君山
君山(1)[Junshan Mountain] 山名。位于今江苏宜兴,一名茶山,也称唐贡山,唐代贡茶阳羡茶产地。明万历《宜兴县志》:“唐贡山,即茶山,在县东南三十五里均山乡,东临罨画溪,山产茶,唐时入贡,故名。”...
2024-01-10君山茶的美丽传说
从前,在岳麓山腰的白鹤泉附近,住着一个叫杨青的穷书生。 经过十年寒窗苦读,这年秋季,杨青赴京赶考。路过岳阳,只见洞庭湖中的君山岛风光秀丽,绿树成荫,杨青便乘船到了岛上。 岛上有一古庵掩映在绿树丛中,杨青走进庵中,跪在菩萨面前,祈祷观音菩萨保佑自己金榜题名...
2024-01-10君山鸡片
[主料辅料]鸡脯肉200克、味精1克、君山银针1克、精盐1.5克、鸡蛋清3个、芝麻铀1.5克、百合粉40克、熟猪油500克、湿淀粉25克[烹制方法]1.将鸡脯肉剔去筋膜,斜片成约3 厘米长、2.6厘米宽的薄片,将蛋清入碗中,持筷子用力搅打成泡沫状,放入百合粉、精盐1克、味精0.5克调匀,再放入鸡片抓匀上浆。2...
2024-01-10常饮君山银针茶叶防癌症助消化
君山银针属黄茶的一种。黄茶,名之由来:人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类-黄茶。黄茶 是我国特产茶类,生产历史悠久,唐朝时就成为贡品,属于六大茶类之一。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的...
2024-01-10盆栽小山茶为何叶片萎蔫后枯死
盆栽小山茶很容易叶片萎蔫后枯死,为什么会出现这种情况呢?本文会给大家一个详细的介绍,并会给出相应的办法来帮助大家解决。 新上盆的茶花由于其根系不甚健全,尽管其先是勉强开花了,后来也抽芽长叶,但由于消耗了体内大量的养分,而根系又未能及时从盆中获得足够的养分、水分做补充...
2024-01-10君山岛门票电话
想要前往湖南岳阳的君山岛游玩,首先需要购买君山岛门票。如果您想了解君山岛门票电话、价格和预订方式等信息,那么请继续阅读以下内容。1、门票价格及购买方式君山岛门票价格为148元/人(含大游船),门票可以线上预订和线下购买。线上预订可以前往携程、去哪儿等旅游网站进行购买,线下...
2024-01-10君山门票免费
想要一睹君山风光?现在可以免费进入君山景区啦!君山是中国七大古都之一的南京市的一个著名山,素有“天下名山”的美誉,早在唐朝时就被赋予了“五岳归来不看山,君山归来不看岳”的美誉。作为南京著名的风景区,君山的门票价格原本并不便宜,但是近期君山门票实行免费政策,前来游玩的...
2024-01-10君山银针茶的特点
芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。 饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金...
2024-01-10君山银针是不是发酵茶?
君山银针是轻微发酵茶,属于黄茶,是我国的名茶之一。其产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,由杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序制作而成。君山银针作为轻酵茶相比红茶、黑茶等保质期较短,那么君山银针应该如何保存呢?君山银针的保存方法:冰箱储存方法:取出密封...
2024-01-10隔夜君山银针茶的保健功效
都说隔夜茶有致癌物质的说法。真的是这样吗?君山银针隔夜茶的保健作用研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝 茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。...
2024-01-10君山银针是不是绿茶
君山银针属于黄茶,产自湖南岳阳洞庭湖中的君山,因制成的成品茶外表纤细似针,故取名为君山银针。原料采摘时间在清明节前后7~10天内,挑选首轮嫩芽进行采摘,经过八道工序制作而成,工序繁琐严格,制成的成品茶品质极佳。 君山银针不是绿茶 君山银针属于黄茶,产自湖南岳阳洞庭湖中...
2024-01-10君山银针怎么洗茶?
君山银针不建议洗茶。君山银针属于黄茶,是轻发酵茶,和绿茶相同营养物质基本都在前一、二两泡,洗茶容易使营养物质流失,所以不建议洗茶。黄茶芽嫩,忌用高温冲泡,用玻璃杯或盖碗泡君山银针。冲泡君山银针时,将适量的茶加入茶碗中,开水沿茶叶顺时针方向螺旋冲泡。茶的数量约占盖碗容...
2024-01-10名茶品鉴黄茶:君山银针
外形:芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针色泽:黄绿鲜亮汤色:橙黄,杏黄色香气:清香高长滋味:甘甜醇和叶底:黄亮匀齐君山银针是黄茶中的珍品,历史悠久,唐代就已生产并出名。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿...
2024-01-10君山银针是温性茶吗?
君山银针是轻发酵茶,所以其茶性偏凉,属于寒性茶。君山银针内含丰富的营养物质,饮用好处很多,深受大众的欢迎和喜爱。君山银针作为寒性茶的作用:提神醒脑:君山银针含有咖啡因、茶多酚等物质。生活中经常喝君山银针,有很好的提神醒脑效果,尤其是长期在办公室工作的人,可以显著提高...
2024-01-10春季宜饮君山银针茶
茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶,对人体更有益。故饮茶之道是四季有别。中医将食物分为热性,凉性和温性,青绿黄红白黑六类茶因为制作工艺的不同,也被划到不同的类别里去。一般说来,冬季宜饮乌龙茶;夏季宜饮绿茶;春季宜饮红茶或黄茶。君山银针属于黄茶的一...
2024-01-10十种人切记不要喝君山银针茶
合理的喝君山银针茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。1.缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收,使贫血加重。2.神经衰...
2024-01-10茶叶追肥技术
滴水线开沟施肥,以农家有机肥为主,应间隔15—20天施一次追肥,施后覆土。春、夏茶采摘时间,为了夺取高产和培育壮芽,应间隔15—20天施一次追肥。以含氮、磷、钾的三元复合肥为首选肥料,每亩每次可撒施象牌硝基复合肥(三元)15公斤左右(视苗情增减),同时结合修剪。冬前(11月)修剪时,...
2024-01-10评茶叶外形
- 审评外形包括“干看形状,湿看叶底”(冲泡后的湿叶)。干看外形:抓一小撮茶叶散开,使条条暴露在眼前,从形状、大小、色泽,评审干茶叶的品质。品质优良的茶叶,要求形状、大小、色泽均要一致。形状一致(要求圆状均为圆状;扁状均为扁状;条状均为条状),表明制茶技术高,采摘...
2024-01-10茶叶采青
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心三叶。目前则另有单人式、双人式采茶机,可利用机械采茶,既省力且快...
2024-01-10茶叶包可除鞋臭
脚臭的人,如果每天晚上脱鞋后在鞋里放个茶叶包,就可以避免异味四散。专家建议,茶叶中的单宁酸能吸收异味,而干燥的茶叶还可以吸收鞋里多余的汗液。有脚臭的人,可以把喝剩下的茶叶“变废为宝”,放在通风处晾干,将晾干后的茶叶装进废旧的丝袜或纱布里做成特制的“除臭剂”,脱鞋后把...
2024-01-10茶叶适期嫩采效益佳
茶叶适期嫩采,不仅可提高品质,增加产量,还有利于培育合理树冠。据研究,采摘一芽二叶,其成茶90%以上品质可达一、二级茶;采摘一芽三叶,则一级茶少,二、三级茶占80%-90%;而采摘一芽四叶,则基本上属低级茶。同时,采摘一芽二叶,其制作的红、绿茶外形均匀、茶索结实、芽毫显露、芳香浓...
2024-01-10茶叶刺吸性害虫
刺吸性害虫发生特点 1.1假眼小绿叶蝉[Empoascavitis(Gothe)):茶假眼小绿叶蝉属同翅目,叶蝉科,成虫和若虫有明显超嫩性,多栖于嫩叶背面吸汁危害。若虫畏光,怕湿,阴雨天,露水未干不活动,晴天中午由蓬面转入蓬内,有分批孕卵产卵的习性,尤其越冬成虫产卵期可长达1个月之久,故世代重...
2024-01-10茶叶构造
(□SAYYES提供)茶叶依采摘部位不同,而有以下等几种不同的名称:1.花橙黄白毫(FloweryOrangePekoe)2.橙黄白毫(OrangePekoe)3.白毫(Pekoe) 一般而言,茶树顶端部位的茶叶,是属于较上等的茶叶,愈往下部位的茶叶,品质就相对较差。 ...
2024-01-10茶叶狂卷‘红’风潮
健康在工作生活中显得日益重要。快节奏的都市生活男女也随着消费价值观的改变,开始慢享受的生活原则。人们愈发注重健康中,绿色健康保健饮品茶在市场愈演愈热。从上世纪90年代开始,在茶叶消费领域经历了从以铁观音为代表的乌龙茶热、以普洱茶为代表的普洱热,以及现在开始流行的红茶热...
2024-01-10茶叶保鲜库
途 针对茶叶(包括鲜叶)在高温、高湿下易酶化变黄、变质而采用制冷降温、降湿,从而达到茶叶保鲜保绿的目的,是专为各类型茶场、茶叶经销公司作为名优新茶保鲜贮藏之用,是茶叶保鲜的必备产品。 特 点★ 采用国际通用双面彩钢聚苯乙烯复合保温板,保温防潮,卫生洁净耐腐蚀。★ 国际...
2024-01-10茶叶水煮米饭
外洋医学专家以为,食用茶叶水煮的大年夜米饭,能摄生保健,延年益寿。白叟吃了可软化血管,降落血脂和胆固醇。茶叶中的鞣酸有停止氧化脂的天生和消弭活性酶的感化,可使血管保持弹性,因此能防中风和抗老化。茶叶中的芳喷鼻物质,可增能人体免疫功效,增加白细胞,从而起到抗癌防癌的...
2024-01-10