖泡30分钟左右即可饮用 。保健人群为每天1包发芽糙米茶。病患者用量和浓度可视病情严重程度酌情增加。自行熬制准备基本材料：糙米180CC（一碗）...
2024-01-10
绿茶多效护肤制作方法
绿茶富含可使肌肤白净的维他命C及能收缩肌肤的成份。在绿茶茶汤中加入白酒和柚子便可做成绿茶化妆水。柚子是一种可以防止皮肤疾病的水果，用其擦抹肌肤，可对皮肤皱裂﹑生冻疮等有神奇的效果，在绿茶化妆水中加入柚子还可以起到增添香气的作用。绿茶化妆水不仅可用于面部，更可用于对全身...
2024-01-10
红茶巧克力 制作方法
材料： 红茶茶包 2包 苦甜巧克力 200公克 烤熟杏仁角 50公克制作方法：1.巧克力切细碎后，置於容器中，以隔水加热方式加温(温度不可超过50℃)，并以同方向搅拌直到巧克力熔化，即可离火。2.以汤匙舀取熔化巧克力，倒在平盘上整形成猫舌状，趁巧克力尚未凝结前，洒上适量杏仁角即可。...
2024-01-10
“震雷春”名茶制作方法
“震雷春”名茶，是由河南省信阳地区茶叶试验场1998年开始进行研制的名茶新产品，产于震雷山。每年早春采制时，香飘四溢，令人神往。1990年被认为河南省新名茶，其品质特点是：外形条索卷曲多白毫，色泽翠绿；内质汤色浅绿明亮，香气高鲜，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀整。生化成分析结果：水...
2024-01-10
有关乌龙茶制作方法介绍
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。那么乌龙茶制作方法是怎样的呢，下面做一介绍。形成乌龙茶的优异品质，首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料，乌龙茶严格掌握采摘标准;其次...
2024-01-10
普洱茶香松茸卷制作方法
普洱茶香松茸卷制作方法材料松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾10只，威化纸10张，普洱茶1壶，红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量。做法1、松茸、洋葱、冷菌分别切丁，取一半松茸丁加鹅肝酱、冷菌丁、洋葱丁、红酒和熔化的黄油拌成馅料，用威化纸包起，拖...
2024-01-10
婚车拉花制作方法
婚车装饰除了鲜花气球，拉花也是不可或缺的物品之一，尤其是车门处和车镜处的装饰，拉花可以说是发挥了很大的作用，那么婚车拉花要怎么制作，又有几种样式呢？一、婚车拉花制作方法1、首先准备一张长方形的彩纸。2、将长边对折。3、用剪刀从纸的一端剪一道口子，不要剪短，要保留大约四分之一的宽度。4、接着换一个进刀口，从另一边剪一道口，也留着四分之一的宽度。5、一直重复上面的步骤交替着剪完整张彩纸。6、拉开以后就...
2024-02-21
松阳银猴制作方法
80年代新创名茶。产于松阳县古市区半古月“谢猴山”。是由卢良根等人新创制的名茶。产地境内卯山、万寿山、马鞍山、箬寮观，峰岭逶迤，土壤肥沃，茂木苍翠，终年云雾缥缈，四季雨水充沛，山下溪流纵横，瓯江蜿蜒其间，生态环境优越。该茶采制技术精巧，品质优异。饮之心旷神怡，回味...
2024-01-10
棒棒糖婚车制作方法
鲜花是我们最常见的婚车装饰素材，但是由于其价格较贵，又十分浪费，现在棒棒糖已经开始走入新人们的视野，逐渐代替鲜花来装饰婚车了。可是，用棒棒糖怎么来装饰婚车呢？一、棒棒糖婚车制作方法Step 1、准备好材料新人们制作棒棒糖婚车需要准备的材料有：足够的棒棒糖、泡沫板和透明胶布，如果想装饰的更可爱温馨的话，在准备一些丝带和蝴蝶结也可以。Step 2、装饰头车的车前盖新人们可以将棒棒糖嵌入在泡沫板里做成爱...
2024-03-04
饮料瓶小船制作方法
饮料瓶小船制作方法1、材料准备：硬纸板、彩纸、胶布、长竹签子、剪子、饮料瓶或矿泉水瓶、热胶枪。2、将一块硬纸板裁成方形做为木伐，再换胶布把硬纸板表层遮挡住。这有利于小帆船水中保持清洁，防止船壳沉到水中。3、用胶布将两个饮料瓶并列连接在一起，再换胶布把木伐粘到纯净水顶端。...
2024-01-10
