饮茶三大忌

茶叶知识

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,含有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

饮茶对身体有如此多的好处,那么我们是不是可以时刻饮茶呢?当然不是。

日常生活中我们应该注意饮茶三大忌:

(一)服药前后不宜饮茶,因为茶本身含有鞣酸、茶多酚和咖啡因等,可能与药物引起化学作用,改变了药性,甚至变成有毒物质。不但不能除病,还可能引起不良的副作用。故用茶送药丸、药囊和药水者,十分不智,切要戒除此一陋习,勿以为“几口茶而已,怕什么”。

(二)临睡前勿饮茶,特别是浓茶或冷茶,后者更会刺激肠胃。引致不适,影响睡眠。茶本向强心利尿,使神经兴奋;对于敏感、有糖尿病、控尿力差(特别是老人家、小孩子和孕妇)和容易失眠的人,晚饭以后不宜饮茶。不过有些人数十年来习惯了饮浓茶,也不会夜间引致失眠和尿频,但其实对身体不大有益。纵使是习惯了,但晚上饮浓茶和日常多饮,也有损胃壁,引致胃气多和克削肠胃。故要饮得适宜,才对身体有益。

(三)不可太烫时喝下,易伤咽喉和食道,引致病变,长期更会引致咽喉癌等。

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