名茶品鉴红茶:凤牌红碎茶
外形:颗粒紧结,身骨重实色泽:乌润汤色:红艳香气:馥郁滋味:鲜爽叶底:红匀明亮凤牌红碎茶选用云南凤庆优良大叶种茶鲜嫩芽叶做原料,采用科学方法精制而成,水浸出物高达40%左右,以出类拔萃的品质受到国内外茶叶界行家的高度赞赏。凤牌红碎茶的采制工艺与工夫红茶截然不同,制红碎茶...
2024-01-10发挥文化优势堵畜名牌产品打造项尖红茶
一,英德红茶辉煌的历史1960年中茶广东分公司祝贺电文称:“1959年茶叶产品,经苏联和国内茶叶专家评定,已达到国际高级茶水平,为祖国传统出口商品提高声誉”;1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶FOP招待贵宾,受到高度的称赞和推崇,并列为皇室用茶。英德红茶是全国红碎茶二套样实物收购...
2024-01-10红茶的品级
红茶的品级依品种、采摘部位、产区、海拔高度及季节等而有所不同,很难只凭其中某一项标准,来界定红茶的品级。主要的品级可分为条型红茶及碎型红茶。条型红茶是指揉捻成细长状的茶叶,冲泡时宜采传统讲究情趣的壶泡式。碎型红茶是指在揉捻过程中被切成碎片的茶叶,通常被做成冲泡便利的...
2024-01-10如何品鉴荔枝红茶
红茶品饮的方式多种多样,如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(调)饮,只有少数用壶的,如冲泡红碎茶或片、末茶。荔枝红茶不外乎以上几种方法饮泡,接下...
2024-01-10红茶品鉴
红茶是在绿茶、黑茶、白茶的基础上发展起来的,起源于1650年前后,为我国主要出口茶类之一,中国工夫红茶在国际市场上享有较高的声誉。英国人最喜爱祁门红茶,皇家贵族更是以饮祁门红茶为时髦。 祁门红茶有着保健功效,由于红茶成分拥有多项药理作用,因此品尝红茶既能使人享受气...
2024-01-10推出冬季暖胃红茶,盼君品茗!
祁门红茶的养生保健功效与作用介绍1、解毒祁门红茶里含有茶多酚,红茶里的茶多酚对于吸附生物碱和重金属有不错的效果,吸附之后还可以将其分解沉淀。2、养胃红茶可以养胃,祁门红茶当然也可以,因为祁门红茶是全发酵茶,所以祁门红茶里的茶多酚在氧经酶的作用下会发生一些酶促氧化反应...
2024-01-10冬季红茶品饮全攻略
都说喝茶要与季节对应,冬天来了,满眼的色彩日渐浓郁,淡淡的孤寂让大家更渴望通过茶会聚在一起,不想分离。红茶正是这样能给人带来正面能量的茶,温暖的色彩明亮艳丽,热热的一小杯滑过喉咙,身心渐暖。红茶有很多种,广义的来说似乎大同小异,但仔细分来却又各有性格,今天主要选择...
2024-01-10河南推出红茶新品南召“玉兰红”
辛夷又名玉兰。南召辛夷久负盛名,史料记载,元末明初南召就年产辛夷万余公斤,至今在产区仍保留有500年以上的辛夷天然植物群落。2000年,当地的华龙辛夷公司同台湾扬生集团合作,在南召建立了辛夷规范化种植基地。在研制辛夷(玉兰)精油的过程中,研究人员发现,玉兰不仅醒脑通窍、抗菌消...
2024-01-10冬季“防病武器”饮品必备红茶
冬天天气寒冷、干燥,人的抵抗力下降,常备以下几件简单的“武器”,能让你远离疾病。防干燥必备:加湿器,预防呼吸道疾病。冬天天气本身就干燥,再加上暖气、空调的“催化”,空气就会变得更加干燥。为了预防因此导致的呼吸道感染等疾病,建议室内放一个加湿器。另外,电脑周围放盆绿...
2024-01-10细品红茶
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上...
2024-01-10宁红茶
宁红茶已经有几百年的历史,这种茶有着非常显著的特点,泡制成茶水色非常的鲜红,口感浓醇,在清代被列为贡品。宁红茶修水古称定州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著...
2024-01-10红茶栽培
红茶树的种类大致可分为热带性的大叶种和温带性的小叶种,适合生长在有适度降雨量的地方,遍布世界各地。大叶种的代表是阿萨姆种,它的采收量相当高。小叶种的代表则是中国种,耐寒性极佳是它的特征。到了今天,已经有无数的改良品种介于两者间。 在高...
2024-01-10饴糖红茶
饴糖味甘,性温,别名胶糖、软糖。饴糖有软、硬之分,软者称胶饴,硬者称白饴糖。药用以秋饴糖为佳,为高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品。饴糖富含麦芽糖、蛋白质、维生素及烟酸等。麦芽糖由小麦和糯米制成是饴糖的主要成分,饴糖红茶具有健胃消食等...
2024-01-10冬临说红茶
民谣道:“秋饮红绿茶,润肤又益肺;冬品红茶香,暖身健康回。”秋去冬来,气温骤降,人体机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高,养生之道贵在御寒保暖,提高机体抗病能力,红茶是冬季最佳饮品之一。 红茶品性温和,味道醇厚,富含微量元素钾。钾有增强心脏血液循环的作用,能...
2024-01-10天凉了,来杯红茶吧!
一、红茶可暖体抗寒秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。泡上一杯暖暖的红茶,暖暖身体,防寒防病。红茶甘温,养人体阳气,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。二、红茶可养胃红茶养胃,能够促进人体消化,还能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有好处。三...
2024-01-10细说红茶
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上...
2024-01-10饮红茶延缓衰老
健康人体的PH值应维持在7.3~7.4之间,即略呈碱性,可人体代谢产物总体呈酸性,这种酸性代谢废物可导致人体衰老加速,在物质生活越来越丰富的今天,人们岂可允许自己快速的老去,于是商家们便开发了各种各样抗酸换食品,吸引消费者消费,从中牟利。其实一杯简单的红茶便可很好的起到抗酸化...
2024-01-10红茶焗肥鸭
红茶焗肥鸭的制作方法原料:光嫩鸭1只约1500克,祁门红茶15克,八角1克,甘草2片,葱5克,精盐20克,白糖5克,味精10克,玫瑰酒1克,麻油3克,白饭25克,姜葱末25克,熟生油25克,胡椒粉1克,酒酿25克,二汤50克。特色:本品色泽金红,鲜嫩醇滑,有浓郁的熏香味,是广东传统风味菜肴之一制法:1...
2024-01-10红茶莲子粥
女人的健康和斑斓是吃出来的,如果你想好好的保养你本身,红茶莲子摄生粥值是你不错的选择。茶叶粥的制作质料:主料:粳米800克辅料:红茶叶12克,干莲子20克调料:红糖15克茶叶粥的做法:取茶叶先煮浓汁约1000毫升,去茶叶留汁,入粳米、再加水400毫升摆布用烈火煮开,调为小火煮成稀稠状...
2024-01-10红茶原来可以抗皱
红茶叶、红糖、面粉制法: 把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后, 再放入面粉搅成糊状用法: 涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可功效: 中国人对茶叶的功效一向深信不疑, 而且红茶叶更含有能抗衰老的成份, 保持使用, 有助减少面上幼纹及令皮肤变得滋滑。...
2024-01-10心脏病患者喝红茶改善血管畅通
红茶是一种发酵茶,在英国和印度人生活中不可或缺。红茶味道醇香,可以加入奶、糖等冲调,味道更丰富,不伤胃。印度人吃饭时不喝汤,但饭后必须喝茶。中国和印度的红茶最有名,印度有大吉岭红茶、阿萨姆红茶,中国有祁门红茶、云南红茶、正山小种红茶等等。红茶含有咖啡因、可可碱和茶碱...
2024-01-10男要喝红茶女要吃红糖
当美国心脏病月的红色标识遍及北美洲大陆时,我们身边的两种护心食物也应该受到人们的重视了!男喝红茶、女吃红糖,两种红色食物,就是保护心脏健康的尖兵。红茶是一种非常好的饮料,来自英国的最新研究显示,每天饮茶一杯可以帮助男性减压,从而有利于心脏健康。英国伦敦大学安德鲁·斯...
2024-01-10喝红茶能预防口腔癌
印度科学家最近的研究显示,多喝红茶很可能有助于预防口腔癌。 印度加尔各答维瓦卡南达医学院研究人员在最近一期的《环境病理学、毒物学与肿瘤学学刊》上报告说,红茶里含有的茶多酚能够阻止口腔细胞DNA的癌变过程,有助于预防口腔癌。 科学家们选取15位患者进行了为期一年的观...
2024-01-10治失眠多喝红茶
其实,茶叶具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,让人们容易入眠,关键看你怎么喝。专家说,茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开2分钟左右时,就有大约70%—80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使...
2024-01-10常喝浓热红茶可防皮肤癌
据美国亚利桑那大学一项研究显示,饮用浓郁的热红茶可以降低患鳞状细胞皮肤瘤的危险性。美国癌症协会日前公布,亚利桑那大学医学院对234名有喝茶习惯的皮肤癌患者,与216名习惯于喝茶并且未患皮肤癌的人进行实验比较后取得以上结果。两组实验者饮用同样计量的浓红茶和冰红茶与淡红茶。最终...
2024-01-10冬末春初宜喝红茶
冬末春初天气咋暖还寒,喝上一杯暖暖的茶品可有效抵御寒冷,但并非所有茶都能有效。而老人冬季要少喝茶,如果一定要喝,可适当喝些红茶。上了岁数的人都对喝茶很偏爱,尤其入冬以后,很多老年人都茶不离手,比往常的季节喝得更多些。但也会有老人发现,喝热茶并不能越喝越暖,反而有时候...
2024-01-10白叟喝红茶助驱寒暖胃
来自美国康健保健协会的专家组研究发明,老年人在酷寒环境中调度体温或保持体温的本领,与他们每天从饮食中摄取 的铁元素多少有关。尝试拔取的100名老年人,因为每日只摄取了大夫规定的1/3的铁,导致一个月后体温遍及降落0.5摄氏度。专家组罗伯森传授表示,铁 元素参与人体的体温调度,老年...
2024-01-10常喝红茶益处多
红茶是通过进行发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含各种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有加强心脏血液循环的作用,并能降低钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元...
2024-01-10喝红茶暖胃吗?
红茶的特点是红叶红汤,是通过进行发酵后形成的品质特征,干叶色泽乌润,滋味醇和甘浓,茶汤颜色红亮鲜明, 红茶包含丰富的营养 保健成分,可强心利尿,缓解疲劳,有消除血脂肪,预防血管硬化的妙效。 祁门红茶有着利尿功效,在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增多肾脏的血...
2024-01-10喝红茶能减少患皮肤癌的机会
红茶比绿茶抗癌效果更强祖国中医学认为,要性味甘温,富含有较多的蛋白质,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食饮增强,进食油腻食品增多,常喝红茶可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。红茶品性温和,味道醇厚,除...
2024-01-10